“小饼烤炉加(jiā)蘸料，灵魂烧烤三件套(tào)”，最近因(yīn)为(wèi)烧烤(kǎo)，淄博在(zài)全网都火出圈了(le)。这火到什么程度？人家每天也(yě)就上5次热搜，接待游客480万人，旅游收入增长了60％，而已！

　　一眼(yǎn)望去，没有哪家店是有(yǒu)空位(wèi)的，即使小哥(gē)一脸生无(wú)可恋，但根本烤(kǎo)不(bù)完，端不完；还有(yǒu)的烧烤店(diàn)因(yīn)为生(shēng)意(yì)太(tài)好(hǎo)，老板直(zhí)接(jiē)“撵(niǎn)客”，去隔壁吃；甚至还有(yǒu)烤(kǎo)串烤(kǎo)出“工伤(shāng)”的，害~这已经(jīng)不是钱的问题了，保命要紧(jǐn)，只能宣布歇业(yè)……但这完全阻(zǔ)挡不(bù)了这群如(rú)狼似(shì)虎的顾客，我想老板也是第(dì)一次有这种挣钱挣累了的(de)感觉吧。

　　不过你可别以为淄博爆火后赚钱的(de)只有烧烤店老板，这480万(wàn)游客总(zǒng)得住宿吧(ba)。所以现在的(de)淄博，那边是“一(yī)桌难求”这边是“一床难求绥化去年疫情 绥化是几线城市”，就这4月的酒店订量就比3月增长(zhǎng)了52％。

　　面对(duì)这群(qún)行走的人民(mín)币，淄博的酒店也开始(shǐ)割起了韭菜。有(yǒu)网(wǎng)友就吐槽花了529元住的大床房，只有几平米大小(xiǎo)不说，第二天在(zài)网(wǎng)上看到竟然(rán)只要百来块钱；还有(yǒu)网友说预定了(le)一间无窗的(de)特惠大床(chuáng)房一晚竟然要1000多元？！

　　当然，这些无厘(lí)头的涨价(jià)可(kě)过不了淄博政府这一(yī)关：五一酒店涨价超50％，通(tōng)通给(gěi)我关掉！有网友(yǒu)就(jiù)收到了酒店降价的通(tōng)知，本来1000一(yī)晚的希尔顿(dùn)，现在只要571了。而且(qiě)五一期间(jiān)淄博民(mín)宿的平均(jūn)价格是和疫情前的2019年持平的，一分(fēn)都没长实属良心城市了！

　　说到淄博这个城市(shì)，很多朋友都(dōu)会有(yǒu)疑问，同样是(shì)烧烤(kǎo)为啥淄博(bó)就火了？淄博人是靠(kào)烤串发家致富的吗？

　　曾经的(de)淄博是一座重工业城市(shì)，虽然(rán)说它现在的存在感比较低，但这个地方创造(zào)过新中国工业史(shǐ)的(de)许多第(dì)一，齐鲁石(shí)化、山(shān)东(dōng)铝业这些(xiē)知(zhī)名(míng)企业都是(shì)在(zài)这里(lǐ)诞生。

　　依(yī)靠着强(qiáng)大的(de)重工(gōng)业，早在1988年(nián)的时候，淄博的(de)工业(yè)总产值就(jiù)达到(dào)了109亿元，到(dào)2011年时，重工业(yè)经济就已经突破万亿(yì)，照理来说这应该是个经(jīng)济发展非常迅猛的(de)城市(shì)才对(duì)。

　　但是，随着(zhe)国(guó)内产业转型和环(huán)保的压力(lì)，老工业区的经济地(dì)位一路(lù)下(xià)滑，而淄博(bó)的(de)传统(tǒng)行(xíng)业(yè)就(jiù)占比了(le)70％，渐渐的淄博就(jiù)成了一个资(zī)源(yuán)枯竭的城(chéng)市。

　　经济增长不起(qǐ)来(lái)，年(nián)轻人就往外跑，直到2022年淄博(bó)的(de)人口还处于(yú)负增(zēng)长的状态。但淄博不是没想过解决办法，这两年为了(le)吸引年轻(qīng)人也(yě)是(shì)煞费苦心，人才补贴政策出(chū)了一条又一条(tiáo)，发放生活补贴外(wài)，还建设人才公寓，但结果却是(shì)，人口增(zēng)长还(hái)是负的，重工业(yè)还是扶(fú)不起的阿斗。

　　直到3月8日(rì)“大学(xué)生组团(tuán)去(qù)淄博撸串(chuàn)”登上热搜后，淄(zī)博就迎来了咸鱼大翻身(shēn)。靠着烧烤这把火，淄(zī)博今年一季度的(de)财经收入增速也(yě)往上(shàng)走了，鲁C也(yě)重回了(le)C位(wèi)。

　　或许是(shì)因为经历(lì)过(guò)工业衰退，他们比任(rèn)何人都明白这个机会来的(de)多(duō)么不容(róng)易(yì)。所以面对这轮番暴涨的(de)流量，淄博那叫一(yī)个教科书(shū)式的表现(xiàn)，这烧烤刚走红一周(zhōu)，当(dāng)地就推出烧烤高(gāo)铁专(zhuān)列、烧烤公(gōng)交专线等服务，政府(fǔ)还三令五申，严禁商(shāng)家(jiā)“宰客(kè)”行为，甚(shèn)至(zhì)直接(jiē)喊(hǎn)话：“谁砸了(le)我们的(de)锅，就砸谁(shuí)的(de)碗。”

　　淄博(bó)市民也纷纷身体(tǐ)力行，有(yǒu)下班(bān)捡垃(lā)圾(jī)的，有去(qù)吃烧烤当了3小时服(fú)务员的，看到外地车不敢按(àn)喇叭的，一整个就是得注意自(zì)己的一言一(y绥化去年疫情 绥化是几线城市ī)行，生怕给游客留(liú)下不好(hǎo)的印(yìn)象(xiàng)~

　　不过(guò)，即(jí)将又(yòu)要迎来(lái)五(wǔ)一小长假了，如何把这波流量变成“留(liú)量”，是留给淄博的(de)下(xià)一个命题。

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