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豌豆(dòu)能够(gòu)生吃吗

　　豌豆是能够生吃的。

　　一般情况(kuàng)下(xià)，生豌豆能吃。具体分析如下：

　　生豌豆一般(bān)不含有有毒物(wù)质，一(yī)般不会(huì)对人(rén)体发(fā)生晦气影响，并且生(shēng)豌豆中含有多种人(rén)体(tǐ)必需的营养物(wù)质，比(bǐ)方(fāng)植物蛋白、维生素C、维生素A、维生素(sù)E、维生素B5、胡萝卜素、膳食纤维、叶(yè)酸、铁、钙、镁(měi)、锌、钠等，

　　适(shì)量吃生豌豆不(bù)只能(néng)够(gòu)加(jiā)速(sù)体内推(tuī)陈出(chū)新，促进胃肠道活动，起到益中(zhōng)气、止泻痢、消痈(yōng)肿(zhǒng)、利小(xiǎo)便等效果，还有助(zhù)于弥补(bǔ)维生素、矿物(wù)质等，

　　进步机体的免疫力(lì)，增强体质(zhì)，所以一般来(lái)说，生(shēng)豌豆(dòu)能吃。

新新鲜(xiān)豌(wān)豆荚的保存(cún)办法视频

　　1、生品直接速冻法(fǎ)。

　　能够用(yòng)保鲜袋装好新鲜豌豆(dòu)粒,直接进(jìn)入(rù)冰箱冷(lěng)冻室(shì)冷(lěng)冻。

　　能保存半年。

　　2、熟品直接速冻法。

　　先将豌豆在开水中焯水3~ 5分钟,捞起(qǐ)凉冷,装入(rù)保鲜(xiān)袋,直接(jiē)放进(jìn)冰箱(xiāng)冷冻室冷冻。

　　在零(líng)下10°C时能保存(cún)半年(nián)至一年。

　　3、灌筒天然(rán)贮(zhù)存法。

　　将豌(wān)豆焯(chāo)水(shuǐ)后,用凉开水加食盐制成饱(bǎo)和溶(róng)液,用灌筒瓶或(huò)罐子盛到容器(qì)的(de)十分(fēn)之七(qī)处,倒入食用(yòng)植物油封面,阻隔空气,封面(miàn)油层坚(jiān)持(chí)一到二厘(lí)米深,在常(cháng)温下(xià)寄存。

　　此法(fǎ)能保存三至四个月。