竹(zhú)荪是煮(zhǔ)15分(fēn)钟左(zuǒ)右的。关于竹(zhú)荪煮(zhǔ)多久以及竹荪煮多久可以吃，竹(zhú)荪煮多(duō)久才熟透，泡好的竹荪煮多久，火锅竹荪煮多久，竹(zhú)荪多(duō)久(jiǔ)可以煮熟等(děng)问题，小编(biān)将(jiāng)为你整理以下的(de)知识答案：

竹荪煮(zhǔ)多久

　　是15分钟左右的。

　　15分(fēn)钟左右。

　　竹荪在(zài)煮(zhǔ)之前先用淡(dàn)盐水泡发大约10分钟迪丽热巴男朋友，迪丽热巴全名，并剪去菌盖(gài)头封(fēng)闭(bì)的一端，同时要(yào)去除竹荪的花(huā)朵部分网状部分(fēn)，只保留茎(jīng)部，否则会有怪味，竹荪也是野生菌，所以需要沸水煮大约15分钟左(zuǒ)右才可以吃，煮得(dé)时(shí)间越久越入味。

　　鲜竹荪的处理方(fāng)法其(qí)实也不难，只要(yào)把(bǎ)它比较(jiào)难清理(lǐ)的地方都要注意(yì)去洗干净(jìng)就(jiù)好了，很难(nán)洗(xǐ)的缝缝可以用牙刷去刷(shuā)，只(zhǐ)要能清洗(xǐ)干净(jìng)就好了。

　　在(zài)处理的(de)时候，去掉根部泥土后，放入水槽中用清水洗净，拿刀切除根(gēn)部粗(cū)老的部分，切(qiè)口(kǒu)保持圆(yuán)滑平整，并(bìng)剥除(chú)笋箨、笋(sǔn)衣，或者将笋装入蒸(zhēng)锅中(zhōng)。

　　直到它变得(dé)透但(dàn)却又不烂(làn)、能(néng)够撕开为(wèi)止，这时(shí)候就要(yào)立即把它捞起(qǐ)来，然后(hòu)用冷(lěng)水冷(lěng)却(què)，冷(lěng)却的时候务必要做到彻(chè)底的冷却，否(fǒu)则(zé)荪色(sè)会变暗。

竹荪用冷水还是(shì)热(rè)水泡

　　都可以。

　　不管(guǎn)是(shì)用冷水(shuǐ)还是热水都是可(kě)以用来泡竹(zhú)荪的(de)，两者唯一的区(qū)别(bié)就是冷水泡竹荪所需要的时间比较长，而热(rè)水泡竹荪所需要的时间比(bǐ)较短，建议可(kě)以根(gēn)据个人方(fāng)便的时间来(lái)进行(xíng)选择。

　　但是需要注(zhù)意(yì)的是不建议用太烫的水(shuǐ)来浸泡竹(zhú)荪，建议使用40-60℃左(zuǒ)右(yòu)的温水是(shì)比较(jiào)合适的，而且浸泡的时(shí)间也不宜太(tài)长，不然就会破坏竹荪中所含(hán)的(de)营养物质，导致竹荪的营养价值下降。

竹荪的功效与禁忌

　　功效：

　　补充(chōng)营养：竹荪(sūn)中含有(yǒu)丰(fēng)富的蛋白质、氨基酸、维生(shēng)素和矿物质(zhì)，而且(qiě)其(qí)中的氨(ān)基(jī)酸符合人(rén)体(tǐ)所需要的(de)氨(ān)基(jī)酸(suān)比例，食用后可以(yǐ)为人体补充(chōng)多(duō)种营养物质，能(néng)够维持(chí)人体(tǐ)组(zǔ)织(zhī)器官的正常生理(lǐ)功能，并促进人体的新(xīn)陈代谢。

　　润(rùn)肺止咳：竹荪归肺经，且性质偏凉(liáng)性，食用后(hòu)能够降低肺内的(de)热气，起到清肺热(rè)、降肺气的作用，因(yīn)此(cǐ)对于一些(xiē)因为肺气(qì)上(shàng)行、肺(fèi)气(qì)亏虚所(suǒ)导(dǎo)致(zhì)的咳嗽咳(ké)痰、久咳不(bù)止等(děng)症状来说，可以适当(dāng)地(dì)吃一些竹荪(sūn)，可以起(qǐ)到润肺止咳的作(zuò)用。

　　清热利湿(shī)：竹荪味甘、微苦，偏凉(liáng)性(xìng)，食用后(hòu)可以有(yǒu)效地降(jiàng)低(dī)人体内(nèi)的热气(qì)，起到清热利湿(shī)的作用，因此对于一些(xiē)因为体(tǐ)内火气(qì)过大而(ér)出(chū)现的(de)口舌生疮、口干(gàn)舌燥、咽喉肿痛等症状(zhuàng)来(lái)说，都可以通过吃竹荪(sūn)来进行缓解。

禁忌

　　1、脾胃虚(xū)寒者：竹荪的(de)性(xìng)质偏寒性，食(shí)用后会对脾(pí)胃造(zào)成(chéng)较(jiào)大的(de)刺激，因此在吃(chī)的时候一定要适量食(shí)用，而且对(duì)于(yú)一些本身脾胃比(bǐ)较(jiào)虚寒(hán)的人(rén)群(qún)来说，建议最好是根据自身的肠胃(wèi)情况来决定少(shǎo)吃或不吃，以免食用后出现肠胃不适的(de)症状。

　　2、过敏：竹荪属于(yú)一种食(shí)用菌类(lèi)，具(jù)有一定的过(guò)敏性，食用后(hòu)容易出现过(guò)敏的症状，因此对于一些过敏体质的人群来说，在食用竹荪之前最好是(shì)先做(zuò)好过敏源(yuán)测试，确定不(bù)过敏后方可继续食用，以免(miǎn)出现身体不(bù)适(shì)的症状。

竹荪有哪些(xiē)营养价值

　　一、含有(yǒu)丰富的营(yíng)养物质，可以(yǐ)补充人(rén)体所(suǒ)需要的能量。

　　二、具有明显的防病作用和机体调(diào)节(jié)功能。

　　三、含有丰(fēng)富的蛋白(bái)质，可以维持钾钠的平衡。

　　四、含有丰富的(de)微量(liàng)元素(sù)，维持人(rén)体正常(cháng)的新陈(chén)代谢。

　　五、含有丰富的粗(cū)纤维，可以适(shì)当的促(cù)进肠胃的运动(dòng)，在一定程度上提高机体消化吸收的能力(lì)。

竹(zhú)荪煮多久才(cái)能熟？

　　烹饪前，应将干(gàn)切片用(yòng)盐浸泡10分钟，并将菌盖(gài)封(fēng)闭端切掉。

　　另外竹荪的花(huā)瓣要去掉(diào)一部分，只保留(liú)叶和茎(jīng)，否则会有(yǒu)异味。

　　吃火锅的话(huà)，要煮久(jiǔ)一点。

　　那么竹荪要煮多久呢(ne)？

　　1.竹(zhú)荪可以煮多久(jiǔ)吃？

　　干片烹(pēng)饪前，用盐浸泡10分钟，切去菌盖(封闭端)。

　　另(lìng)外(wài)，竹荪的部(bù)分(fēn)花瓣(网状(zhuàng)结构(gòu)的(de)一部分(fēn)，花(huā)瓣是竹荪香气(qì)集(jí)中的区域)要去掉，只(zhǐ)保留叶和(hé)茎，否则会(huì)有异味(wèi)。

　　竹荪也是野生菌，需要(yào)开水冲泡15分钟(zhōng)才能食(shí)用。

　　竹荪(sūn)不怕煮，煮的时间越长，味道(dào)越好。

　　慢慢煮(zhǔ)。

　　吃火锅的话可(kě)以煮(zhǔ)一会儿。

　　不容易老化，口感好(hǎo)。

　　2.竹荪(sūn)的(de)营(yíng)养成分(fēn)

　　竹(zhú)荪竹荪含有碳水化合物、蛋白质、碳水化合物、矿物质和维(wéi)生(shēng)素。

　　每100克竹荪干(gàn)品(pǐn)含粗蛋白(bái)19.4克(kè)，粗蛋白2.6克，碳水化合物60.4克(kè)，膳(shàn)食纤维(wéi)8.4克，碳水(shuǐ)化(huà)合物(wù)16种(zhǒng)，其中磷酸是竹(zhú)荪美味的物(wù)质条件。

　　竹荪(sūn)的糖度(dù)——对(duì)称糖(táng)度和不对称糖(táng)度丰富多(duō)彩，有(yǒu)膳食纤维、D-半乳糖、D-甘(gān)露醇、麦芽糖醇、葡萄糖等。

　　竹荪竹荪(sūn)的成分可以(yǐ)补充人体必需的营养(yǎng)元素，增(zēng)强人体免疫力和抗病能力。

　　竹荪(sūn)竹荪是食疗(liáo)中的上品，能止(zhǐ)痛、补气血、降(jiàng)血压(yā)。

　　长期(qī)服用还可调(diào)节中老年人的(de)血糖，治疗痢疾、牙痛(tòng)、支(zhī)气管炎、败血症、风湿病、妇科病等。

　　竹(zhú)荪(sūn)的糖分具有(yǒu)显著的调(diào)节(jié)机体和预防疾(jí)病的作用，因此(cǐ)越来越受(shòu)到(dào)人们的重视(shì)。

　　3.竹荪(sūn)怎么处理？

　　其实鲜(迪丽热巴男朋友，迪丽热巴全名xiān)竹荪(sūn)的解决并不太难。

　　如(rú)果只有难清理的地(dì)方必须清理，清理不了的(de)接缝(fèng)可以(yǐ)用(yòng)软毛牙刷或者其他(tā)专用工具刷。

　　要是它们能(néng)被清(qīng)洗就(jiù)好了。

　　比(bǐ)较实用的(de)解决方法(fǎ)是(shì)去除(chú)根(gēn)部的泥土，放(fàng)入(rù)不锈(xiù)钢水槽中，用(yòng)冷(lěng)水冲洗。

　　拿刀(dāo)把根部又粗又老的部分去(qù)掉，保(bǎo)持伤口圆润(rùn)平整，把笋和(hé)笋(sǔn)皮剥下(xià)来。

　　或者把竹(zhú)笋放入油(yóu)锅，直到越来越透明但不碎，可以撕(sī)下来(lái)。

　　这时我们需(xū)要(yào)马上把(bǎ)它捞出来，然后用冷水(shuǐ)冷(lěng)藏。

　　在冷藏的情况下，一定要保(bǎo)证(zhèng)完(wán)全冷藏(cáng)，否则太阳颜色(sè)会比较暗，非常容易造成熟(shú)后松散(sàn)变质(zhì)的情况。

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