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　　一个(gè)鹅蛋的热量是多少？是196大卡/100克的。关于一个鹅蛋的(de)热(rè)量(liàng)是多少以及一个鹅蛋的热量(liàng)是多少大卡，一(yī)个鹅蛋的热量是多少千焦，一个鹅蛋的热量是多少米饭，一个鹅蛋的热(rè)量(liàng)是(shì)多少(shǎo)卡路里，一百克鹅(é)蛋的热量(liàng)等(děng)问题，小(xiǎo)编将为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的知识答案(àn)：

一个鹅蛋(dàn)等于几个鸡蛋

　　一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。

　　一个鹅蛋的大小在225-280克，一个鸡蛋大(dà)小在(zài)80克(kè)左右(yòu)。

　　从(cóng)大小体积(jī)上来看，鹅(é)蛋是鸡蛋的三(sān)倍大(dà)，但营养价值上并(bìng)非成三倍增长。

一个鹅蛋的(de)热(rè)量是多少

　　是(shì)196大卡/100克的(de)。

　　一个鹅(é)蛋的(de)热量：196千(qiān)卡/100克。

　　鹅蛋是家禽鹅生下的卵。

　　鹅蛋成椭(tuǒ)圆形，个(gè)体很大，味道有些油，必须(xū)用很新鲜的鹅(é)蛋稍加烹煮(zhǔ)后食(shí)用。

　　鹅蛋每颗约(yuē)重225～280克，较一般鸡蛋约大四(sì)五倍。

　　表面(miàn)较光滑，呈白色，鹅蛋中(zhōng)还含有(yǒu)多种(zhǒng)维生素(sù)及矿物质，但质地较粗糙，草腥味较重(zhòng)，食(shí)味不及鸡(jī)鸭蛋。

鹅蛋的最佳(jiā)吃法

1.蒸鹅蛋(dàn)

　　蒸鹅(é)蛋是他最好的吃方式(shì)。

　　烹(pēng)饪时，你可以准备两个鹅蛋(dàn)，喝一(yī)个大(dà)碗(wǎn)。

　　用清水清洗碗。

　　之(zhī)后，将鹅蛋敲入碗中，加入适量清(qīng)水、少量食用盐和适(shì)量料酒搅拌均匀。

　　混合成蛋液后，你可以直接把蛋(dàn)液放(fàng)入蒸锅里蒸。

　　煮沸后，你应该打开蒸锅的盖子，用筷子不断(duàn)搅拌，每两分钟(zhōng)搅拌一次。

　　大约七(qī)八分(fēn)钟后，锅里的鹅蛋(dàn)就(jiù)可以蒸了(le)，然后把芝麻油(yóu)倒在(zài)上面直接(jiē)吃(chī)。

2.煎(jiān)鹅蛋(dàn)

　　炒鹅蛋也是他最好的吃方式(shì)。

　　制作时(shí)，你可以根据(jù)自(zì)己的需要混合适量菠萝蜜切开没熟怎么补救，菠萝蜜切开没熟怎么补救的(de)绿(lǜ)色蔬菜。

　　例如，韭(jiǔ)菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的(de)时候(hòu)，你应该把两个鹅蛋敲碎(suì)，混合成蛋液(yè)，翻炒成(chéng)块状，然(rán)后(hòu)把黄瓜切成薄片，用(yòng)油加(jiā)热，加入葱花，翻炒(chǎo)到香(xiāng)味，然(rán)后把黄(huáng)瓜(guā)薄(báo)片翻(fān)炒到软，然后把翻(fān)炒的(de)鹅蛋加入锅里，加入适(shì)量的食(shí)盐调(diào)味(wèi)，然后就(jiù)可(kě)以(yǐ)从锅(guō)里(lǐ)吃(chī)了(le)。

3.腌鹅蛋

　　鹅蛋腌(yān)制食用，味道特(tè)别好。

　　在腌(yān)制鹅蛋(dàn)之前，鹅蛋的蛋(dàn)壳(ké)应该清洗干(gàn)净(jìng)，晾干，用白(bái)酒浸(jìn)泡。

　　然后，鹅蛋(dàn)的表面应(yīng)该(gāi)涂上适量的食用盐(yán)。

　　没有必要(yào)用塑料(liào)包(bāo)装，它(tā)应该直接放在一(yī)个可(kě)以密封的罐子里。

　　鹅蛋在(zài)阴凉通风处(chù)腌制40天后，可以品(pǐn)尝，放在锅里煮熟后食用。

　　腌鹅蛋又(yòu)咸(xián)又轻，蛋黄(huáng)都沾有(yǒu)油。

鹅蛋的营养价值

　　鹅蛋里边含有(yǒu)丰(fēng)富蛋白质、脂(zhī)肪，还有各(gè)种维(wéi)生素，另外(wài)鹅(é)蛋中(zhōng)脂肪(fáng)绝大部(bù)分是集中在蛋黄内，含有很多磷脂，其中(zhōng)一半是卵磷脂，卵磷脂对(duì)人脑(nǎo)和菠萝蜜切开没熟怎么补救，菠萝蜜切开没熟怎么补救神经(jīng)组织发育(yù)有(yǒu)很好作用，另外鹅蛋(dàn)中矿物(wù)质主(zhǔ)要(yào)含(hán)于蛋黄内，另外鹅蛋里边铁、磷和钙含(hán)量较多，很容易被(bèi)人体(tǐ)吸(xī)收，可以作(zuò)为(wèi)补(bǔ)钙一个辅助产品。

　　鹅蛋(dàn)里边维生素含量也很(hěn)丰富，含有丰富(fù)维(wéi)生(shēng)素(sù)A、D和一些核黄(huáng)素，对人视(shì)力也有很好(hǎo)补益作(zuò)用。