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芹菜(cài)榨汁(zhī)要开(kāi)水焯一下吗，芹(qín)菜榨汁(zhī)用生的(de)好还是熟(shú)的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯(chāo)一下，因为在(zài)芹菜表面(miàn)会有很多的细菌，而且在表(biǎo)面还会有(yǒu)很多的泥污，所以必须要进行焯水(shuǐ)，这样才能够保证青菜的新鲜，同(tóng)时也可以(yǐ)去除表面(miàn)的(de)泥(ní)污(wū)，吃的时(shí)候就(jiù)特别健(jiàn)康卫生。

　　2.另(lìng)外(wài)，芹菜榨(zhà)汁用开(kāi)水焯(chāo)的具体方法为(wèi)首(shǒu)先(xiān)清洗干(gàn)净，然后昆仑山在哪个省哪个市，昆仑山在哪个省哪个市哪个县起锅(guō)烧水，将青菜放入到锅里面煮(zhǔ)5~10分钟之后捞出，就可以完成焯水，这(zhè)样制(zhì)作出(chū)来的味道就比较好吃，而且也不会出现拉肚子(zi)的情况。

芹菜榨汁用生的好(hǎo)还(hái)是熟的好

　　榨芹菜汁的话不管是用生的还是熟的都是可以的(de)。

　　要(yào)是(shì)肠胃比较好喜(xǐ)欢吃些生食的话，可以直(zhí)接(jiē)用生的榨汁(zhī)，由于生的芹菜味道比(bǐ)较重所以很多(duō)人都(dōu)不能(néng)接受。

　　要是不(bù)能(néng)接受的话也可以用熟的(de)芹菜(cài)榨汁的，效果是(shì)一(yī)样的。

芹菜(cài)榨汁(zhī)用什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹(qín)菜虽都同(tóng)属于(yú)芹(qín)菜，但是西芹和芹菜含水量不一样且所含营养价(jià)值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤(xiān)维(wéi)成(chéng)分(fēn)比较多，榨出(chū)来的(de)汁水所含(hán)的杂(zá)质比较(jiào)多，难以下咽。

　　西芹水分含量(liàng)比较多，粗纤维较少，所以西芹榨出来的汁水比较(jiào)纤细浓(nóng)稠(chóu)，且不含太多杂质(zhì)，比较容易吞咽，所以(yǐ)选择榨芹菜汁时选用西(xī)芹较好。

芹菜榨汁用芹(qín)菜叶(yè)吗

　　不(bù)用(yòng)把(bǎ)叶子去掉,叶(yè)子(zi)营(yíng)养很高。

　　 很(hěn)多人吃芹菜会把芹菜叶丢掉,这种吃法是不科学的,因为芹(qín)菜叶(yè)的营养远远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡(hú)萝卜(bo)素、维生(shēng)素C、维生素(sù)B1、蛋白质、钙物质(zhì)的含量都高于芹(qín)菜茎(jīng),其中(zhōng)个别营养成分要高出(chū)芹菜茎几十(shí)倍。

　　芹(qín)菜叶(yè)中(zhōng)还含有维生素E,而芹菜茎中没有。

芹(qín)菜榨汁用(yòng)热水还是凉水

　　都(dōu)可以，根(gēn)据口味来决定(dìng)。

　　 芹(qín)菜是一种(zhǒng)非(fēi)常好好的药材(cái)蔬菜，它(昆仑山在哪个省哪个市，昆仑山在哪个省哪个市哪个县tā)富(fù)含碳水化合(hé)物和蛋(dàn)白(bái)质具有(yǒu)健胃、利尿、净血调(diào)经、镇静等作用。

　　很多人都会(huì)用它(tā)来榨汁(zhī)喝，一般都是直接(jiē)切(qiè)段榨汁即(jí)可，不喜欢味道的还(hái)可以添加白糖或(huò)者先焯水榨熟的。

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