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大使相当于什么级别的干部大使的级别是部级吗出手了！券商分析师发淄博烧烤体验纪实：营业时间、人均消费、就餐流程全解析，还称啤酒消费动销有望加速

　　金融界4月23日消息淄(zī)博烧烤的热度逐渐蔓(màn)延到A股市场，上周淄博烧烤相关(guān)概念股出现异动，如(rú)得利(lì)斯、惠发食(shí)品(pǐn)、龙大美食(shí)、西王(wáng)食品(pǐn)等等，在投资者互动平(píng)台，也有不少(shǎo)上市公(gōng)司被投资者(zhě)问及相关(guān)问(wèn)题，现在(zài)，券(quàn)商分析师们也开始动起来，实(shí)地调研淄博(bó)烧烤。

　　今日(rì)，国君(jūn)食(shí)品(pǐn)/化(huà)妆品团队团队(duì)发布了《淄博(bó)烧烤体大使相当于什么级别的干部大使的级别是部级吗验纪实》，该文章(zhāng)的核心观(guān)点如下(xià)：本周我们调研了淄博烧烤的大体情况：随(suí)着线(xiàn)下消费(fèi)场景的(de)复苏，颇具特色的淄博(bó)烧烤(kǎo)自今年(nián)3月爆火出(chū)圈，热度持续升高，带动(dòng)市内大小门店及周边购物/旅(lǚ)游客流屡创(chuàng)新高，目前(qián)淄博五一期间的酒(jiǔ)店民宿均已订满，订单量为2019年同期(qī)的800％。淄(zī)博主流烧烤店客单价（不含酒水(shuǐ)）基本(běn)在(zài)40-70元，消费者选择(zé)啤酒、饮料(liào)佐(zuǒ)餐居多，也(yě)有(yǒu)部(bù)分食客自带白酒。据我们走访和当地居民反映，淄(zī)博地区烧烤消(xiāo)费佐餐以青啤居多，主要涵(hán)盖8-12元价位(wèi)带(dài)（青(qīng)啤经典8元、白啤(pí)10元、1903 10元、纯生12元），本(běn)地人单人(rén)单(dān)次消费2-5瓶(píng)不等，外地游客饮(yǐn)用量不定。随(suí)着五一(yī)出行(xíng)高峰和烧烤(kǎo)等餐饮旺季(jì)的到来，叠加2023年气(qì)温可能(néng)创新高，我们(men)预计包括烧烤场景在内的啤酒消费(fèi)动销有望加速。

　　对(duì)于为什(shén)么是淄(zī)博(bó)烧烤热度蹿(cuān)升，该团队指出，“淄博烧烤自今年3月爆火出圈，热度不断升高(gāo)。起初主要吸引周(zhōu)边地区(qū)大学生(shēng)组团前来体验，后随着社交(jiāo)媒体广泛传播(bō)，游客(kè)络绎不绝(jué)。我们认为(wèi)淄博烧烤大火(huǒ)主要源自(zì)良好(hǎo)的(de)口碑和(hé)体验感(gǎn)，尤其是淄博地区特有的“方桌火炉小(xiǎo)马扎，露(lù)天碳(tàn)烤半自助”模式，对许多消费者来说是全(quán)新的体(tǐ)验，在(zài)线(xiàn)下(xià)消费(fèi)场景复苏的背景下(xià)吸引(yǐn)了(le)大量食(shí)客。 ”

　　对于(yú)淄博烧烤的人气聚集地、营业时间以(yǐ)及(jí)就餐流程(chéng)，该团队还在文中给出了“攻略(lüè)”：“据我(wǒ)们了解(jiě)，淄博(bó)地区(qū)烧烤店(diàn)之间的差异主要体(tǐ)现(xiàn)在肉质和腌(yān)制过程上(shàng)，当地(dì)市民除了选(xuǎn)择以上“网红(hóng)店”，也会前往其他小店（如社区(qū)烧烤(kǎo)店）就餐，部分市民甚至会驾车半个多小时前(qián)往金(jīn)岭回族镇(zhèn)吃烧烤（和市内用的圆形薄饼不同，金(jīn)岭镇主要(yào)使(shǐ)用长形小(xiǎo)饼(bǐng)、口感更韧）。大店中，以经营(yíng)30余年的牧羊村总店(diàn)为例，其单店(diàn)规(guī)模较大（50+桌），凭(píng)借较高的名气(qì)带动(dòng)周边几家烧烤店，形成“烧烤(kǎo)一(yī)条街”的集聚效(xiào)应，许多游客即便(biàn)排不上号也会(huì)来(lái)现场看看。”

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　　对于淄博烧(shāo)烤消(xiāo)费者的观察，该团队解析到，淄博烧烤的消费人群以(yǐ)中(zhōng)青年为(wèi)主，时间相对(duì)灵活的大学生群体往(wǎng)往选择工作日(rì)乘(chéng)坐高铁前来打卡体验，周末不少游客也会自驾(jià)前(qián)来，从车牌来看包括但不限于山东其(qí)他(tā)地区、北京、天津(jīn)、河(hé)北(běi)、河南、安徽等地。此(cǐ)外(wài)，在牧羊村(cūn)这类门(mén)店面积和(hé)客流(liú)量较(jiào)大的(de)地方也有(yǒu)不(bù)少主(zhǔ)播(b大使相当于什么级别的干部大使的级别是部级吗ō)过来探店，淄博(bó)市政府出动了大量工作人(rén)员(yuán)监(jiān)督规范其行为(wèi)，整体上网红直(zhí)播并(bìng)不影(yǐng)响其他游客的体(tǐ)验。

　　同时该团队(duì)还发现，在烧烤的带动下(xià)，淄(zī)博(bó)的八大局街区、各个景点(diǎn)/商圈客流量都有(yǒu)了明(míng)显提升。