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聚酯纤维对人体有害吗聚酯纤维是塑料吗怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是(shì)酸性还是碱(jiǎn)性

　　苹(píng)果(guǒ)是碱性的。

　　苹果属(shǔ)于(yú)碱性食物(wù)，苹果虽口味偏(piān)酸，但(dàn)将苹果燃烧后，灰分在水溶液中呈现碱性，故(gù)苹果属于碱性(xìng)食物。日常适量(liàng)吃苹(píng)果可为机体补充(chōng)一定(dìng)营养成分，有利消(xiāo)化。

　　酸性或碱性(xìng)食物并非依据食(shí)物口味或汁液酸碱程度(dù)判定，不能仅以(yǐ)苹果口味偏酸，将苹果认定(dìng)为(wèi)酸性食(shí)物。

　　碱性食物(wù)指进行食(shí)物(wù)化学研究，食物燃(rán)烧后的灰分在水中呈碱(jiǎn)性(xìng)的食物，碱性食物多含有(yǒu)丰(fēng)富钾元素(sù)、钠元(yuán)素、钙(gài)元素、镁元素等(děng)成分(fēn)。苹果属于碱性食物，大部分蔬菜、水果、豆类制品都属于碱(jiǎn)性食物。

怎(zěn)么挑苹果又大又甜的

　　1、看颜(yán)色和纹路。

　　苹果在自然(rán)生长的(de)环(huán)境下因光照(zhào)角度和树叶(yè)遮挡面(miàn)积等因(yīn)素的影响(xiǎng)下苹果会呈现出不同的(de)颜色(sè)，所以果皮呈(chéng)现红黄相间的颜(yán)色且带有麻点，纹路错综复杂的苹果才说明(míng)它受(shòu)到的光照充足，果肉会较黄，汁水也比较(jiào)多。

　　2、摸一摸手感。

　　在(zài)挑选苹(píng)果的(d聚酯纤维对人体有害吗聚酯纤维是塑料吗e)时候，我们可(kě)以(yǐ)摸一(yī)摸(mō)苹果的表皮，如果手感(gǎn)软硬适中且有一点(diǎn)粗糙(cāo)感就说(shuō)明(míng)苹果(guǒ)成熟度(dù)刚刚好。

　　太软会没有脆感，适合老年人食用，太硬且(qiě)表面光(guāng)滑的苹果吃起来会比较酸涩。

　　3、？掂(diān)一掂重量。

　　把两个(gè)个头差(chà)不多(duō)的(de)苹果放在(zài)手(shǒu)里掂一(yī)掂，个(gè)头不大又(yòu)有分量就说明水分充(chōng)足。

　　在买苹(píng)果时，尽量选择中果，那种个头圆润(rùn)的苹果比长得歪瓜裂(liè)枣的苹果更好吃。

　　4、？观察苹果蒂(dì)和苹果脐。

　　在(zài)挑选的时候，可以看下苹果蒂和苹果脐(qí)，苹果蒂是连接根部的地方，若(ruò)是呈(chéng)现浅(qiǎn)绿色，根蒂(dì)潮湿(shī)，难以(yǐ)折(zhé)断(duàn)，代表这个(gè)苹果是新鲜刚采摘(zhāi)的(de)；若是呈现黑褐色，根蒂很干，说明已经不新鲜了。

　　而(ér)苹果(guǒ)脐是凹(āo)陷状的，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相对(duì)应的，果脐凹陷越浅，口感(gǎn)就会越差(chà)。