寿眉是最差(chà)的白(bái)茶吗，寿眉是什么档次的(de)茶(chá)寿眉(méi)叮铃铃和叮呤呤，《叮铃铃》并不是(shì)最(zuì)差的白茶的(de)。

　　关于寿眉是最差的白茶吗，寿眉是(shì)什么档次的茶以及寿眉是什么档次的(de)茶(chá)，白茶分5个等级，一级寿眉价(jià)格大概多少，八类人(rén)群不宜喝白茶(chá)，白(bái)茶贡眉(méi)和寿眉(méi)哪个(gè)等级高等问题，小编将为(wèi)你整理以(yǐ)下的生(shēng)活小(xiǎo)知识：

寿眉是(shì)最差的(de)白茶吗，寿眉是什么(me)档次的(de)茶

　　寿眉比不过(guò)贡(gòng)眉(méi)，更别提白毫银针和白牡丹。

　　看(kàn)了以上的陈述，估计大家就会认为(wèi)寿眉就是白(bái)茶中最低(dī)端的茶(chá)了。

　　其实(shí)不是(shì)，我一(yī)贯反对唯茶叶(yè)的(de)出身论。

　　确(què)实当(dāng)从原料来看(kàn)，寿眉原(yuán)料(liào)级别低，但我们不(bù)能只从原料来定好(hǎo)坏。

　　原料只(zhǐ)是其一(yī)，我们还得看(kàn)加工工艺以及后(hòu)期存(cún)储(chǔ)。

　　原料、工艺、后期存储都是不可(kě)缺(quē)少的，只(zhǐ)谈(tán)原料(liào)而忽视工艺以(yǐ)及后(hòu)期存放都是不正确(què)的(de)。

　　若是工艺(yì)不好，不重视后期(qī)陈放，那么再好(hǎo)的原料(liào)也做不出(chū)好茶来。

　　原料好不等于一定能做出好茶，只是说容易做出好(hǎo)茶(chá)叮铃铃和叮呤呤，《叮铃铃》，仅此而(ér)已，与最终结(jié)果还需要努力的过程(chéng)和后期的保(bǎo)护。

　　寿眉优点有很多，它是白(bái)茶(chá)中产(chǎn)量(liàng)最多，类型(xíng)最多(duō)的茶。

　　产(chǎn)量(liàng)大是(shì)寿(shòu)眉最(zuì)大(dà)的(de)优点，如果(guǒ)没(méi)有寿(shòu)眉(méi)，只有银针或(huò)高等级的白牡丹，那么很(hěn)多人可(kě)能(néng)喝(hē)不上白茶。

　　因为本身白茶产量就(jiù)很(hěn)少了(le)，银针和高等级的白牡丹就更少了。

　　以前像银(yín)针这样白茶(chá)珍品(pǐn)主要做出口生(shēng)意，国内名(míng)声不(bù)显，喝银(yín)针的(de)人不多(duō)。

　　后来白(bái)茶加工技艺(yì)得到巨大进步，摆脱依赖天气制茶的窘境，白茶产量逐渐提高。

　　随着(zhe)制(zhì)白茶(chá)的热情高涨，白茶市(shì)场被看好，越来越多的白茶被制作出(chū)来供大家饮(yǐn)品，其中寿(shòu)眉(méi)功(gōng)不(bù)可没(méi)。

　　寿眉价(jià)格亲(qīn)民，因为(wèi)寿眉原料多，产量大，所(suǒ)以(yǐ)制成成本相对较(jiào)低(dī)，价格很亲民，也因此寿(shòu)眉(méi)才让白茶能快速进入广大茶友视线中。

　　如(rú)果是(shì)白(bái)毫银针的话，可(kě)能(néng)无法像寿眉那样拥有(yǒu)巨大产量，而没有量(liàng)就很难(nán)快速(sù)进(jìn)入千(qiān)家万户中，让大家早些品尝白茶。

　　寿眉居功至伟，我们不能随口以低端来嘲讽它。

　　此外不(bù)知道大家有没有发现，市场上的老白茶多数是(shì)老寿眉(méi)。

　　这(zhè)是因为(wèi)以前银(yín)针、白牡丹产量(liàng)少，新茶基(jī)本在当年被卖掉或喝(hē)掉了，很(hěn)难存住(zhù)。

　　而寿眉产量(liàng)大，存住的概率很大。

　　并且(qiě)以前大家存茶的概(gài)念不深，往往只是想(xiǎng)在家里存点茶(chá)给(gěi)来年喝，所以(yǐ)存量有限。

　　寿眉本(běn)来价格亲民，但(dàn)经过多年贮(zhù)存后，饮品和功效价值增加，所以老寿(shòu)眉的价格并非是低端茶的(de)价(jià)格。

　　寿眉类(lèi)型多(duō)，若按照季(jì)节(jié)来分，那么寿眉(méi)可以分春寿、夏(xià)寿、秋寿，若按(àn)照节气(qì)来分，那么(me)寿眉可以分为(wèi)立秋寿眉、白(bái)露寿眉、寒露寿眉、霜降寿眉等。

　　不同阶段的寿眉有不同的香(xiāng)气与(yǔ)滋(zī)味(wèi)，像春寿眉接近白牡(mǔ)丹(dān)，香(xiāng)气(qì)纯正，滋味醇(chún)爽，秋(qiū)寿眉的(de)滋味相对来讲会更醇厚，香(xiāng)气浓纯。

　　因为寿眉的原(yuán)料大部分是叶片，尤(yóu)其是秋寿眉(méi)，蜡质层(céng)厚(hòu)、胶质物质丰富，果香浓郁，更有味道。

　　如(rú)果春寿(shòu)眉(méi)是活泼的，那么秋寿眉是稳重的(de)。

　　春(chūn)寿(shòu)眉是嫩绿的、墨绿(lǜ)的、砂(shā)绿的，而秋寿(shòu)眉(méi)除了几种(zhǒng)绿(lǜ)之外，还有褐色、古铜色(sè)、黄色、黑(hēi)色(sè)，色彩比春寿(shòu)眉更加丰(fēng)富。

　　春寿眉口感偏向白牡丹，很(hěn)清甜，秋寿眉的口(kǒu)感除了(le)清(qīng)甜之外还更饱(bǎo)满，汤水(shuǐ)稠滑浓(nóng)厚，感觉到满满的胶(jiāo)质感。

　　最后一点，寿眉的后期(qī)转(zhuǎn)化能力(lì)不(bù)俗。

　　白茶保质期(qī)较长，一般情况下白茶能(néng)放上(shàng)十来年。

　　我们把(bǎ)贮存(cún)三年以上的白茶称为老白茶，而寿眉在后期陈放过(guò)程中会转化出(chū)陈香、药(yào)香，像寿眉饼(bǐng)容易(yì)转化出(chū)枣香，这些都(dōu)是(shì)令人(rén)感到愉悦(yuè)的(de)香气。

　　不仅是香(xiāng)气变得丰富，滋味也在悠长岁月中得(dé)到升华，变(biàn)得(dé)醇厚温和。

　　总之，寿眉的优(yōu)点太多(duō)了，我们(men)不能(néng)单纯以原料来定好坏，来说它就是低(dī)端茶(chá)，这(zhè)是武断的(de)行为。

　　寿眉的魅力并不(bù)弱于白(bái)牡丹。

　　在喜欢喝寿(shòu)眉的(de)人眼里，它就是(shì)最(zuì)好的白(bái)茶，最高端的白茶。

寿眉茶属于什(shén)么(me)茶

　　寿眉茶属于白茶，它主要产于福(fú)建福(fú)鼎(dǐng)，该茶(chá)的成品叶(yè)长(zhǎng)长稍肥嫰，芽叶连枝(zhī)，叶整紧(jǐn)卷如(rú)眉，色泽(zé)调和，洁净，无老梗、枳(zhǐ)及腊叶(yè)，香气(qì)清纯。

　　寿眉茶的品质特征：干茶白毫显盛，色(sè)泽翠绿，冲泡之后(hòu)，汤色橙黄或(huò)者深黄(huáng)，清澈透亮(liàng)，滋(zī)味醇爽鲜(xiān)纯，回甘生津。

寿眉茶什么味道

　　寿(shòu)眉白茶的(de)新茶泡开后还(hái)是一股(gǔ)清香气，这是茶(chá)青的味道(dào)，并(bìng)没有什么醇厚的感觉(jué)，但(dàn)这股清香也非常不错(cuò)，很多茶友就喜欢。

　　新寿眉茶(chá)入口(kǒu)后(hòu)有明显的鲜爽感，味(wèi)道(dào)清(qīng)爽(shuǎng)清甜(tián)。

　　而老寿(shòu)眉口(kǒu)感则(zé)会从最(zuì)初的(de)鲜爽感，逐步(bù)转化为沉郁(yù)的口感，茶汤醇厚而(ér)浓郁，柔(róu)滑(huá)感十(shí)足，伴有回甘。

新寿眉泡(pào)茶多(duō)少温度(dù)好

　　对(duì)于水温，适合泡寿眉新茶的水温最好是90度左(zuǒ)右的开水，甚至用水温略低一(yī)些(xiē)、只(zhǐ)有85度的开水冲泡寿眉新茶，同(tóng)样能泡出(chū)清新甘(gān)甜的美好滋味，新(xīn)茶和老茶的水温是不一样的。

寿眉茶有梗影响口感吗

　　寿眉有(yǒu)梗，那是正常的。

　　茶梗中(zhōng)含有相当数量的(de)香气物质(zhì)，且嫩(nèn)梗(gěng)中(zhōng)的氨基酸高于(yú)嫩(nèn)叶，作为治污减(jiǎn)运输营养(yǎng)物质的导管，茶(chá)梗的(de)糖分(fēn)含量(liàng)也是比较多的(de)。

　　喝茶(chá)时保留足够数量的茶梗(gěng)冲泡(pào)，不(bù)但(dàn)能(néng)够提(tí)高茶汤的(de)香气，还能提高甜度，使(shǐ)茶(chá)更好喝。

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