寿眉是(shì)最差的白茶吗，寿眉是(shì)什么档次的茶寿眉并不是最差的白茶的。

　　关于寿眉是最(zuì)差的白(bái)茶吗，寿眉是什(shén)么档次的茶(chá)以及寿眉是什么档次的(de)茶，白茶分(fēn)5个等级，一级寿眉价(jià)格(gé)大概多少(shǎo)，八类人群不(bù)宜喝白茶(chá)，白(bái)茶贡(gòng)眉和寿眉哪个等级高等问题，小(xiǎo)编将为你(nǐ)整理以下的生(shēng)活小知识：

寿眉是最差的白茶吗，寿(shòu)眉是什么档次的(de)茶

　　寿眉比不过贡(gòng)眉，更别提白(bái)毫银(yín)针和白牡(mǔ)丹。

　　看了以上的陈述，估(gū)计大家就(jiù)会(huì)认(rèn)为寿眉就是白茶中最低(dī)端(duān)的茶了。

　　其实(shí)不是，我一贯(guàn)反(fǎn)对唯茶叶的出身论(lùn)。

　　确实当从原料来看，寿眉原料级(jí)别低，但(dàn)我们不能(néng)只从原料来定好坏(huài)。

　　原料(liào)只是其一，我们还(hái)得(dé)看加工工艺以及后期存(cún)储。

　　原料(liào)、工艺(yì)、后期存储(chǔ)都(dōu)是不(bù)可(kě)缺少的，只谈原料而(ér)忽视工艺(yì)以及(jí)后(hòu)期存(cún)放都(dōu)是不正确的。

　　若是工艺不好(hǎo)，不重(zhòng)视后期陈(chén)放，那么再好的原料也做不出好茶来。

　　原(yuán)料好(hǎo)不等于一定能(néng)做出好茶(chá)，只是说(shuō)容易做(zuò)出好茶，仅此(cǐ)而已，与(yǔ)最终结(jié)果还需要(yào)努力的过程和后期的(de)保(bǎo)护。

　　寿眉优(yōu)点有很(hěn)多(duō)，它是白茶中产量最多，类型最多的茶。

　　产量大是寿(shòu)眉最大的优点，如果没有寿眉，只有银针或高等级的白牡(mǔ)丹，那么(me)很多人(rén)可能喝不(bù)上白茶。

　　因为(wèi)本身白茶产量就很少了，银针(zhēn)和(hé)高等级的白牡丹就更少(shǎo)了。

　　以前(qián)像银针这样(yàng)白茶珍品主要做出(chū)口生意(yì)，国内名(míng)声不显(xiǎn)，喝银针的人不多(duō)。

　　后来白茶加工(gōng)技艺(yì)得到巨大进步，摆(bǎi)脱依赖天气制茶的(de)窘境，白(bái)茶(chá)产量逐渐(jiàn)提高。

　　随(suí)着制白茶的热(rè)情高涨(zhǎng)，白茶市场被看好，越来越多的(de)白茶被(bèi)制作出来供大家饮(yǐn)品，其中寿(shòu)眉功不可没。

　　寿(shòu)眉价格亲民，因为(wèi)寿(shòu)眉原料多，产量(liàng)大，所以制成(chéng)成本相(xiāng)对较低，价(jià)格很亲民(mín)，也因(yīn)此寿眉才让白(bái)茶能快速进入(rù)广大茶友视线中。

　　如(rú)果是白毫银(yín)针的话，可能无法(fǎ)像寿(shòu)眉那样(yàng)拥有巨大产量，而没有量就(jiù)很(hěn)难快速(sù)进入千家(jiā)万户(hù)中，让大家早些品尝白茶。

　　寿眉居(jū)功至伟，我(wǒ)们不能随(suí)口以(yǐ)低端(duān)来嘲讽它。

　　此(cǐ)外不知道大家有没有发(fā)现，市场上(shàng)的老白茶(chá)多数是老寿(shòu)眉。

　　这是因(yīn)为以前银针、白牡丹产量少，新茶基本在当(dāng)年被卖掉或喝(hē)掉了，很(hěn)难存(cún)住。

　　而寿眉产量大(dà)，存住的概率很大。

　　并且以前大(dà)家(jiā)存茶的概念(niàn)不(bù)深，往往只是(shì)想在家里存(cún)点茶给来年(nián)喝，所以存(cún)量有限。

　　寿(shòu)眉本(běn)来价格亲(qīn)民，但(dàn)经(jīng)过多(duō)年(nián)贮(zhù)存后，饮品和(hé)功效价值增加，所以老寿眉的(de)价格(gé)并(bìng)非是低(dī)端茶(chá)的价格。

　　寿眉类型多，若按(àn)照季节来分，那么寿眉可以分春(chūn)寿、夏寿、秋寿，若按照节气来分，那(nà)么寿眉可以分为立(lì)秋寿眉、白露寿眉、寒露(lù)寿(shòu)眉、霜降(jiàng)寿眉厦门是几线城市呢等。

　　不同阶段的寿眉有不同的香气与(yǔ)滋味(wèi)，像(xiàng)春寿眉(méi)接(jiē)近白牡(mǔ)丹(dān)，香气纯正(zhèng)，滋味醇爽，秋(qiū)寿眉的滋味相对来讲会更醇厚，香(xiāng)气浓(nóng)纯。

　　因为寿眉的(de)原料(liào)大(dà)部分是(shì)叶片，尤其是秋寿眉(méi)，蜡质层厚、胶质(zhì)物(wù)质丰富(fù)，果(guǒ)香浓郁，更有(yǒu)味道。

　　如果春(chūn)寿眉是(shì)活泼的，那(nà)么秋寿眉是稳重的。

　　春寿眉是嫩绿的、墨绿的、砂绿的，而秋寿(shòu)眉除了几种绿之外，还有褐色、古铜色、黄(huáng)色、黑(hēi)色，色彩比春寿眉更加丰富。

　　春(chūn)寿(shòu)眉口感偏向白牡丹(dān)，很清甜，秋寿眉的口感除了清甜之外还(hái)更(gèng)饱满，汤水稠滑浓(nóng)厚，感觉到满(mǎn)满的胶质(zhì)感(gǎn)。

　　最后(hòu)一点，寿眉的后期(qī)转化(huà)能(néng)力(lì)不俗。

　　白茶保质期(qī)较(jiào)长，一般情况下白茶能(néng)放上(shàng)十来(lái)年。

　　我们把贮存三年(nián)以(yǐ)上的白茶称为(wèi)老白茶，而寿眉在后期陈放过程中会转化出(chū)陈香、药香，像寿眉饼容易转化出枣香，这些都(dōu)是令人感到愉悦(yuè)的香气。

　　不仅是香气变得丰(fēng)富(fù)，滋味也在悠长(zhǎng)岁月(yuè)中(zhōng)得到升(shēng)华，变(biàn)得醇厚温和。

　　总之，寿眉(méi)的(de)优(yōu)点太多了，我们不能单纯以原料来定好坏，来说它就是低端(duān)茶，这是武断(duàn)的行(xíng)为。

　　寿眉的魅力并(bìng)不弱于白牡丹。

　　在喜(xǐ)欢喝寿眉的(de)人眼(yǎn)里(lǐ)，它就是最好的白茶，最高(gāo)端的白茶。

寿眉茶(chá)属于什(shén)么(me)茶

　　寿眉(méi)茶属于白茶，它(tā)主要产于福建福鼎，该茶(chá)的成品叶长(zhǎng)长稍肥嫰，芽叶连(lián)枝，叶整紧卷如眉(méi)，色泽调和，洁净(jìng)，无老梗、枳及腊叶，香气清纯。

　　寿(shòu)眉茶的品质特征：干(gàn)茶白毫显盛，色泽翠绿(lǜ)，冲泡(pào)之后，汤色橙黄或者深黄，清澈透亮，滋(zī)味醇爽鲜纯，回甘生津。

寿(shòu)眉茶什么味道(dào)

　　寿眉(méi)白(bái)茶的新茶泡开后还是一股(gǔ)清香气(qì)，这是茶青(qīng)的味道，并没(méi)有什么醇(chún)厚的感觉，但这股(gǔ)清(qīng)香也(yě)非常不错，很多茶友就(jiù)喜欢。

　　新(xīn)寿眉(méi)茶(chá)入口后有明显的鲜爽感，味道清爽清甜。

　　而老寿(shòu)眉口感则会从(cóng)最(zuì)初的鲜爽感(gǎn)，逐步转化为沉(chén)郁的口感，茶(chá)汤醇厚而浓(nóng)郁，柔滑(huá)感十足，伴有回甘。

新(xīn)寿眉(méi)泡茶多少温度(dù)好

　　对(duì)于水温，适合(hé)泡寿眉新茶的(de)水温最好是90度(dù)左右的开水，甚(shèn)至用水(shuǐ)温略低(dī)一些、只有85度的开水冲泡寿眉新(xīn)茶，同(tóng)样能泡出清新(xīn)甘甜的美好滋(zī)味，新茶和老茶(chá)的水(shuǐ)温是不一样的。

寿眉茶有梗影响口(kǒu)感吗

　　寿眉有梗，那是正常的。

　　茶梗中含有相(xiāng)当数量的香气物质，且嫩梗中的氨基酸(suān)高于嫩叶(yè)，作为治污(wū)减运输营养物质的导(dǎo)管，茶梗(gěng)的糖(táng)分含量也是比较(jiào)多的。

　　喝茶时保(bǎo)留足够数量的茶梗冲泡(pào)，不但(dàn)能够提高茶汤的香(xiāng)气(qì)，还(hái)能提(tí)高甜度，使茶更好喝。

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