含盐率怎么求公式，含盐率怎么求百分比是含盐(yán)率=盐的数量(liàng)除以盐水的数(shù)量乘100%的。

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含盐率怎么求公式，含(hán)盐率怎么(me)求百分比

　　含盐率(lǜ)=盐的数(shù)量除以盐水的数量乘100%。

　　食用盐是(shì)指以氯化钠为主要成分(fēn)，从地(dì)下岩盐沉积物和天(tiān)然卤水中(zhōng)提取的加工过的食用盐，不含低钠盐(yán)，含(hán)有少量的水和(hé)杂质以及其(qí)他元(yuán)素(sù)。

　　盐在化学(xué)中(zhōng)，是指一类金属离子或(huò)铵根(gēn)离(lí)子，属于(yú)化合物，溶(róng)于水会离解出所有的离子。

　　复(fù)盐通常可(kě)由(yóu)混合这两种盐饱和溶液并结晶(jīng)而制(zhì)得。

　　在自然界中(zhōng)广泛存(cún)在，如(rú)明矾就是天然(rán)而有广泛应用的复盐。

含盐率怎么求（公式）

　　含盐率=盐的数量除以(yǐ)盐(yán)水的数量乘100%

　　1、食用(yòng)盐是指以(yǐ)氯化钠为(wèi)主(zhǔ)要成分(fēn)，从海带(dài)冲(chōng)水、地下岩(yán)（矿）盐沉积物和天然卤(lǔ)水（盐）水中提取(qǔ)的加工过的食(shí)用盐，不含低钠盐(yán)。

　　食盐的(de)主要(yào)成分(fēn)是氯化(huà)钠（NaCl），它含有少量的水和杂质以(yǐ)及其他元素(sù)，如(rú)铁(tiě)、磷和碘。

　　2、盐(yán)在(zài)化学中(zhōng)，是指一(yī)类金(jīn)属离子或铵根离子（NH4，属(shǔ)于化合(hé)蠢颤歼物，溶(róng)于水(shuǐ)会离解出所有的离(lí)子。

　　复盐通(tōng)常可(kě)由混合这(zhè)两种盐饱和(hé)溶液并结晶(jīng)而制得。

　　在自然界中广泛存在，如明(míng)矾就是天然(rán)而有广(guǎng)泛应用(yòng)的复盐。

　　扩展(zhǎn)资料：

　　1、盐有多(duō)种颜(yán)色，不同颜(yán)色的盐对应不(bù)同的种(zhǒng)类(lèi)：

　　（1）黄色（例如铬酸钠）

　　（2）橙色（例如重铬酸钾）

　　（3）红(hóng)色（例如铁氰化钾）

　　（4）淡紫色（例如氯(lǜ)化钴）

　　（5）蓝色（例如硫(liú)酸铜(一个团几个营几个连，一军一师一团一营一连一排tóng)、亚铁氰化(huà)铁）

　　（6）绿色（例如六水(shuǐ)合氯化镍）

　　（7）无色（例如氯化(huà)钠、硫酸镁），粉末状时为白(bái)色

　　2、盐的物理性质：

　　（一个团几个营几个连，一军一师一团一营一连一排1）味道：

　　不同的盐可(kě)以激发不同的味觉(jué)，例如咸味（氯(lǜ)化钠）、甜味（乙(yǐ)酸铅[2]，若食用会导致铅(qiān)中毒）、酸味（酒石酸氢钾）、苦(kǔ)味(wèi)（硫酸镁）或鲜味（谷氨酸(suān)钠(nà)）[3]。

　　（2）气味(wèi)：

　　强酸或强碱盐（强盐）是不可挥发的，且没(méi)有气味。

　　而弱(ruò)酸或(huò)弱(ruò)碱盐（弱盐）则(zé)会(huì)根(gēn)据共轭酸碱洞(dòng)族对而产生(shēng)不同的气味(wèi)（例如醋酸盐则(zé)会有醋酸的味道，氰化氢则会有苦杏仁味等），此(cǐ)外弱酸或弱碱盐还会挥发(fā)和分(fēn)解，并且(qiě)由于水解(jiě)反应和弱盐合成(chéng)的反应(yīng)是可逆反应，因此当有水分存在(zài)时会加速弱盐的分解。

　　（3）溶解度

　　许多(duō)离子化(huà)合(hé)物都可以溶解在水或是类似的溶剂中，化合物的(de)溶解度和组成的阴离子和阳离子以及溶剂(jì)都有(yǒu)关，因此有一特(tè)定的关系。

　　阳离(lí)子(zi)当(dāng)中，所有钠离(lí)子、钾离子及铵离子的盐均可溶于(yú)水；而阴离(lí)子(zi)中，硝酸盐离子(zi)及(jí)碳酸氢盐离(lí)子(zi)的盐类可在(zài)水中溶解。

　　除了(le)硫(liú)酸钡(bèi)、硫(liú)酸钙及(jí)硫酸铅外，大(dà)部份的硫酸盐离子的盐类也都(dōu)可以(yǐ)溶于水。

　　不过若离子之间(jiān)的键(jiàn)结很强，产生高度稳定的固(gù)体，在(zài)水中也就(jiù)不易溶解，例如大部份的碳酸盐就不溶(róng)于(yú)水，例如碳酸铅及碳酸钡(bèi)等。

　　参(cān)考(kǎo)资料(liào)来源：百(bǎi)度百(bǎi)科(kē) - 盐

　　参考资料来源：百度(dù)百(bǎi)科 - 化学方程式

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