怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢(ne)？看：从外皮颜色上来说(shuō)，金黄(huáng)色的南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好的。关于怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢以及(jí)怎么(me)挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢，如何(hé)挑南瓜比较(jiào)甜，如(rú)何挑选甜(tián)的南瓜，怎么选南瓜好吃又甜，南(nán)瓜怎(zěn)么选才(cái)甜等(děng)问题，农商网将为(wèi)你整理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活知识：

南瓜可以生吃(chī)吗

　　南瓜是可(kě)以生(shēng)吃的。

　　南(nán)瓜可(kě)以生吃，南(nán)瓜中含有丰富的胡萝卜素(sù)、维生素(sù)、矿物质(zhì)、氨基酸(suān)及果胶(jiāo)等营养物质，

　　生吃南瓜可以较(jiào)好的(de)保(bǎo)存其营养(yǎng)价值，但建议控制摄入(rù)量，以免造(zào)成胃肠道(dào)不适，日(rì)常适量生吃南瓜，对于(yú)改(gǎi)善皮肤状态、缓解(jiě)便秘发(fā)生等有一定的辅助作(zuò)用。

怎么挑个甜(tián)南瓜吃好(hǎo)吃点呢

　　1、看：从外皮颜色(sè)上来说，金黄色的南瓜，颜色越(yuè)深(shēn)黄，条纹越清(qīng)楚粗(cū)重越成熟；棱(léng)越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好(hǎo)。

　　而若是买(mǎi)已(yǐ)切开(kāi)的，则(zé)要(yào)挑果(guǒ)肉的橘黄(huáng)颜色(sè)越鲜浓(nóng)，胡(hú)萝(luó)卜素含量就越(yuè)多。

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气味(wèi)，而(ér)没有成熟的嫩瓜有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑(tiāo)选的时(shí)候，选(xuǎn)沉重(zhòng)的(de)那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手上，用另(lìng)一只(zhǐ)手去拍，如果(guǒ)声音(yīn)发闷(mèn)，感觉南瓜的(de)内(nèi)部结构非常紧实，就证明(míng)南瓜的成熟度比(bǐ)较高。

南瓜怎(zěn)么挑选又(yòu)糯(nuò)又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜(guā)的(de)颜色。

　　不同(tóng)的(de)品种(zhǒng)，南瓜的颜色是(shì)不一样(yàng)的。

　　市场上常卖的(de)两个品(pǐn)种，一个是(shì)蜜本南瓜，要面甜的就要挑(tiāo)选(xuǎn)颜色橙色的，成熟的好(hǎo)，口感就(jiù)好;还有一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的品种(zhǒng)，挑选(xuǎn)要找颜色深绿的、所以，什么(me)样(yàng)的南瓜又面(miàn)又甜(tián)，首先看颜色(sè)准没错(cuò)。

　　2、观(guān)察南瓜外形。

　　可以通过看南瓜的形(xíng)状看出来，有的南瓜(guā)是圆的(de)，带有条纹的(de)；有的是(shì)长的，带(dài)有斑纹(wén)线(xiàn)的。

　　不管什(shén)么(me)形状的(de)南瓜，在(zài)挑选(xuǎn)的时候，要找形状(zhuàng)完整的，有凸起或斑点的(de)不影响(xiǎng)口感，这是南瓜抵制虫害(hài)，保护自(zì)己留下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜的外皮。

　　购买时要找老南瓜，用手掐(qiā)南瓜外皮，如果比较(jiào)坚硬(yìng)，那就是老(lǎo)南瓜；如果一(yī)掐就破，那就是嫩南(nán)瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南瓜时(shí)，可(kě)将南瓜(guā)托起，一(yī)只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别(bié)一下南(nán)瓜(guā)的声音，闷响的(de)就是(shì)老南瓜(guā)，反(fǎn)之，成熟度就没(méi)那么(me)好了。

　　5、看瓜(guā)瓤。

　　南(nán)瓜成(chéng)熟的好吴亦凡现在在哪里关着，口感就是又糯又甜(tián)，这个在切开南瓜的一瞬间(jiān)也能判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比较(jiào)坚(jiān)硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒(lì)饱满，这样的南(nán)瓜吃(chī)起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的，成熟(shú)度不(bù)够，口(kǒu)感也(y吴亦凡现在在哪里关着ě)要(yào)略差一(yī)些。

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