切开的南瓜可以(yǐ)放(fàng)冰箱吗，南(nán)瓜切了一(yī)半放冰(bīng)箱能留几天可以的(de)。

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　　切开的南瓜是可(kě)以(yǐ)放冰箱里面冷(lěng)藏的，也可以冷(lěng)冻(dòng)，只(zhǐ)不过在(zài)存(cún)放之(zhī)前需要先将(jiāng)南瓜里面的瓜瓤个挖掉(diào)，这(zhè)样(yàng)的做法的目(mù)的是为了(le)防止(zhǐ)水分(fēn)的流失，处理(lǐ)完(wán)瓜(guā)瓤之后(hòu)，只需要用保鲜(xiān)袋(dài)把切好的南瓜的包好，就(jiù)可以(yǐ)放冰(bīng)箱了。

　　等后(hòu)面拿(ná)出(chū)来在(zài)吃的(de)时候，就把保鲜膜(mó)撕掉，再切(qiè)掉南瓜切面(miàn)的一层就(jiù)好了，这样也不(bù)用担心变味。

切开的南瓜(guā)放(fàng)冰箱可以放多(duō)久

　　南(nán)瓜如果(guǒ)放置在干燥的(de)地(dì)方能(néng)够保存(cún)一年左右(yòu)的(de)时(shí)间，如果(guǒ)放置在潮(cháo)湿的地方，可以保(bǎo)管三(sān)个月左右，南瓜是水果中比较(jiào)坚固的食物，可以保存的时间(jiān)长(zhǎng)。

　　南(nán)瓜很容易保存，完(wán)整(zhěng)的南瓜可(kě)以在常温下放置1~2个(gè)月，切开的南瓜(guā)容(róng)易(yì)变(biàn)质，最多可(kě)以保(bǎo)存2~3天(tiān)。

　　南(nán)瓜可以放入冰箱，但最好提高冰箱(xiāng)内的温度，南(nán)瓜适合在十度(dù)以上的(de)环境(jìng)存放。

　　一般来说(shuō)，冰箱冷藏室的4~6℃不适(shì)合放(fàng)入南瓜，否则容易冻伤(shāng)，南瓜在(zài)冰箱里护士是事业编制吗 2023年护士还有编制吗放(fàng)2~3个(gè)月(yuè)没问题。

　　南瓜实(shí)际(jì)上可(kě)以在常(cháng)温下储存很长时间，不需要(yào)特别(bié)用到冰箱，放在冰箱里保(bǎo)存(cún)反而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜(guā)的种类很多(duō)，因此在(zài)选择(zé)时也(yě)会有一定(dìng)的差异(yì)，例如：金黄色的(de)南瓜颜(yán)色暗黄(huáng)，条纹清晰粗重，表明(míng)是成熟的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要选择绿色的发黑，表明是成熟的南瓜。

　　无论(lùn)黄(huáng)色还是(shì)绿色，只要是南瓜，它(tā)的棱角越深，瓜瓣就(jiù)会越(yuè)鼓(gǔ)越成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成小块(kuài)，瓜皮(pí)很硬，这样的南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起来又嫩(nèn)又甜(tián)。

　　瓜皮颜色一般为金黄(huáng)色，成熟时颜(yán)色较深。

　　反之，如果颜色较浅，则证明没有成(chéng)熟。

　　此外，瓜子饱满(mǎn)也是南(nán)瓜(guā)成熟的(de)标志之一。

　　3）看外皮

　　选(xuǎn)择南瓜时(shí)，最(zuì)好选(xuǎn)择外形完整无(wú)小疙瘩的南瓜。

　　如果(guǒ)情(qíng)况(kuàng)不佳，就不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮(pí)上会有一些小(xiǎo)斑点，这是因(yīn)为，当(dāng)南(nán)瓜(guā)在生长(zhǎng)过程中，可(kě)能会被虫子咬或刮伤时(shí)，南瓜会分泌出(chū)黏液来保护伤(shāng)口，经过一段(duàn)时间(jiān)，这些黏液就凝固成(chéng)硬块，表(biǎo)皮(pí)上也会有小(xiǎo)斑点(diǎn)，但(dàn)不影响食(shí)用。

　　另外，挑南瓜和挑冬(dōng)瓜是一样(yàng)的(de)，表面涂上(shàng)一层(céng)白霜会更好，这样(yàng)的南(nán)瓜可以保(bǎo)存更(gèng)久，而且味道(dào)也(yě)更甜美。

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