鲜葡萄的保(bǎo)存方法1

　　 　　 1、放置阴凉处

　　 　　这种方法是针对于没有冰箱的朋友们来说，刚买回来的(de)新鲜葡萄如果吃不完，加上家里又(yòu)没有冰箱(xiāng)的话，应该怎么(me)保存呢?这个时候也(yě)不要慌张，可以直接(jiē)把葡萄放在阴凉处保存，不要清洗!重点就是一定不要清(qīng)洗(xǐ)，用报纸包起来(lái)，这样(yàng)可以放(fàng)置3～5天(tiān)的时间。

　　 　　 2、保鲜膜密封(fēng)

　　 　　这种方(fāng)法也是适用于没有(yǒu)冰箱的朋友(yǒu)们，直(zhí)接把(bǎ)没(méi)吃完(wán)的剩(shèng)下的葡萄放入盘中装起(qǐ)来，然后(hòu)用保鲜膜密封，以(yǐ)免(miǎn)大量(liàng)空气对(duì)普奥(ào)产生氧化作用。

　　然(rán)后将其(qí)放在阴凉处保存。

　　 　　 3、冷藏保存

　　 　　葡萄怎么保存时间(jiān)长呢，对(duì)于家里有冰箱的朋友们(men)来说(shuō)就很简单了(le)，可以将(jiāng)吃不完的(de)葡萄放(fàng)在盘子中，注意不要(yào)清洗(xǐ)，然(rán)后放入冰箱冷(lěng)藏室，温度不用过低，一般0℃左右(yòu)就可以了(le)，这(zhè)样可以保存至一个星期(qī)，但(dàn)是也要尽快食用。

　　 　　 4、加保鲜剂

　　 　　如果想让葡萄(táo)存(cún)放的(de)时间很长(zhǎng)的话(huà)，那么也可以添(tiān)加果蔬(shū)保鲜剂来(lái)保鲜，可(kě)以(yǐ)对葡萄(táo)采用浸叶和(hé)喷洒(sǎ)的方法，然后将其放(fàng)入冰箱的冷藏室中(zhōng)，这样可(kě)以至多保存(cún)至(zhì)一个(gè)月，都不会变质(zhì)。

　　但是需要(yào)注意的是，拿(ná)出来之后一定要清洗干(gàn)净。

　　 　　 5、葡萄保存注意事项

　　 　　 1、不(bù)要清洗

　　 　　葡萄在买回来之后，最(zuì)好是(shì)吃多少就洗多少，这样既卫生(shēng)又(yòu)方便(biàn)，因为洗过的’葡萄很容易(yì)就会导(dǎo)致滋生各种细(xì)菌，导致腐烂的现象发(fā)生，所(suǒ)以最好不要清洗，直(zhí)接保(bǎo)存起来(lái)就好。

　　 　　 2、整串保存(cún)

　　 　　很多朋友们买(mǎi)回来葡萄之后(hòu)，就(jiù)喜(xǐ)欢(huān)把葡萄(táo)掰成一颗一颗(kē)的(de)，以方便食用。

　　但是却不知道，这样的话(huà)给了更多(duō)机会让细菌侵染到(dào)葡(pú)萄之中，是非常不利于(yú)健康的，尤其是对于要保存起(qǐ)来的葡萄(táo)，最好的方法就是不要掰开，直接整串保存起来。

　　 　　 3、平摊放(fàng)置

　　 　　在保存葡萄的时候(hòu)，因为(wèi)葡萄的果肉都比较柔软，一(yī)不小心就会被压坏，所以说最(zuì)好是平(píng)摊(tān)着放(fàng)置葡萄，不(bù)要(yào)叠放(fàng)，更(gèng)不能压重(zhòng)物在葡(pú)萄上，以免把葡萄压坏。

　　鲜葡萄的保(bǎo)存方法2

　　 　　 保存新鲜(xiān)葡萄的注意事项

　　 　　1、新买(mǎi)来的新鲜葡萄一定不(bù)要洗，葡萄表层具有天然的保护层，如果清洗掉(diào)再进行保存的(de)话(huà)会迅速氧(yǎng)化变质。

　　正确的做(zuò)法应该是(shì)吃多少拿多少洗多少。

　　 　　2、有很(hěn)多人买来新鲜(xiān)的葡萄都会将它们去蒂，虽(suī)然这样较为清(qīng)洗方(fāng)便(biàn)，但也(yě)为小(xiǎo)虫子提供(gōng)了便利，而(ér)且(qiě)同(tóng)样也会(huì)导致葡(pú)萄裸露在空(kōng)气中，加速氧化。

　　 　　3、如果已(yǐ)经清洗过(guò)葡萄了，那(nà)就必(bì)须要(yào)冷藏(cáng)才能尽可能的减缓变质的速(sù)度(dù)。

　　直接放(fàng)入冰箱，且温度不宜过低也不宜过高，零度左(zuǒ)右就(jiù)可以(yǐ)。

　　 　　4、很多人都会将葡萄泡在水中(zhōng)，然(rán)后一粒一粒拿着吃，其实这样不利于葡(pú)萄(táo)的保(bǎo)存。

　　事实上，水(shuǐ)中有(yǒu)很(hěn)多空气泡(pào)，长时间将葡萄浸泡在(zài)水(shuǐ)中只会加速葡萄变质。

　　 　　5、若发现有部分葡萄已经变质(zhì)了(le)，应(yīng)该(gāi)立马(mǎ)将(jiāng)其隔(gé)离，而不能和保存的葡萄叠放在一起。

　　 　　总的来说，葡萄(táo)不仅味美(měi)可(kě)口，而且还有助于消化(huà)、补充人体维生素等，若想吃到新鲜的葡萄，就一(yī)定要注意(yì)这些保存方法，否(fǒu)则变(biàn)质就得不偿(cháng)失了。

　　鲜葡萄(táo)的保(bǎo)存方法3

　　 　　1、新买来的葡(pú)萄(táo)一定(dìng)不(bù)要全部都洗(xǐ)干(gàn)净，葡萄表层有天然的保护，如果清洗掉就(jiù)会迅(xùn)速(sù)氧化变质。

　　应该吃多少就洗多少(shǎo)。

　　 　　2、有很(hěn)多干腊肉特别硬怎么处理，腊肉太干太硬变软小妙招朋友(yǒu)买来新鲜(xiān)的葡萄就迫(pò)不及待的要把它的(de)枝(zhī)头去掉(diào)，这样虽然为你的清洗提(tí)供(gōng)了方便但容易吸引小虫子(zi)。

　　因为(wèi)去蒂会导致葡萄的果肉裸(luǒ)露空气中，不(bù)但吸引(yǐn)小虫还会(huì)加快氧(yǎng)化(huà)。

　　 　　3、用保(bǎo)鲜膜(mó)密封起来。

　　葡萄不要冲洗直(zhí)接用(yòng)碟子装起来然后用保(bǎo)鲜膜密封，杜绝大量空气(qì)减(jiǎn)缓氧化的速度。

　　 　　4、用冰箱冷藏(cáng)。

　　如(rú)果清(qīng)洗过的葡萄那就必须要冷藏才能尽可能的减缓变质的速度。

　　温度(dù)不宜过低也不宜(yí)过高(gāo)，零度(dù)左右就可以。

　　 　　5、不要用水泡着(zhe)吃。

　　当你用水冲洗(xǐ)时，水(shuǐ)中存在很多(duō)空气泡，如果把葡萄浸(jìn)入水里时(shí)间长了更加容易(yì)变质。

　　 　　6、不能叠放，如发现有个别葡萄已经变质，应(yīng)把它分(fēn)离出来扔掉(diào)。

　　如果堆放一起也(yě)会腐蚀好的葡萄(táo)变质变坏。

　　 　　 葡萄放冰(bīng)箱是冷冻还是冷藏(cáng)保存

　　 　　1 冷藏(cáng)保存，也可以(yǐ)短时间冰冻保存(cún)。

　　 葡萄和其他的食物一(yī)样可(kě)以放(fàng)进冰箱中保存，不(bù)过(guò)，因为葡萄的糖分和水分含量很高，所以(yǐ)，就算(suàn)葡(pú)萄放冰箱保(bǎo)存，只能放冷餐室，不适(shì)合放冰冻层(céng)，以免破(pò)坏水果质感。

　　当然，在保鲜层(céng)也(yě)不能长期存放(fàng)，葡萄在冰箱中放久了也会变(biàn)质腐败(bài)的。

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