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薯类都有哪些食物(wù)，薯类都有(yǒu)哪些图片

　　薯类作(zuò)物(wù)又(yòu)称根茎类(lèi)作物，主要包(bāo)括甘薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物(wù)的产品(pǐn)器官是块根和块茎，具有(yǒu)生(shēng)长(zhǎng)前期和(hé)块根(gēn)膨大期两个生(shēng)理(lǐ)分期。

　　1、甘薯：又称番(fān)薯、山芋(yù)、红薯、地瓜等，中国的甘(gān)薯种(zhǒng)植面积和(hé)总产量均占世界首位。

　　甘薯的根分为(wèi)须(xū)根、柴根和块根，其(qí)中块根是贮藏养分的柴进的性格特点和主要事迹概括，武松的性格特点和主要事迹器官，是供食用的部分，有纺锤形、圆(yuán)筒形、球形和块形(xíng)等多(duō)种形状。

　　块根还具有根出芽的特性，是(shì)育苗繁殖(zhí)的(de)重要器官。

　　2、马铃薯：又称土(tǔ)豆、洋芋、山(shān)药蛋等，其块茎可供食用，是(shì)重(zhòng)要(yào)的(de)粮食、蔬菜兼(jiān)用作物。

　　产(chǎn)量高，营养丰富，对环境的(de)适应性较强(qiáng)，现已(yǐ)遍布世界各地，马铃薯鲜薯可烧煮，作(zuò)粮食(shí)或(huò)蔬菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产于美(měi)洲热(rè)带，全(quán)世界热带(dài)地区广为栽培。

　　其块(kuài)根可食，可磨木薯(shǔ)粉、做面包、提供木薯淀粉和浆洗(xǐ)用淀(diàn)粉乃至酒精饮料。

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