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功在当代利在千秋是什么意思，生态文明建设功在当代利在千秋是什么意思竹荪煮多久

　　竹荪(sūn)是煮(zhǔ)15分钟左右的(de)。关(guān)于竹荪煮多(duō)久(jiǔ)以(yǐ)及竹荪(sūn)煮多久可以吃，竹荪煮(zhǔ)多久才熟(shú)透，泡好的竹荪煮(zhǔ)多久，火锅竹(zhú)荪(sūn)煮多久(jiǔ)，竹荪功在当代利在千秋是什么意思，生态文明建设功在当代利在千秋是什么意思r: #ff0000; line-height: 24px;'>功在当代利在千秋是什么意思，生态文明建设功在当代利在千秋是什么意思(sūn)多久可(kě)以煮熟等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知识答案：

竹荪(sūn)煮多久(jiǔ)

　　是15分钟(zhōng)左右(yòu)的。

　　15分钟左右。

　　竹荪在(zài)煮之前(qián)先用(yòng)淡盐(yán)水泡发大约(yuē)10分钟，并剪去(qù)菌盖(gài)头封闭的一端，同(tóng)时要去除竹荪的(de)花朵(duǒ)部(bù)分(fēn)网状(zhuàng)部分，只保留(liú)茎部，否则(zé)会有怪味，竹荪也是(shì)野(yě)生菌，所以需要沸水煮大约(yuē)15分钟左右(yòu)才可(kě)以吃，煮得(dé)时间越久越(yuè)入味(wèi)。

　　鲜竹荪的处理方(fāng)法其实(shí)也不难，只(zhǐ)要把它比较(jiào)难清(qīng)理的地方(fāng)都要注意去洗干净就好(hǎo)了(le)，很难洗(xǐ)的缝缝可(kě)以用(yòng)牙刷去(qù)刷，只要能清洗干净就好了。

　　在处理的时候，去掉(diào)根部泥土后，放(fàng)入水槽中用清水洗净，拿刀切除(chú)根部粗老(lǎo)的(de)部分，切口保持圆滑平整，并剥除(chú)笋箨(tuò)、笋(sǔn)衣，或者将笋(sǔn)装入蒸锅中。

　　直(zhí)到它变得透但(dàn)却(què)又不(bù)烂、能够撕(sī)开为止，这时(shí)候就要(yào)立即(jí)把它捞(lāo)起来，然后(hòu)用冷水冷却(què)，冷(lěng)却的时候务必(bì)要做到彻底的冷却，否则荪色(sè)会变暗。

竹荪用冷水还(hái)是热水泡

　　都(dōu)可以。

　　不管(guǎn)是用冷水还(hái)是(shì)热(rè)水都(dōu)是可以(yǐ)用来泡竹(zhú)荪的，两者(zhě)唯(wéi)一(yī)的区别就(jiù)是(shì)冷水泡(pào)竹荪所(suǒ)需要的时(shí)间比较长，而热水泡竹(zhú)荪所需要(yào)的(de)时间比(bǐ)较短，建议可以根据个(gè)人方便的时间来进(jìn)行选(xuǎn)择。

　　但(dàn)是需(xū)要(yào)注(zhù)意的是不建(jiàn)议用太烫的水(shuǐ)来(lái)浸泡竹荪，建议(yì)使用(yòng)40-60℃左右的温水是(shì)比较合(hé)适的(de)，而且浸泡的时(shí)间也(yě)不宜太长，不然(rán)就(jiù)会破坏竹荪中所(suǒ)含(hán)的营养物(wù)质，导(dǎo)致竹荪的(de)营(yíng)养(yǎng)价值(zhí)下降。

竹(zhú)荪的功效与(yǔ)禁忌

　　功(gōng)效：

　　补充营养：竹荪中含有丰富的蛋白质、氨基(jī)酸、维生素和矿物(wù)质，而(ér)且其中的(de)氨基酸符合人体所(suǒ)需要(yào)的氨基酸比例，食用后可以为人体补充多(duō)种营养物质，能(néng)够维(wéi)持人体组织器(qì)官的正(zhèng)常生(shēng)理功(gōng)能，并促进人体的新(xīn)陈代谢。

　　润肺(fèi)止咳：竹荪(sūn)归(guī)肺(fèi)经，且性(xìng)质偏凉性，食用后能够降低肺内(nèi)的热气，起到清肺热、降肺(fèi)气的作用，因此对于一些因(yīn)为肺气上行、肺气(qì)亏虚(xū)所导致的咳嗽咳痰(tán)、久(jiǔ)咳不止等(děng)症状来说，可(kě)以适(shì)当地吃(chī)一些竹(zhú)荪(sūn)，可以起到(dào)润肺止(zhǐ)咳的(de)作用。

　　清热利湿：竹(zhú)荪味(wèi)甘、微苦(kǔ)，偏凉性，食用后(hòu)可以有效(xiào)地降低人体内的(de)热(rè)气，起到清热利湿的作用，因此对于一些因(yīn)为体内(nèi)火(huǒ)气过大而出现的口舌生疮、口干(gàn)舌燥(zào)、咽喉肿痛(tòng)等症状来说，都可以(yǐ)通过(guò)吃竹荪来(lái)进行(xíng)缓解(jiě)。

禁忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪的性质偏寒性，食用后会对脾胃造(zào)成(chéng)较(jiào)大的刺(cì)激，因此(cǐ)在吃的时候一定要适量食用，而(ér)且对于一些本身脾胃比较虚(xū)寒的人(rén)群(qún)来说，建议最好(hǎo)是根据自身(shēn)的(de)肠胃情况来(lái)决(jué)定(dìng)少吃或不吃，以免食(shí)用后出(chū)现肠胃不适的症状。

　　2、过敏：竹荪属(shǔ)于(yú)一种食用菌类，具有(yǒu)一定的过敏性，食(shí)用(yòng)后容易出现过(guò)敏的症状，因此(cǐ)对于一些过敏体(tǐ)质的人(rén)群来(lái)说，在食用竹荪之前最好是(shì)先做(zuò)好过敏源测试，确(què)定不过敏(mǐn)后方(fāng)可继续食用，以免出现身体不适的症状。

竹荪(sūn)有哪(nǎ)些(xiē)营养(yǎng)价(jià)值

　　一、含(hán)有丰富的营养物质，可以(yǐ)补充人体(tǐ)所需要的能量。

　　二、具有明显的防病作用和机体调节(jié)功能。

　　三、含有丰富的蛋白(bái)质，可以维持(chí)钾(jiǎ)钠的平衡(héng)。

　　四、含有(yǒu)丰富的微(wēi)量元素，维(wéi)持人体正常的新陈代谢。

　　五、含有丰富的粗(cū)纤维，可以适当的促进肠(cháng)胃的运(yùn)动(dòng)，在一(yī)定(dìng)程度(dù)上提高机体(tǐ)消(xiāo)化(huà)吸收的能力(lì)。

竹(zhú)荪(sūn)煮多久才(cái)能熟？

　　烹饪前(qián)，应将干(gàn)切片用盐浸泡(pào)10分(fēn)钟，并(bìng)将菌盖封(fēng)闭端切掉。

　　另(lìng)外竹荪的花瓣(bàn)要去(qù)掉(diào)一部(bù)分，只保留(liú)叶和茎，否(fǒu)则(zé)会有异味。

　　吃火锅的(de)话，要煮久一点(diǎn)。

　　那么(me)竹(zhú)荪(sūn)要煮多久呢？

　　1.竹(zhú)荪可以煮多久吃？

　　干片烹饪前，用(yòng)盐浸泡(pào)10分钟，切(qiè)去菌盖(封闭端)。

　　另外(wài)，竹荪(sūn)的部(bù)分花(huā)瓣(网状(zhuàng)结构(gòu)的一部分，花瓣(bàn)是竹荪香(xiāng)气(qì)集中的区域(yù))要去(qù)掉，只(zhǐ)保留叶(yè)和(hé)茎，否(fǒu)则会(huì)有异味。

　　竹荪也是(shì)野生菌，需要开水冲泡15分(fēn)钟(zhōng)才(cái)能食(shí)用。

　　竹荪不怕煮，煮(zhǔ)的时间越长，味道越好。

　　慢慢煮。

　　吃火锅(guō)的话可以煮一会(huì)儿。

　　不容(róng)易(yì)老化，口(kǒu)感好(hǎo)。

　　2.竹荪的营(yíng)养成分

　　竹荪竹(zhú)荪含有碳水化(huà)合物、蛋白(bái)质、碳水化合物、矿物质和维生素。

　　每100克竹荪干品含(hán)粗(cū)蛋白19.4克，粗蛋白2.6克(kè)，碳(tàn)水(shuǐ)化功在当代利在千秋是什么意思，生态文明建设功在当代利在千秋是什么意思合(hé)物(wù)60.4克，膳食纤维(wéi)8.4克(kè)，碳水化合物16种，其中磷酸(suān)是竹荪美味的物(wù)质条件。

　　竹荪的(de)糖度(dù)——对称糖度和不(bù)对称糖度丰富多(duō)彩(cǎi)，有(yǒu)膳食纤维、D-半(bàn)乳(rǔ)糖(táng)、D-甘露醇、麦芽(yá)糖醇、葡萄糖(táng)等。

　　竹(zhú)荪竹荪的成分可以(yǐ)补充人体必需的营养元(yuán)素，增强人体免疫力和抗病能(néng)力。

　　竹(zhú)荪竹荪是食疗中的上品，能止(zhǐ)痛、补(bǔ)气血、降血(xuè)压。

　　长期服用还(hái)可调节中老(lǎo)年人的血糖，治疗痢疾(jí)、牙痛、支气管炎、败血症、风湿病、妇科病等(děng)。

　　竹荪的(de)糖(táng)分具(jù)有显著的调节机体和(hé)预(yù)防疾(jí)病的(de)作用(yòng)，因此越来(lái)越受到人们的重视。

　　3.竹(zhú)荪(sūn)怎么处理？

　　其实鲜(xiān)竹荪的解决并不(bù)太难。

　　如(rú)果只有难清理的地方必(bì)须清理，清理不(bù)了的接(jiē)缝可以用软毛牙刷或(huò)者其他专用(yòng)工具刷。

　　要是它们能被(bèi)清(qīng)洗就好了。

　　比(bǐ)较实用(yòng)的(de)解决方法是去除根(gēn)部的泥土，放(fàng)入(rù)不锈钢水(shuǐ)槽(cáo)中，用(yòng)冷水冲洗。

　　拿刀把根(gēn)部又(yòu)粗又老的(de)部分去(qù)掉，保持(chí)伤口(kǒu)圆润平(píng)整，把笋和(hé)笋皮剥下来。

　　或者把竹笋放入油锅，直到越来越透(tòu)明但(dàn)不碎，可以撕下(xià)来。