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纯牛奶(nǎi)可以(yǐ)解酒吗

　　纯牛(niú)奶是不可(kě)以解(jiě)酒(jiǔ)的(de)。

　　牛奶不(bù)可以解酒(jiǔ)，牛奶中(zhōng)主要含有丰富的蛋白质，蛋白质与(yǔ)酒精(jīng)并不能结(jié)合，但饮酒后(hòu)喝牛奶，可以很(hěn)好的缓解(jiě)由饮酒所引起(qǐ)来的胃(wèi)部不适症状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对胃(wèi)黏(nián)膜有(yǒu)直接的刺激(jī)损伤(shāng)作用，喝牛奶可以(yǐ)形成黏膜保护(hù)屏障，阻止酒精对胃黏膜的继续刺激损(sǔn)伤，达(dá)到保护(hù)胃黏膜的作(zuò)用。

请(qǐng)问纯牛奶可以(yǐ)加热(rè)吗

　　纯牛奶能加热。

　　可以将包装牛(niú)奶直接放(fàng)入不超过(guò)50度(dù)的温水中，浸(jìn)泡(pào)5-10分(fēn)钟，不(bù)能(néng)泡太久，以免佳明运动手表是哪个国家的 佳明手表属于什么档次牛奶里的营养物质失去活性。

　　注意不要将纯牛奶(nǎi)直接倒入锅中加热，这(zhè)样会使(shǐ)牛奶的蛋白质成分(fēn)发生变性反(fǎn)应，大量(liàng)维生素(sù)流失。

　　纯牛奶含有丰(fēng)富(fù)的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。

　　牛奶是(shì)人(rén)体钙(gài)的最佳来(lái)源(yuán)，而且钙、磷比例适当，利于钙的(de)吸(xī)收(shōu)。

　　纯(chún)牛奶主要成(chéng)分(fēn)有水、脂(zhī)肪、磷脂、蛋白质、乳(rǔ)糖(táng)、无(wú)机盐等。

　　纯牛奶中(zhōng)的蛋(dàn)白质主要是含(hán)磷蛋白(bái)质(zhì)。

　　奶中的脂肪是高质量的脂肪，品质(zhì)最(zuì)好，它的消化率(lǜ)在95%以上，而且含有大量的(de)脂溶(róng)性维生(shēng)素。

　　奶中(zhōng)的乳(rǔ)糖是(shì)半乳(rǔ)糖和乳糖，是最(zuì)容易消佳明运动手表是哪个国家的 佳明手表属于什么档次化(huà)吸收的糖类(lèi)。

　　奶中的矿物质和微量元素都是溶解(jiě)状态的(de)，而且各(gè)种(zhǒng)矿物质(zhì)的含量比(bǐ)例，特别是钙、磷(lín)的比(bǐ)例比(bǐ)较(jiào)合适，很容易消化吸收。

　　市场上销(xiāo)售的(de)主要(yào)是超高温瞬时灭菌牛奶(nǎi)（即常温下贮藏的牛奶）。

　　选购时除(chú)了要到合格的大(dà)市场选购外，还(hái)要看看包装是否完(wán)好无损，标签内容是(shì)否齐全，特别(bié)注意(yì)保(bǎo)质(zhì)期。

　　捏一捏包装质(zhì)感，如有(yǒu)很(hěn)硬的(de)感觉，可能存在变质情况。

纯(chún)牛(niú)奶可以加热吗

　　可以(yǐ)加热。

　　加热方法：将包(bāo)装牛奶(nǎi)直接放入不超(chāo)过50度的温水中(zhōng)，浸5到10分钟；牛奶倒入(rù)锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表(biǎo)面(miàn)有热(rè)气即可；牛奶倒(dào)入(rù)微波炉专(zhuān)用杯中(zhōng)，或者(zhě)将盒装奶打开盒口直接放(fàng)入微波炉内，加热两分钟即可。

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