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顶到底是一种怎样的体验，顶到宫颈是顶到底什么感觉熟茶冲泡方法熟茶可以闷泡吗

　　熟茶冲泡办法视频？醒(xǐng)茶(chá)的。关于熟茶冲泡办法视频(pín)以及熟茶冲泡办法视频(pín)，熟茶的冲泡办法，泡熟茶的办法，熟茶普(pǔ)洱茶的(de)冲泡办(bàn)法，熟茶怎么冲泡,怎么品鉴等问题，农商网将(jiāng)为你收拾(shí)以下(xià)的(de)日(rì)子常(cháng)识：

熟茶能够闷泡吗

　　熟茶是能够闷泡(pào)的。

　　普洱熟(shú)茶能够闷泡也能够冲泡(pào),通过闷(mèn)泡能更好的(de)调查茶叶的质量,可是留(liú)意闷泡的时刻(kè)不(bù)要太长(zhǎng),否(fǒu)则会影响茶汤(tāng)的口感。

　　普(pǔ)洱熟茶(chá)能(néng)够闷泡(pào),相同也(yě)能够冲泡,能够(gòu)根(gēn)据(jù)个人的喜爱挑选,运用闷泡能更好的辨别茶叶的(de)质量。

熟(shú)茶冲泡办法视频

　　1、醒茶。

　　熟普多以(yǐ)“茶饼”的办法存在。

　　要想熟普(pǔ)好(hǎo)喝，咱们要先醒茶(chá)。

　　醒茶类比于醒酒(jiǔ)，浅显(xiǎn)的说醒茶便(biàn)是让尘封的茶(chá)叶(yè)通过与空(kōng)气、水分的(de)触摸而苏醒过来(lái)，使叶片(piàn)自然(rán)地呼吸，唤醒(xǐng)茶质，凝集(jí)茶香。

　　咱们(men)能够(gòu)提早一(yī)周(zhōu)左(zuǒ)右(yòu)先进(jìn)行撬饼，将撬下来的茶(chá)，放(fàng)入紫砂(shā)罐中，对其(qí)进(jìn)行“醒茶”。

　　假如(rú)是熟普散茶(chá)，或许是限(xiàn)制得(dé)没有那(nà)么紧的熟茶饼(bǐng)，能够越过“醒茶”这一进程。

　　2、选水(shuǐ)。

　　自来水是咱们(men)日(rì)常日(rì)子中取(qǔ)用(yòng)最便利的水，但自来(lái)水(shuǐ)的(de)硬(yìng)度偏大，水中还有或许有很重的(de)氯(lǜ)气味，用来泡茶对滋(zī)味和香(xiāng)气都有必定的(de)影响。

　　条件答(dá)应(yīng)的情况下，能够购买市售包(bāo)装的(de)纯净水或(huò)呈弱碱性(xìng)的矿(kuàng)泉(quán)水，前(qián)者能最大程(chéng)度(dù)地衬托(tuō)出茶的赋性，后(hòu)者有助(zhù)于茶性的激起。

　　3、择器。

　　冲泡普(pǔ)洱熟茶，引(yǐn)荐运用紫砂壶或(huò)盖(gài)碗。

　　紫(zǐ)砂壶有较好的透气(qì)性和吸附性(xìng)，能够使茶汤口感愈加顺(shùn)滑。

　　质料等级低、年份(fèn)久(jiǔ)的熟茶，引荐运(yùn)用紫(zǐ)砂壶。

　　盖碗散热快，便利控(kòng)温出(chū)汤。

　　质料(liào)等级(jí)高(gāo)、年(nián)份(fèn)短的(de)熟(shú)茶，引(yǐn)荐运用盖(gài)碗。

　　4、水(shuǐ)温。

　　冲泡熟普，一般来说(shuō)，用100℃的沸水冲泡。

　　5、冲(chōng)泡(pào)。

　　许多(duō)茶友熟普泡(pào)得(dé)苦涩，便(biàn)是没(méi)把(bǎ)握好(hǎo)茶水比。

　　冲泡熟普茶水(shuǐ)比大致在1:30，即1克茶30毫升水。

　　先“润茶”，润茶(chá)用水及(jí)温(wēn)度协助叶片舒展(zhǎn)，激(jī)起茶叶(yè)的(de)活性，利(lì)于在正式冲泡(pào)时(shí)释(shì)放出茶(chá)叶(yè)的(de)最佳质量，并洗去茶叶制造进(jìn)程中附着(zhe)的浮尘。

　　润茶要先用热水充(chōng)沛温热(rè)茶具，然后投入茶叶(yè)注入热(rè)水，快速倒出润茶水(shuǐ)。

　　开端正式(shì)冲(chōng)泡，关于质料等级较高，陈化时(shí)刻不长的(de)熟(shú)普，灌水时能(néng)够沿着(zhe)壶壁或(huò)盖碗壁渐(jiàn)渐注(zhù)入或绕茶(chá)叶边际(jì)环形灌水(shuǐ)，以确(què)保茶(chá)汤醇滑温(wēn)润的口感(gǎn)。

　　关于枝叶相对粗老(lǎo)的老熟(shú)茶(chá)，能够选用高冲(chōng)旋转(zhuǎn)的办法(fǎ)灌水(shuǐ)，更有利于激起其间的内在物质分出，确保茶汤的(de)滋味(wèi)和(hé)香气满足(zú)。

　　出(chū)汤时(shí)刻关于茶汤(tāng)滋味影响颇大(dà)，出水过快，茶汤滋味(wèi)寡淡；出水太慢，茶汤太过浓稠，以及影响(xiǎng)后续(xù)几泡的滋(zī)味。

　　这儿给一个参阅，前五(wǔ)泡15秒，六(liù)到(dào)八泡20秒，八(bā)泡今后能够延伸至30秒，尾水可闷泡。

　　每一款熟普最佳出汤时刻都(dōu)是(shì)有差异(yì)的(de)，能够在(zài)参(cān)阅时刻的基础(chǔ)上，通过实践冲泡后的口感来调整。

熟普的冲泡办法

熟普的冲泡办法1

　　　　熟普，不(bù)管等级凹凸，都不惧开水冲泡。

　　由于普(pǔ)洱茶是大叶种茶，因而(ér)冲泡熟普，宜选(xuǎn)用(yòng)阔口壶。

　　以下冲泡办法(fǎ)、进程，是我多年(nián)泡饮心得(dé)，也是通过无数次(cì)与同(tóng)好切戳后(hòu)总结的(de)心得，发(fā)出来期望对茶友能(néng)有协助。

　　　　冲(chōng)泡(pào)普洱茶，首要有必要温热(rè)茶壶。

　　　　倒出壶(hú)中热(rè)水(shuǐ)，投入适量(liàng)熟(shú)普，投茶(chá)量按照个(gè)人喜爱(ài)增(zēng)减(jiǎn)。

　　　　盖上盖子悄悄摇晃，翻开盖(gài)子嗅闻茶叶(yè)的气味，判(pàn)别茶叶寄存(cún)是否妥当，好的熟普，此(cǐ)刻应该(gāi)能够闻到一股木香味和(hé)枣香味。

　　　　冲入开水(shuǐ)，凭(píng)借(jiè)水的力道，让壶中(zhōng)茶叶翻滚。

　　这时壶口会有气泡(pào)、泡沫涌起(qǐ)。

　　　　待壶口不再(zài)有气泡(pào)冒出时，拿起(qǐ)壶盖悄悄刮去壶口的泡(pào)沫。

　　　　盖上(shàng)盖(gài)子(zi)，出汤，出(chū)汤(tāng)有必(bì)要(yào)出尽。

　　看茶汤，好的熟普，汤色应该是明澈亮堂(táng)的酒赤色(sè)。

　　　　由于熟普特别的发酵(jiào)工艺(yì)，所以(yǐ)榜首(shǒu)、第(dì)二道茶汤弃之不饮，从第三道开(kāi)端，就(jiù)能(néng)够正(zhèng)常饮用(yòng)了(le)。

　　　　工艺到位，存(cún)贮合理(lǐ)的熟普(pǔ)，茶底(dǐ)应该是油润(rùn)的。

熟普的(de)冲泡办法2

　　　　普洱(ěr)熟茶冲(chōng)泡办法

　　　　视频顶用盖(gài)碗(wǎn)来做(zuò)演(yǎn)示，盖碗(wǎn)冲泡能(néng)够泡出熟茶(chá)的原(yuán)汁原味，投茶(chá)量能够按(àn)照100ml:5g的份额，进行投进(jìn)。

　　市面(miàn)上(shàng)盖碗底子是(shì)120-150ml左右的容量，我们(men)能够根(gēn)据自己盖碗的(de)容(róng)量来核算投进量。

　　　　干醒茶进程。

　　熟(shú)茶一般(bān)做成茶砖、茶饼(bǐng)，空(kōng)气没有(yǒu)和茶叶(yè)充沛(pèi)触摸，假如直(zhí)接(jiē)拆(chāi)开后立刻喝，那么(me)口感会没有到达极致，这就(jiù)需求干醒茶，让茶(chá)叶(yè)和空气(qì)进行充(chōng)沛触摸。

　　首要办法是把紧压茶(chá)分解成茶块，分(fēn)装到醒茶袋或许(xǔ)陶罐中，10-15天后，能够开端(duān)用来泡茶。

　　　　榜首(shǒu)步：温杯

　　　　温杯能够高温灭菌消毒，也能够进步茶具温度，让茶叶的香气、口感(gǎn)得到更(gèng)好的发挥。

　　　　第二步：醒茶

　　　　温杯(bēi)完(wán)毕后(hòu)，进行(xíng)投茶。

　　　　榜(bǎng)首道水，醒(xǐng)茶，醒茶要充沛(pèi)把茶叶和水(shuǐ)交融，把(bǎ)茶(chá)叶内(nèi)含的物质(zhì)、茶多酚等唤醒出来。

　　　　第三步：润茶

　　　　这时要参加第二遍(biàn)水，润茶(chá)和醒茶不同，对熟茶来说，榜首(shǒu)道(dào)不足以把(bǎ)内含(hán)物质(zhì)蒸发出来(lái)，所以需求(qiú)第二道(dào)润(rùn)茶。

　　　　醒茶和润茶的水，都(dōu)要倒掉。

　　　　第四步(bù)：冲泡

　　　　质(zhì)量比较低的熟茶，需求(qiú)用沸水冲泡，出汤时刻(kè)控制在15秒(miǎo)为宜;质(zhì)量(liàng)较高的.熟茶，能够用90-95度(dù)水温，7秒左右。

　　　　用(yòng)滤网把(bǎ)杂质(zhì)进行(xíng)过滤(lǜ)，得到精(jīng)华(huá)的(de)部分，之后进(jìn)行分(fēn)杯，榜(bǎng)首泡(pào)正式完毕。

　　　　榜首泡是(shì)最重要的，榜(bǎng)首泡泡的好，把(bǎ)茶叶内含物质唤醒后，一般榜(bǎng)首(shǒu)到第七泡出(chū)汤时刻(kè)能够在榜(bǎng)首(shǒu)泡的基(jī)础上(shàng)稍微加速，7到15泡出汤(tāng)时刻逐(zhú)步变慢。

　　而每一泡的(de)滋味也会有一(yī)股曲(qū)线改变。

　　　　许多茶友选用紫砂壶泡茶，熟茶看(kàn)中泡茶的(de)用(yòng)具，而(ér)紫砂、陶(táo)壶等具有吸附(fù)的作用，能(néng)够去除一部分(fēn)熟(shú)茶中的堆(duī)味和(hé)仓位，而且泡茶(chá)又不失原(yuán)味，具有提香成效，口感更(gèng)好(hǎo)，是熟茶(chá)冲泡的黄(huáng)金搭档。

　　　　紫砂等的投(tóu)泡(pào)份额也底子是(shì)100:5的姿态，我们在投泡时(shí)就要留意自己茶壶的(de)量(liàng)，来核(hé)算投茶量。

　　而用潇洒杯的话，要留意顶到底是一种怎样的体验，顶到宫颈是顶到底什么感觉潇洒杯容积比(bǐ)较大(dà)，投茶(chá)量能够增(zēng)加到100:6，冲泡时刻底子(zi)和(hé)盖碗共(gòng)同。

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶(chá)

　　　　普洱(ěr)茶(chá)熟茶的炒制(zhì)办法和生茶不一样，颜色显着(zhe)发红，为红(hóng)褐色或甲由色(sè)，也被称为“猪肝红(hóng)”，闻起来香气扑鼻。

　　普洱茶生茶和熟茶，是(shì)同一(yī)个品种不同加(jiā)工工艺的(de)产品(pǐn)。

　　　　茶叶(yè)品鉴

　　　　普(pǔ)洱茶熟(shú)茶(chá)选用“渥堆”技(jì)能，对生(shēng)茶进(jìn)行快速后(hòu)发(fā)酵或缓慢后(hòu)发酵(jiào)而成(chéng)。

　　普洱茶熟茶颜(yán)色显着发红(hóng)，为红(hóng)褐色或甲(jiǎ)由色，茶(chá)汤香(xiāng)气很浓。

　　残(cán)次的(de)普洱茶熟茶(chá)会发黑，有(yǒu)铁(tiě)锈水的滋味，乃(nǎi)至有的有(yǒu)胶味(wèi)。

　　　　冲泡(pào)成茶汤后，正品熟普洱茶汤色红浓通明，有枣香、樟(zhāng)香、荷(hé)香等香味，香味层次(cì)分明，比较(jiào)重，没有浮(fú)渣且有一种沉香味(wèi)，能看到(dào)油气可(kě)是不见油珠(zhū)。

　　残次的普洱茶冲汤后茶汤浮渣较(jiào)多，茶汤混浊，有(yǒu)的时(shí)分感觉(jué)“油(yóu)腻腻的”。

　　　　冲泡关键

　　　　1.普洱茶熟(shú)茶(chá)茶(chá)汤需求高温冲泡(pào)，因而冲泡(pào)的时分将开(kāi)水应该烧至99℃，不能运用半(bàn)开水(85～90℃)，也不能运用(yòng)冷(lěng)热水混合冲泡，更不能(néng)参(cān)加冰块、柠檬汁或许(xǔ)蜂蜜调味。

　　　　2.普洱茶熟茶能够(gòu)在紫砂茶壶中煮泡，用炭火将茶(chá)汤渐(jiàn)渐(jiàn)地熬制而成，普(pǔ)洱(ěr)茶熟茶(chá)榜(bǎng)首泡不需求煮泡时(shí)刻过长，可是后边几(jǐ)泡(pào)需求渐渐(jiàn)煮熟(shú)。

熟(shú)普的冲泡办(bàn)法3

　　　　普洱茶(chá)有越(yuè)陈(chén)越(yuè)香的特色，一起普(pǔ)洱茶也(yě)是能够喝的”古(gǔ)玩”,那么(me) 普洱茶应该怎样冲泡与品(pǐn)味呢?怎样冲泡怎样(yàng)品(pǐn)味才干真实品味出普洱(ěr)茶(chá)的滋味呢?下面就详细介绍普洱茶的冲泡办法(fǎ)与品味办法。

　　　　1、普洱(ěr)茶(chá)冲(chōng)泡宜选腹大(dà)的壶(hú),由于普洱茶的浓度高,用腹大的壶可防止茶(chá)汤(tāng)过浓.主张原料(liào)宜(yí)选陶(táo)壶.紫砂壶。

　　　　2、普洱茶冲泡份量(liàng)：冲(chōng)泡普洱时茶叶(yè)份量(liàng)大约占壶身20%,将茶(chá)砖,茶饼,拨开后.露出(chū)空气2星(xīng)期,再(zài)冲泡滋(zī)味更好。

　　　　3、普洱茶(chá)冲(chōng)泡进程：

　　　　一(yī)、醒茶(chá)。

　　　　短期内(nèi)要喝的茶一般应拆开(4至5公分巨细(xì)越薄越好(hǎo))放入紫砂罐中醒茶3个月至半年。

　　醒茶罐内装(zhuāng)茶一(yī)般不超越三(sān)分之二，如(rú)有或(huò)许应(yīng)定时(比方(fāng)一(yī)个(gè)月一次)将茶倒(dào)出翻一下(xià)，以利于醒茶。

　　没有条(tiáo)件的茶友也能够将拆开的茶暂时放入牛皮纸袋或大的信封(fēng)中醒(xǐng)茶。

　　醒(xǐng)茶时要(yào)留意避光避异味、坚持(chí)必要(yào)的环(huán)境温度(比方摄(shè)氏20度以(yǐ)上)，环境湿度则应比传统仓储湿度(60%–80%)低。

　　　　二、出茶(chá)。

　　　　熟茶(chá)一般按8.5克/100ml水(shuǐ)、生茶一般按8克(kè)/100ml水(shuǐ)的份额出茶(chá)。

　　紧压茶(chá)处理成指甲盖巨细，越薄越好(hǎo);散茶则顺从其美，尽量坚(jiān)持干茶外(wài)形。

　　　　三、用水。

　　　　尽量挑选桶装优质纯净水、山泉水。

　　　　四、洗(xǐ)(润(rùn))茶。

　　　　熟茶，一般洗(润)茶两(liǎng)遍，榜首遍20至30秒出水(详细(xì)时刻根据紧压程度定，压(yā)得(dé)紧则时刻(kè)稍(shāo)长，压得松则时刻稍短(duǎn)。

　　散茶可适当缩短(duǎn)时刻，顶到底是一种怎样的体验，顶到宫颈是顶到底什么感觉一(yī)般为(wèi)5至10秒)，第二(èr)遍快冲快(kuài)出。

　　十年以上(shàng)陈期(qī)的(de)熟茶若(ruò)制(zhì)造与寄存正(zhèng)常则一般(bān)可洗(润)茶(chá)一遍。

　　　　生茶，一般洗(润)茶(chá)一遍，20至30秒出水。

　　十年(nián)以上生茶在(zài)洗(润(rùn))茶前(qián)可(kě)进(jìn)行适度水烘，行将干茶置入(rù)紫砂壶中(zhōng)，壶外用开(kāi)水(shuǐ)冲淋，以进步壶温、遣(qiǎn)散壶内干茶(chá)的杂味并(bìng)完成快速醒茶(chá)。

　　　　4、品饮(yǐn)普洱(ěr)茶(chá)有(yǒu)必要趁(chèn)热闻(wén)香，碰(pèng)杯鼻前(qián)，此(cǐ)刻即可感触(chù)陈(chén)味芳香(xiāng)如泉涌般(bān)扑鼻而来，其(qí)典雅沁心之感，不在幽兰清菊之下。

　　　　5、普(pǔ)洱茶需用心品茗(míng)，啜饮进口，始能得其真韵，虽茶(chá)汤进口略感(gǎn)苦(kǔ)涩，但待茶(chá)汤于喉(hóu)舌间(jiān)略作逗留时，即可感触茶汤穿(chuān)透(tòu)牙缝、沁(qìn)渗齿龈，并由舌根发生甘津(jīn)送回舌面，此刻满口芳(fāng)香，甘露“生津”，令人神清(qīng)气爽，而且津液(yè)四(sì)溢，耐久(jiǔ)不(bù)散不(bù)渴(kě)，此(cǐ)乃品茗之最佳(jiā)感触(chù)“回韵”。

熟普的冲(chōng)泡(pào)办法4

　　　　 1、普洱茶宜用何种壶冲(chōng)泡

　　　　宜选腹大的壶,由于普洱茶的(de)浓度(dù)高,用腹大(dà)的(de)壶可防止茶(chá)汤过浓。

　　主张原料宜(yí)选陶壶、紫沙(shā)壶。

　　　　 2、普洱茶冲泡重(zhòng)量

　　　　冲(chōng)泡普洱(ěr)时茶叶份量大约(yuē)占壶身20%,最好将茶砖、茶(chá)饼、拨开后，露出空气2星期,再冲泡滋味(wèi)更棒!

　　　　 3、普洱茶怎么品味普(pǔ)洱

　　　　首要，将茶叶放入茶(chá)壶，然后(hòu)注入热水。

　　一般在喝中国茶时(shí)，都要先冲过一次热水(shuǐ)才(cái)行，关于普洱茶(chá)来说这是(shì)不行(xíng)短(duǎn)少的程序。

　　由于它(tā)跟其它茶(chá)类(lèi)不同，除了一般加(jiā)工手续外，好的陈(chén)年(nián)普洱茶至少(shǎo)还要再地(dì)底下埋个(gè)五年左(zuǒ)右(yòu)，所(suǒ)以怕它(tā)会带(dài)有(yǒu)部分的(de)泥土在(zài)里面。

　　由此可(kě)知，榜首次冲泡茶(chá)叶(yè)的热(rè)水(shuǐ)除了能(néng)够唤(huàn)醒茶叶的滋味之(zhī)外(wài)，它一(yī)起还具有将茶叶中的杂质同时(shí)洗净的重要任务。

　　榜(bǎng)首次(cì)的冲泡速(sù)度要(yào)快，由于它只需(xū)能(néng)将茶(chá)叶(yè)洗净(jìng)即可，不(bù)须将(jiāng)它的滋味(wèi)浸泡出(chū)来；而第2次今后由所(suǒ)以要拿来(lái)喝的，所(suǒ)以浓淡的挑(tiāo)选就可(kě)按照(zhào)个人喜爱来决(jué)议了。

　　普洱茶即(jí)便变冷今后仍是风味十足(zú)，所以夏天的时分能够弄得冷(lěng)一(yī)些或许是冰过今(jīn)后再(zài)喝。

熟普的冲泡办法5

　　　　普洱茶不但(dàn)能(néng)匡助人们(men)有用的瘦身瘦身，更(gèng)好的坚持身材的(de)细长，而且(qiě)还能(néng)起到降血脂以及血压的意图，关于于防(fáng)癌抗癌也有必定的功效(xiào)，所(suǒ)以糊(hú)口中(zhōng)有良(liáng)多人都(dōu)爱好喝普(pǔ)洱(ěr)茶(chá)，而关(guān)于(yú)喝茶有必定知道的人(rén)还知(zhī)道它(tā)有生茶以及熟(shú)茶之分，那末，普洱茶生茶以(yǐ)及熟茶的区别都有哪些呢?

　　　　【普洱】生茶以及熟(shú)茶的区别

　　　　一、普洱茶生茶以及熟茶外观的对(duì)照

　　　　生茶(也称青饼(bǐng))，茶饼中(zhōng)茶(chá)叶以青绿(lǜ),墨绿(lǜ)色为(wèi)主,有部份转为(wèi)黄(huáng)赤色，白色(sè)为芽头(tóu)。

　　　　熟茶(也称(chēng)熟饼)，茶饼中茶叶(yè)颜色为黑或许(xǔ)红褐色,有些芽茶则(zé)是暗金黄色,有(yǒu)浓浓的渥堆味,类似于霉味(wèi),发酵(jiào)轻者有类似龙眼(yǎn)的(de)滋味,发酵(jiào)重者有闷湿的草席味。

　　　　二、普(pǔ)洱茶(chá)生茶以及熟茶制造工艺的对照

　　　　普(pǔ)洱茶生茶的制造工艺：鲜叶采摘后经(jīng)杀(shā)青→揉捻(niǎn)→晾干，即(jí)生散茶,或许叫晒(shài)青(qīng)毛(máo)茶。

　　把(bǎ)晒(shài)青毛茶又高温(wēn)蒸(zhēng)，放入固定模具定型(xíng)，又晾(liàng)干后成为(wèi)紧压(yā)茶品，也就成为了生(shēng)饼。

　　　　普(pǔ)洱茶熟茶的制造工艺：鲜(xiān)叶采摘后经杀青→揉(róu)捻(niǎn)→晾干(gàn),即为生(shēng)散茶,或许晒青毛茶,晒青(qīng)毛(máo)茶经人工(gōng)快(kuài)速(sù)后熟(shú)发(fā)酵,浇水渥(wò)堆工序,即为(wèi)熟散茶，渥(wò)堆技能是年由茶厂实验成功,也(yě)便是说，年之前的熟茶都(dōu)是假(jiǎ)的，年之前底子没(méi)有熟茶。

　　熟(shú)散茶(chá)再经由(yóu)蒸,定型,成为熟茶紧压(yā)茶。

　　　　三、普洱茶生茶(chá)以(yǐ)及熟茶的汤色对照(zhào)

　　　　生(shēng)茶的汤(tāng)色(sè):青黄色或许金黄色，较透亮(liàng).

　　　　熟的(de)汤色(sè)：栗赤色或(huò)许暗赤色，微(wēi)透亮。

　　　　四(sì)、普洱茶生茶以及(jí)熟茶的叶底对照

　　　　生茶的叶底：新(xīn)制茶品以(yǐ)黄绿色,暗绿(lǜ)色(sè)为(wèi)主(zhǔ),活性高(gāo),较柔韧,有(yǒu)弹性。

　　无杂色，有条有形(xíng)，展开仍保持整(zhěng)叶状的为宜(yí)茶(chá)(当(dāng)然不是首要(yào)根据(jù)，根据茶叶产地(dì)、品种不同而定)。

　　　　熟茶的(de)叶底(dǐ)：渥堆(duī)发酵度(dù)轻者叶底是红棕(zōng)色(sè)但不柔韧(rèn),重发酵(jiào)者叶底多呈深褐色或(huò)许黑(hēi)色,硬而易碎(suì)。

　　五、普洱茶(chá)生茶以及熟茶(chá)的功效对照(zhào)

　　　　普洱茶生茶的首要功效:生普(pǔ)普茶气比较浓郁，茶多酚的含量很高，是防癌的好饮(yǐn)品。

　　白日喝生(shēng)普很醒脑，有一种清洗身心的清彻(chè)感，关(guān)于血管的(de)疏理也比(bǐ)较鲜(xiān)明。

　　　　普洱(ěr)茶熟(shú)茶的首要功效：具有明(míng)显的(de)瘦身作用。