破壁机能(néng)绞肉吗(ma)，破壁机能绞(jiǎo)肉馅吗是可以绞肉的(de)。

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破壁机能绞肉吗，破壁机能(néng)绞肉馅吗(ma)

　　破(pò)壁机(jī)是料理机、果汁机(jī)、豆浆(jiāng)机等机器的升级版，一般(bān)是可以用来绞肉的，但是绞肉(ròu)一般不需(xū)要打得(dé)那么碎，所以不需要(yào)用(yòng)那么高的转速，而且(qiě)破壁(bì)机(jī)的刀(dāo)片一(yī)般是钝刀(dāo)，所以打出(chū)来(lái)的肉馅也会(huì)更加细(xì)腻有弹性。

　　但是因(yīn)为肉具有一定(dìng)的(de)腥味，所以在绞肉的时候建(jiàn)议最(zuì)好(hǎo)是用另(lìng)外(wài)的杯子，避免和打(dǎ)果汁、豆浆的杯(bēi)子(zi)用同一(yī)个。

破壁机(jī)能绞肉馅吗？

　　能。

　　破壁机可以(yǐ)绞肉。

　　虽然破壁机可(kě)以用(yòng)来绞肉，但(dàn)是使(shǐ)用过程中不能加水。

　　再就是破(pò)壁机(jī)不(bù)是(shì)专门的(de)绞肉机器，所以每次加入的肉(ròu)量不(bù)能太(tài)多，需(xū)要分几(jǐ)次进行，最好将肉切得小一些，将食(shí)材放入破壁机之前需要(yào)进行适当的(de)摔(shuāi)打，这样打出来的肉泥更有质感和(hé)弹性，绞肉(ròu)时最好用搅(jiǎo)拌(bàn)棒使(shǐ)肉(ròu)块紧(jǐn)贴杯(bēi)底(dǐ)，不(bù)然杯子震动会比较厉害。

　　扩(kuò)展(zhǎn)资(zī)料：

　　注意事(shì)项：

　　破壁机(jī)的使用过程中的(de)电压(yā)是比较(jiào)强的(de)，所(suǒ)以这个(gè)时候还要注意的(de)一个问题(tí)就是用(yòng)电的安全，还有破壁(bì)机是(shì)一个靠转速来(lái)工作的电器(qì)，所以(yǐ)在(zài)运(yùn)行的(de)过程中会产生热(rè)量，所(suǒ)以(yǐ)要(yào)想很(hěn)好的保护自己的(de)破壁机的话，就一(yī)定要好好的使(shǐ)用，最好可以在(zài)较短的时间里(lǐ)操作完。

　　如果要连续的工作最好也是(shì)可以休息缓冲一下，这(zhè)也是一种保养。

　　在(zài)在工(gōng)作的时候一定(dìng)不能(néng)处于一个(gè)干烧的状态(tài)，这(zhè)样非常的(de)容易烧坏，然后就会完全坏掉，在使用的时候一(yī)定要给破壁机加(jiā)满水，在(zài)温度比较高的时(shí)候就(jiù)不(bù)要触碰，以免烫伤。

　　参考资料来(lái)源：百度百(bǎi)科(kē)-破壁机

　　参考资料来源：人(rén)民网(wǎng)-四招调出(chū)好肉馅

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