年轻(qīng)人有必要吃鱼油(yóu)吗，鱼油服(fú)用多(duō)久要(yào)停一(yī)停年轻人可以(yǐ)吃鱼油的(de)。

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年轻人有必要吃(chī)鱼油吗(ma)，鱼(yú)油服用多久要停一停

　　鱼油具有降血脂、辅(fǔ)助改(gǎi)善(shàn)记忆、预防心(xīn)脑血管疾(jí)病等功(gōng)效。

鱼油有什么功(gōng)效和作(zuò)用

　　具(jù)有(yǒu)调节血脂，清理血管，预(yù)防血栓的作用，对(duì)心(xīn)脑血管疾病(bìng)具有很好的辅助作用(yòng)。

　　具有抗炎、调(diào)节血(xuè)脂等保健作(zuò)用。

　　可以用于治疗高(gāo)血压，高脂血症，可以(yǐ)改善微循(xún)环，用于(yú)预防心脑(nǎo)血管疾病，目(mù)前确切的疗效是(shì)可以降(jiàng)低甘油三酯(zhǐ)的(de)水平(píng)，对这(zhè)种心脏病似乎也有一(yī)定的(de)作用，可(kě)以预防心脏病(bìng)，降低心脏病(bìng)的风险(xiǎn)。

　　还有(yǒu)提(tí)高免疫力保(bǎo)健增强体质等等(děng)很多的作用，平(píng)时鱼(yú)油好可以经常的食用(yòng)对身体是有一定的好处。

　　同(tóng)时它(tā)还(hái)能预(yù)防关(guān)节(jié)炎，改善记(jì)忆(yì)，维护视网膜，对老年痴呆，关节炎，痛(tòng)风(f气概和气慨哪个正确些，气概与气概的区别ēng)，老花眼患(huàn)者具有很好的保健作用。

　　如果有其他疾病也需要(yào)根(gēn)据病情(qíng)辨证的不同在医生指导下调理。

鱼(yú)油(yóu)的主要成分(fēn)

　　鱼(yú)油是一(yī)种(zhǒng)从多脂鱼类中提(tí)取的油脂，富含二十碳五烯酸（EPA）和二十二碳六烯酸(suān)（DHA，俗称脑(nǎo)黄金）多种n-3系多不饱和脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油(yóu)里面的(de)营养成(chéng)分比较高(gāo)，它主要就是EPA和DHA，鱼(yú)油还含(hán)有不(bù)饱(bǎo)和(hé)脂肪酸，而鱼(yú)肝(gān)油(yóu)的(de)主要成分(fēn)是维(wéi)生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全部(bù)油的一(yī)个统称，其中包括了体油、肝油和脑油(yóu)。

　　其主要成(chéng)分是甘(gān)油三脂、磷(lín)甘油(yóu)醚(mí)、类脂、脂(zhī)溶性维生素以及(jí)蛋白质降解物等。

　　富(fù)含(hán)ω-3脂肪酸的多(duō)脂鱼(yú)类包括：鲭(qīng)鱼、金枪鱼、三文鱼(yú)、鲟鱼(yú)、凤(fèng)尾鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等(děng)，其中每2两便可获(huò)得约1克的ω-3系脂肪酸。

　　由(yóu)于国人的饮食结构中相对ω-6系(xì)脂肪酸过多，更应重视(shì)ω-3系脂肪酸的(de)摄入，由于鱼油很容易(yì)氧化(huà)，吃鱼比吃制剂(jì)更高(gāo)效。

　　中国居民膳(shàn)食(shí)指南建议一(yī)般(bān)成(chéng)年人每天食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果(guǒ)

　　鱼(yú)油顾(gù)名思义就(jiù)是鱼里面的油，一般是从多脂肪的鱼(yú)里面提出的油脂，它主要的营养(yǎng)特点(diǎn)是(shì)富含ω-3系的不饱和脂肪酸(suān)，比如DHA和EPA，这两种脂肪酸陆地动物油、植物油含量比较少，具有抗(kàng)炎(yán)、调(diào)节血(xuè)脂等健(jiàn)康功效。

　　鱼油主要功能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有利于婴幼(yòu)儿的大脑和视网膜的发(fā)育。

　　EPA具(jù)有调节血脂，主要是(shì)降低甘油三脂，还有预防心脏病、防(fáng)治高(gāo)血(xuè)压等作用。

　　富含ω-3的(de)脂(zhī)肪酸的(de)多脂鱼(yú)有哪些？一般有(yǒu)鲭鱼、金(jīn)枪鱼、三文(wén)鱼、鲟鱼(yú)、凤尾(wěi)鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等。

　　日(rì)常(cháng)吃(chī)鱼少也(yě)可以通过服用鱼油补充(chōng)剂来(lái)实现，选购时要注意纯度，也就(jiù)是鱼油中ω-3系(xì)脂肪(fáng)酸的含量。

　　另外考虑(lǜ)到重(zhòng)金属的(de)问(wèn)题，尽(jǐn)量(liàng)少(shǎo)选(xuǎn)择(zé)大(dà)型食(shí)肉(ròu)类的鱼，选择(zé)吃植物类的鱼(yú)。

　　因(yīn)为它食物链比较低(dī)级(jí)，以植(zhí)物为(wèi)食物来源，重金属的量比较少，相对也(yě)比较安全。

鱼(yú)油(yóu)不适(shì)合什么人吃

　　尿结石(shí)人群不适合(hé)吃鱼(yú)油；

　　高(gāo)血(xuè)脂、记(jì)忆力衰退(tuì)，适合(hé)吃鱼油。

　　鱼油的功效:1.健(jiàn)脑，鱼油的主要(yào)成分DHA 和EPA是人体大脑(nǎo)发育必(bì)需脂(zhī)肪(fáng)酸，DHA可以活化脑细胞功能，并(bìng)增(zēng)加神经(jīng)元突起，加强大脑传递(dì)信(xìn)息的功能，不仅参与胎(tāi)儿(ér)脑(nǎo)细胞(bāo)的生长发育，让婴儿先天更加聪明，而且可(kě)以提高青(qīng)少年的记忆能力。

　　2.防治(zhì)动脉(mài)粥样(yàng)硬化。

　　3.抗炎防病。

　　4.调解(jiě)情绪，鱼油中含有的(de)EPA和(hé)DHA与情绪平衡(héng)有密切(qiè)的关系(xì)，当(dāng)血液中的(de)EPA和DHA的浓度偏低时，发生(shēng)轻(qīng)中度忧郁症的几率会(huì)明显提高。

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