凤凰单(dān)丛茶(chá)冲泡办法(fǎ)视(shì)频？温杯的。关于凤(fèng)凰单(dān)丛茶冲泡办(bàn)法(fǎ)视频(pín)以及凤凰单丛茶冲泡办法视频，凤凰(huáng)单丛茶冲泡办(bàn)法诀窍，凤凰单(dān)丛茶冲泡办法图解，凤凰单(dān)丛怎样泡茶(chá)，凤凰单丛茶(chá)用多少(shǎo)度(dù)水泡等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收拾以下(xià)的日子(zi)常识(shí)：

凤凰单丛茶(chá)是归于什(shén)么茶(chá)

　　凤凰单(dān)丛茶是归于乌龙茶(chá) 的。

　　凤凰单枞是青(qīng)茶(chá)的种类之一(yī)，归归于乌龙茶类，为(wèi)半发(fā)酵(jiào)茶，是我国茶树中花香最狷介、花香(xiāng)类型最多样的茶树种类，

　　产自气候温文(wén)、雨水充分(fēn)、土(tǔ)壤肥美深沉的广(guǎng)东省(shěng)凤(fèng)凰镇乌岽山茶(chá)区(qū)，冲泡(pào)之(zhī)后有兰花香气(浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市qì)，滋味浑(hún)厚鲜(xiān)爽，汤色(sè)明(míng)澈(chè)亮堂。

凤凰单丛茶冲泡办法视频

　　1、温杯(bēi)。

　　运用沸(fèi)水(shuǐ)冲刷茶具，不只能够清(qīng)洗茶杯，还(hái)能够温杯(bēi)，以(yǐ)此来(lái)进步茶香;

　　2、洗茶。

　　将凤凰单枞投到茶杯里边，茶量8克，榜首遍冲泡的茶(chá)汤倒掉，用(yòng)来(lái)洗茶;

　　3、冲泡。

　　将沸(fèi)水高冲到盖(gài)碗(wǎn)里(lǐ)边(biān)焖(mèn)泡，水量(liàng)在七(qī)八分左右(yòu)，三(sān)秒后饮用。

凤凰单丛茶的冲泡办法

　　凤(fèng)凰单丛茶是(shì)一种(zhǒng)具有(yǒu)中国(guó)特色的茶，归于闻名的乌龙茶（青茶）。

　　主产于广东省(shěng)潮州市(shì)凤凰镇，以当地的一座凤凰(huáng)山命名（海拔1497.8米，为潮(cháo)汕区(qū)域榜首顶峰）。

　　凤凰单丛茶具有天然花(huā)香、汤色橙黄（原茶(chá)）或金黄(huáng)（精制茶(chá)）、透(tòu)亮浑厚、耐久回(huí)甘、极耐泡等特色，那么怎(zěn)么(me)冲(chōng)泡凤凰单丛茶？

　　凤凰单丛(cóng)茶冲泡办(bàn)法：

　　茶具：引荐白瓷碗和潮汕(shàn)功(gōng)夫茶杯。

　　你(nǐ)也能够多预备些茶杯、茶巾(jīn)、茶匙、水碗(wǎn)、过滤器、热(rè)水壶和风箱（电磁炉或酒精灯(dēng)都能够），以增强泡茶(chá)的趣味。

　　沏(qī)茶用水(shuǐ)：自古以来，喝茶就(jiù)十分重(zhòng)视水质，水的质量(liàng)将(jiāng)直接影响茶汤的滋味。

　　一(yī)般来说，无(wú)色无(wú)味、含(hán)氧量高(gāo)的水最适合泡茶，以山(shān)泉水、井(jǐng)水和溪流最好，纯净水次之。

　　泡茶水(shuǐ)温：水(shuǐ)温控制在(zài)95℃~100℃左(zuǒ)右(yòu)。

　　能够(gòu)先把水烧(shāo)开，然后放凉(liáng)一点。

　　茶叶投进(jìn)量：依据盖碗的(d浙f车牌号是哪个城市 浙J车牌号是哪个城市e)巨(jù)细而定(dìng)。

　　放5-8克茶比(bǐ)较适宜，喜爱(ài)喝浓茶的(de)朋友能够恰当多放些茶。

　　喜爱(ài)喝清(qīng)淡的朋友则放少些(xiē)茶，依据自己的品味(wèi)，投(tóu)进量(liàng)多试几回，就(jiù)能把握自己喜爱(ài)的茶汤浓度了(le)。

　　凤凰单(dān)丛的冲(chōng)泡(pào)流程(chéng)

　　一(yī)、温杯(bēi)冲(chōng)茶

　　直接用白开水洗净(jìng)茶具(jù)，然后在余温散尽(jǐn)前(qián)，投进(jìn)茶叶并把(bǎ)100度的开(kāi)水(shuǐ)进步入盖碗，使茶叶(yè)滚(gǔn)动，入水只需(xū)水盖过茶(chá)叶即可，不宜过多(duō)。

　　之(zhī)所以要温杯是为了避免冲茶过程(chéng)中，水杯招引了(le)开水的热量，导致(zhì)水温不(bù)行泡茶不香。

　　二(èr)、刮(guā)沫闻香

　　刮沫又称春风拂面，在倒入开水3秒(miǎo)左右，用茶盖悄悄刮去漂浮的白泡(pào)沫，即(jí)可(kě)出汤

　　三、出汤(tāng)

　　凤凰单枞茶出(chū)汤要(yào)快(kuài)。

　　一(yī)般不要超越6秒，把泡后(hòu)的茶水顺次巡回注(zhù)入并(bìng)排(pái)的茶杯里，可视泡数的添加恰当增出汤的时刻，茶水(shuǐ)倒到少量时要(yào)一(yī)点一点均匀滴到(dào)各(gè)茶杯里。

　　这样冲泡出的茶汤(tāng)不苦不涩(sè)，滋味最宜。

　　四、赏(shǎng)茶品汤

　　悄悄的(de)闻杯中的茶香，鉴赏汤色，欣赏杯中(zhōng)的(de)茶汤(tāng)色彩，品啜(chuài)甘霖，先嗅其香后(hòu)品(pǐn)味其(qí)味确(què)是一种日(rì)子(zi)艺术享受

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