怎么(me)才能(néng)挑甜葡萄吃呢(ne)女(nǚ)生？外(wài)观:不同的葡(pú)萄(táo)品(pǐn)种有不同的风味和(hé)特点(diǎn) 的。关于(yú)怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生以及怎么(me)才能挑甜葡萄吃呢(ne)女生，葡萄怎么挑甜的，如何挑选甜葡萄，葡(pú)萄太甜了怎么吃，女生想吃葡(pú)萄等问题，农(nóng)商网将为你整理(lǐ)以下(xià)的生(shēng)活(huó)知识：

甜葡萄可以酿酒吗(ma)

　　甜葡萄是(shì)可(kě)以酿酒的(de)。

　　可以，不同的葡萄酿制不同的(de)葡萄酒。

　　第(dì)一步：买葡萄(táo)选(xuǎn)购(gòu)葡(pú)萄时，可以挑选(xuǎn)一些熟透的葡(pú)萄，哪(nǎ)怕是(shì)一(yī)颗(kē)颗散落的葡萄也不(bù)要(yào)紧。这些葡萄一是容(róng)易发酵(jiào)，二是价位(wèi)相对较低。常见的葡萄(táo)、提子、马奶(nǎi)子等，都是可以用来制作葡萄酒(jiǔ)的。

　　第二(èr)步：洗葡萄由(yóu)于(yú)葡萄表皮很可能残(cán)留农(nóng)药，清(qīng)洗葡萄的环节就相当重(zhòng)要，最(zuì)好能够(gòu)逐颗(kē)清(qīng)洗，再用自来水(shuǐ)反复(fù)冲(chōng)洗，同时剔除(chú)烂(làn)葡(pú)萄。一些爱干净的人，喜欢把葡(pú)萄去皮后酿酒，这也未(wèi)尝不(bù)可(kě)，但是少了一些葡萄皮特有的(de)营养。

　　第三步：晾干葡(pú)萄把葡(pú)萄(táo)盛在(zài)能漏水的容(róng)器(qì)当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒坛了。

　　第四(sì)步：选(xuǎn)择容器酒坛(tán)子(zi)可以是陶瓷罐(guàn)子，也可以是玻(bō)璃瓶，但不主张(zhāng)用塑料(liào)容器，因为(wèi)塑料(liào)很(hěn)可能会与酒精发(fā)生(shēng)化学反应，并产生一些(xiē)有毒物(wù)质，危害人体健康。

　　第五(wǔ)步：捏(niē)好葡萄放进(jìn)容(róng)器双手洗净后，直(zhí)接(jiē)捏葡萄，操(cāo)作办法是抓起(qǐ)一把葡萄使劲一握，然后(hòu)放入(rù)酒坛中，再(zài)把糖(táng)放在葡萄上(shàng)面，葡(pú)萄和糖的比例(lì)是10∶3，即10斤葡萄放3斤(jīn)糖(táng)(不喜欢吃(chī)甜的朋友，可(kě)以放2斤糖，但是(shì)不能(néng)不放糖，因为糖是葡萄发(fā)酵(jiào)的重要因素)。

　　第六(liù)步：加封(fēng)保存将酒坛子(zi)密封，如果是陶(táo)瓷罐的话，可(kě)以到(dào)买黄酒(jiǔ)的小店要点酒泥，加水后(hòu)糊住封口。加(jiā)封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平时不要随意去翻动或打(dǎ)开盖(gài)子(zi)。

　　第(dì)七(qī)步：启封天热(rè)时，葡萄发酵时(shí)间(jiān)需要20天至一个月左右，现在这个季(jì)节做葡萄酒，发酵时(shí)间(jiān)需要(yào)40天左右。启封(fēng)后，捞出浮在上面(miàn)的(de)葡萄皮(pí)，就可以直接喝葡萄酒了。注意(yì)，如果喜(xǐ)欢酒(jiǔ)劲(jìn)足(zú)一点，只需延迟启(qǐ)封时间就行了。启(qǐ)封(fēng)后，每一次(cì)舀出葡萄酒后，别忘盖(gài)好(hǎo)酒坛的盖子，以免酒味挥(huī)发。

怎(zěn)么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄品种有不同(tóng)的风味和特点 。

　　选(xuǎn)购(gòu)时，首先(xiān)要注意外观新鲜，果穗(suì)大小适当整齐，果梗新鲜坚挺(tǐng)，果粒饱(bǎo)满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面有霜的品(pǐn)质最(zuì)好 。

　　当用手轻轻提起新(xīn)鲜葡萄时(shí)，果粒紧实(shí)，种子掉(diào)落较少(shǎo)。

　　如果颗粒纷纷脱落，说明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色:一(yī)般成熟度适中的(de)果穗和籽粒颜色较深，较(jiào)亮；比如玫瑰香黑(hēi)紫，桂圆琥(hǔ)珀紫(zǐ)，巨(jù)峰黑紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质好的葡萄果肉(ròu)丰富，味甜，香(xiāng)气浓郁；劣质葡萄汁汁(zhī)少(shǎo)或(huò)多但味少，无香气，酸味(wèi)明显 。

　　买(mǎi)的时候试试耳朵里的底(dǐ)葡(pú)萄，因为一般来说，底葡(pú)萄是最(zuì)不甜的 。

　　如果是(shì)甜的，说明葡萄整穗都是(shì)甜的 。

怎(zěn)么(me)挑(tiāo)选葡(pú)萄(táo)，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看(kàn)外(wài)观。

　　外观新鲜，大小均匀、整(zhěng)齐(qí)，枝梗新鲜牢固，颗粒饱满，外有白霜的，一般(bān)比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提起时，如(rú)果葡(pú)萄纷(fēn)纷(fēn)脱落，说明(míng)葡(pú)萄不够(gòu)新(xīn)鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适中的葡萄颜色较深、较(jiào)鲜艳，如巨峰(fēng)、夏黑葡(pú)萄为黑紫色，美(měi)人(rén)指葡萄为鲜红色等。<那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌，那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌曲/p>

　　（3）闻果香。

　　果汁(zhī)多而浓，味甜，有(yǒu)香气，就是好葡(pú)萄(táo)。

　　与此相(xiāng)反，不好(hǎo)的葡萄往往(wǎng)带有(yǒu)酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄好(hǎo)不(bù)好与成熟(shú)度有关(guān)，一串(chuàn)葡(pú)萄中最(zuì)下面(miàn)的一颗往往由(yóu)于(yú)光照(zhào)程度最(zuì)差，成熟度(dù)不(bù)佳(jiā)。

　　所以在一般(bān)情况(kuàng)下，最(zuì)下(xià)面那颗是最不甜的。

　　选购时，就(jiù)试吃最下面那颗。

　　健康小贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜(cài)汁(zhī)维生(shēng)素C损失多许多人相信，自己制作的鲜榨果蔬汁(zhī)是(shì)最健康(kāng)的。

　　因为完全不加热，其中(zhōng)的维生素(sù)能(néng)最大限度(dù)地保存下来，还能排毒，能(néng)抗癌，能美(měi)容。

　　甚至(zhì)有(yǒu)人(rén)用鲜榨果蔬汁代替水炒(chǎo)菜和煮菜。

　　为(wèi)检验这种观点的真(zhēn)实性(xìng)，专家对(duì)新鲜蔬菜榨(zhà)汁后，营养素保留(liú)的(de)情(qíng)况进行了测定(dìng)。

　　以最容(róng)易(yì)损失的(de)维(wéi)生(shēng)素C为指标，选用(yòng)最常用来(lái)制作蔬菜汁的番茄和黄(huáng)瓜(guā)为试验对(duì)象，用榨汁机榨汁(zhī)，进行测定。

　　试验数据表(biǎo)明，番茄、黄瓜等(děng)蔬菜直(zhí)接榨汁之后(hòu)，维生素(sù)C的损失率(lǜ)高达那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌，那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌曲80%以上那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌，那些孤独的人啊夜晚是否还回家是什么歌曲。

　　而数据显示，炒青菜的维生素C损失(shī)率只(zhǐ)有(yǒu)30%～50%，炒(chǎo)青椒(jiāo)只(zhǐ)有20%左右，而炒番茄(jiā)则低于10%。

　　结果显(xiǎn)示，鲜榨蔬菜(cài)汁的维生(shēng)素C损失率，甚至比炒青菜更大(dà)。

　　同时，榨汁(zhī)之后，还(hái)会有一个明显的变化：果蔬(shū)汁的颜色逐(zhú)渐变深(shēn)。

　　在这个过程中，果蔬的抗氧化能力会逐(zhú)渐下降。

　　这是因为果蔬中都存在(zài)维生素(sù)C氧化酶、酚(fēn)氧化酶等(děng)很多氧化酶(méi)类，它(tā)们在细胞(bāo)中平日独居一室(shì)，不和维(wéi)生(shēng)素C、多酚(fēn)类(lèi)物质等抗氧(yǎng)化成分见面。

　　一旦扔进果蔬榨汁机(jī)，细胞被绞(jiǎo)碎破坏，这些成分就会混(hùn)在一(yī)起，发生反应(yīng)。

　　酶的(de)催(cuī)化反应十分迅速，只(zhǐ)需瞬间，维生素C就会大量损失，有保健作(zuò)用的多酚类物质也会被迅速破(pò)坏。

　　如果在榨(zhà)果汁(zhī)时去掉(diào)渣(zhā)子，还会损失大(dà)量(liàng)膳食纤维(wéi)。

　　如榨菠萝汁时，去掉果渣会损(sǔn)失90%以上的纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜在制作鲜榨汁之后，维生素C和其他抗氧化物质会有很大的损失。

　　因此，吃饭(fàn)的时(shí)候不吃青菜，而用自制鲜榨果蔬汁来(lái)替代的(de)方法是(shì)错误(wù)的。

　　建议每天要吃两盘少油(yóu)烹调的熟蔬菜(cài)，在此之外，可(kě)以再加两杯(bēi)鲜榨果蔬汁。

　　在家庭(tíng)自制鲜榨果蔬汁之前，最好(hǎo)用沸(fèi)水短(duǎn)时快速焯(chāo)烫一下之后再榨汁(zhī)，能灭活一(yī)些(xiē)酶类(lèi)，减少营养(yǎng)物质(zhì)的(de)损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗(kàng)氧化物质氧化分(fēn)解(jiě)的时间。

　　滤去(qù)的果渣应尽量利用，可以加一点蜂(fēng)蜜和柠檬(méng)汁调味，做成高纤维(wéi)小甜(tián)食(shí)，味道其实(shí)很不错。

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