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豌豆能够生吃(chī)吗

　　豌豆是(shì)能够生吃的(de)。

　　一般情况下，生豌豆能吃。具体分析(xī)如下：

　　生豌(wān)豆一般不含有(yǒu)有(yǒu)毒物质，一(yī)般不(bù)会对人(rén)体(tǐ)发生晦气影响(xiǎng)，并且(qiě)生豌豆中含有多种人体必需(xū)的(de)营养物质，比方(fāng)植物蛋白、维生素(sù)C、维生素A、维(wéi)生素E、维生素(sù)B5、胡萝卜(bo)素(sù)、膳食(shí)纤维、叶酸(suān)、铁、钙、镁、锌、钠等，

　　适量吃生豌豆(dòu)不只能够加速体内推(tuī)陈出新，促进胃肠道活动，起到益中(zhōng)气、止泻痢、消痈肿、利小便等(děng)效果，还有助于弥补(bǔ)维生素(sù)、矿(kuàng)物质(zhì)等，

　　进步机体的免疫力，增强体(tǐ)质，所以一般(bān)来说，生(shēng)豌豆能吃。

新(xīn)新鲜(xiān)豌豆荚的(de)保存办法视频

　　1、生(shēng)品直接速冻(dòng)法(fǎ)。

　　能够(gòu)用保(bǎo)鲜(xiān)袋装好新鲜豌(wān)豆粒,直(zhí)接进入(rù)冰箱冷冻室冷冻。

　　能(néng)保存半年。

　　2、熟(shú)品直接速冻法。

　　先将豌豆(dòu)在开水中(zhōng)焯水3~ 5分钟(zhōng),捞起凉冷,装入保(bǎo)鲜袋,直(zhí)接放进冰箱(xiāng)冷冻室冷冻(dòng)。

　　在零下(xià)10°C时(shí)能保存半(bàn)年至一年。

　　3、灌筒天然贮存法。

　　将豌豆焯水后,用凉开水加食盐制(zhì)成饱和溶液,用(yòng)灌筒瓶(píng)或罐子盛到容(róng)器的(de)十分之七处,倒入(rù)食用植(zhí)物油封面,阻隔空气,封面油层坚持一到二厘米(mǐ)深,在常温(wēn)下(xià)寄存。

　　此法能保存三至四个月。

嫩豌豆(dòu)荚怎样(yàng)保(bǎo)存(cún) 嫩豌(wān)豆荚保(bǎo)存的(de)办法

　　1、刚(gāng)从树上摘下(xià)来的那种(zhǒng)豌豆(dòu)，直接装在塑料袋里(lǐ)就行。

　　 2、从(cóng)瓢瓤里剥好的，仍然还带壳的(de)那类豌豆(dòu)，不要一次全揉捏放在同一个容器里收纳，最(zuì)好重量分隔装，然后(hòu)用保鲜(xiān)膜把(bǎ)这(zhè)些容器包(bāo)裹(guǒ)好，再(zài)放进冰箱里边保(bǎo)存起来就(jiù)好。

　　 3、放入豌(wān)豆中火煮，不要(yào)盖锅(guō)盖水开后比及能闻到很明显的豌豆(dòu)味的时(shí)分捞(lāo)出放盆子里(lǐ蘑菇头比较大做起来，女不怕粗短就怕蘑菇头)冷却。

　　等豆子彻底冷却后放(fàng)冰箱冷冻层，隔两(liǎng)小时搅动一(yī)下，避免粘在一同。

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