可以(yǐ)把饺子放入一个袋子中(zhōng)，然(rán)后握住袋(dài)子，往(wǎng)桌上敲几下，饺子(zi)即可分(fēn)开；

　　或者把饺子放(fàng)入(rù)冷藏(cáng)室中冷藏几分钟，解冻后(hòu)即可(kě)较轻(qīng)松解开；

　　或者是放在常温下，让(ràng)其自然解冻，但是这(zhè)样(yàng)饺子皮易坏。

　　怎样使冷(lěng)冻饺(jiǎo)子不粘一块：刚(gāng)包好的饺子表面(miàn)会(huì)比较(jiào)潮(cháo)湿又(yòu)互相(xiāng)挨着，所以(yǐ)才导致放入(rù)冷冻室(shì)易粘到一起，只要解决(jué)潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻时不粘在一块(kuài)。

　　首(shǒu)先可以把饺子(zi)分开放(fàng)，这样自然(rán)饺子不会粘在一起；

　　也(yě)可在饺子(zi)皮外(wài)边滚(gǔn)上少(shǎo)许面粉，使饺子皮不要太潮湿；

　　或者饺(jiǎo)子包好后在桌上(shàng)放1-2小时，等水分略干了再(zài)放进冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一坨直接蒸法(fǎ)：等锅里的水开了，把饺子放到(dào)笼屉上即可，蒸20分钟左(zuǒ)右即可食用，但是要注意蒸(zhēng)的时间足够长，防止(zhǐ)粘在(zài)一起的部分蒸不(bù)熟。

　　若是(shì)在蒸饺子之前等饺(jiǎo)子解冻，饺子皮会变得很软且(qiě)容(róng)易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在(zài)一起煮法：（1）锅中放冷(lěng)水，直接(jiē)把粘在一起的饺子放(fàng)入锅中海明威为什么要结束自己的生命，海明威为何结束生命。

　　 （2）开大火，水在慢慢升(shēng)温的过(guò)程中，饺子(zi)也会(huì)解冻。

　　（3）在水加热(rè)的(de)过程中，可用勺子推一推饺(jiǎo)子，使饺(jiǎo)子散开。

　　（4）等水开了，饺子全部浮于水上(shàng)，即可食(shí)用(yòng)。

　　为什么冻(dòng)饺子粘一(yī)起(qǐ)要用冷水煮：冻好(hǎo)的饺子(zi)直(zhí)接放入热水中(zhōng)，会(huì)使饺(jiǎo)子其(qí)他(tā)部分(fēn)熟得快，而粘在一起的(de)部(bù)分(fēn)还(hái)没熟，煮太久饺子易(yì)破，冷水下锅(guō)可让饺子皮先吸收一(yī)定水分，有(yǒu)初步解冻(dòng)的效果，这样饺子既不会粘(zhān)在(zài)一起也不会有(yǒu)部分煮不熟的情况(kuàng)。