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充电宝100wh等于多少毫安 出手了!券商分析师发淄博烧烤体验纪实:营业时间、人均消费、就餐流程全解析,还称啤酒消费动销有望加速

  金融界4月(yuè)23日消息(xī) 淄(zī)博(bó)烧烤的(de)热度逐(zhú)渐蔓延到A股市(shì)场(chǎng),上(shàng)周(zhōu)淄博烧烤相(xiāng)关概念股出现异动,如得利斯、惠发食品、龙大美食、西王(wáng)食品(pǐn)等(děng)等(děng),在投资(zī)者互动平台,也有不少上(shàng)市(shì)公司被投资者问及相关(guān)问题,现在,券商分(fēn)析师们也开(kāi)始动起来(lái),实地调研淄博烧烤。

  今日,国君食品/化妆品(pǐn)团(tuán)队团队发布了《淄博烧烤体验纪实》,该(gāi)文(wén)章的核心观点如下:本周我们调(diào)研了淄(zī)博烧烤的大体(tǐ)情况:随(suí)着线下消费场景的(de)复苏,颇具特色的淄(zī)博烧烤(kǎo)自今年3月(yuè)爆(bào)火出(chū)圈,热度(dù)持续(xù)升高,带动(dòng)市内(nèi)大小门店及周边购物(wù)/旅(lǚ)游(yóu)客流(liú)屡创新高(gāo),目前(qián)淄(zī)博五一期间的(de)酒店民宿均已订满,订单量(liàng)为2019年同期的800%。淄博主流烧(shāo)烤(kǎo)店客单价(jià)(不含酒水)基本(běn)在(zài)40-70元,消费者选择啤酒、饮料佐餐居多,也有部分食(shí)客自带白酒。据(jù)我(wǒ)们(men)走访和当地居(jū)民反映,淄博地区(qū)烧烤消费(fèi)佐餐以青啤居多,主要涵盖8-12元价(jià)位(wèi)带(青啤经典(diǎn)8元、白啤(pí)10元(yuán)、1903 10元、纯生(shēng)12元),本地人单人单次消(xiāo)费2-5瓶不等,外地游客饮用量不定(dìng)。随着五一出(chū)行高峰(fēng)和烧烤(kǎo)等(děng)餐(cān)饮旺季的到来,叠加(jiā)2023年气温可能创(chuàng)新高,我们预计包括烧烤场景在(zài)内(nèi)的啤酒消(xiāo)费动销(xiāo)有望加速。

  对于为什(shén)么是淄(zī)博烧烤热(rè)度蹿升,该团队指充电宝100wh等于多少毫安(zhǐ)出,“淄博烧烤自今年(nián)3月爆火出圈,热度不断(duàn)升高(gāo)。起初主要吸(xī)引周边地区大学生组(zǔ)团前来体验,后随着(zhe)社交媒体广泛传播,游客络绎不绝。我们认为(wèi)淄博烧烤大火主要源自良(liáng)好(hǎo)的口碑和体验(yàn)感(gǎn),尤其是淄博地区特有的(de)“方桌火炉小马扎(zhā),露(lù)天碳烤半(bàn)自助”模式,对许多(duō)消费者来(lái)说是(shì)全新的体验(yàn),在线(xiàn)下消(xiāo)费场(chǎng)景(jǐng)复苏的(de)背景下(xià)吸引(yǐn)了大量食客。 ”

  对于淄博烧(shāo)烤的人气聚集地、营业(yè)时间(jiān)以及就餐流(liú)程(chéng),该(gāi)团(tuán)队还(hái)在文中(zhōng)给出了“攻略(lüè)”:“据我们了解(jiě),淄博地(dì)区烧(shāo)烤(kǎo)店之间的差异主要体(tǐ)现在肉质和腌制过程上,当地市(shì)民除了选择以上“网红(hóng)店”,也会前往其(qí)他小店(diàn)(如(rú)社区烧烤(kǎo)店)就餐,部分市(shì)民(mín)甚至会驾车半个多小时前往金岭(lǐng)回族(zú)镇(zhèn)吃烧烤(和市(shì)内(nèi)用的圆形薄饼不(bù)同,金岭(lǐng)镇主要(yào)使用长形(xíng)小(xiǎo)饼(bǐng)、口感更韧)。大店中,以经营30余(yú)年的牧羊村(cūn)总店为例,其单店规模较大(50+桌),凭借较(jiào)高(gāo)的名气带动周边几家烧烤店,形(xíng)成(chéng)“烧烤一条街(jiē)”的集聚效应,许多游客即(jí)便排不上(shàng)号也会(huì)来现场(chǎng)看看。”  

  对于淄博烧烤消费者的观察,该团队解析到,淄博烧烤的消费人群以中(zhōng)青年为(wèi)主,时间相对灵活的(de)大(dà)学生群体往往选(xuǎn)择工(gōng)作日乘坐高铁前来打卡体(tǐ)验,周末(mò)不(bù)少游客也会(huì)自驾前来,从(cóng)车牌来(lái)看包括但(dàn)不限(xiàn)于山东其他地区(qū)、北(běi)京、天津(jīn)、河北、河南、安徽等地。此外,在牧羊(yáng)村这类(lèi)门店面积和客流量较大(dà)的地(dì)方也有不少主播过来探(tàn)店,淄博(bó)市(shì)政府出动了大量工作人(rén)员监督规范其(qí)行(xíng)为,整体上网红直播并不影响其(qí)他游客(kè)的体验。

  同时该团队(duì)还(hái)发现,在烧烤的带动下(xià),淄博的八(bā)大(dà)局街区、各个景(jǐng)点/商圈客流(liú)量都有了明(míng)显提升(shēng)。

  该团队指(zhǐ)出,淄(zī)博(bó)烧烤走红,当(dāng)地政(zhèng)府采取了一系列措施(shī)保障和(hé)丰富游客体验,热度(dù)有望延续。

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