怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生？外观:不同的葡萄品种有不同的风(fēng)味和(hé)特(tè)点(diǎn) 的(de)。关(guān)于怎么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生以(yǐ)及怎么才能挑甜葡萄吃(chī)呢(ne)女生，葡(pú)萄怎么挑(tiāo)甜的，如何(hé)挑选甜葡萄，葡(pú)萄太甜了(le)怎么吃(chī)，女生想吃葡(pú)萄等问题，农商网将为你整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的生活知识：

甜(tián)葡萄可以(yǐ)酿酒吗

　　甜葡萄是(shì)可以酿(niàng)酒的。

　　可(kě)以，不(bù)同的(de)葡萄酿制(zhì)不同的葡萄酒。

　　第(dì)一步：买葡萄选购葡萄时，可以挑选(xuǎn)一些熟(shú)透的葡萄，哪怕(pà)是一颗颗散落(luò)的(de)葡(pú)萄也不要紧。这(zhè)些葡萄一是容易(yì)发酵，二是价(jià)位相对较低。常见的葡萄、提(tí)子、马奶子等(děng)，都是(shì)可以用来制作(zuò)葡(pú)萄酒的。

　　第二步：洗(xǐ)葡萄由于(yú)葡萄表皮(pí)很可能残留(liú)农药(yào)，清洗葡萄的(de)环节就(jiù)相当重要，最(zuì)好能够(gòu)逐颗清(qīng)洗，再用自来水反复冲洗(xǐ)，同时(shí)剔除(chú)烂葡萄。一些爱干净的人，喜欢(huān)把葡萄(táo)去皮后酿酒，这也未尝(cháng)不可，但(dàn)是少了一些葡萄皮特有(yǒu)的(de)营养(yǎng)。

　　第三步：晾干葡萄(táo)把(bǎ)葡萄盛在能(néng)漏水的容器当中(zhōng)，等葡萄表面没有水(shuǐ)珠就可以倒入酒(jiǔ)坛(tán)了。

　　第四步(bù)：选(xuǎn)择容器酒坛子可以是陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶(píng)，但不(bù)主张用塑料容器，因为塑料(liào)很可能会与酒精发生化学反应，并产生(shēng)一些(xiē)有毒物质，危害人体健康。

　　第五(wǔ)步(bù)：捏好葡萄放(fàng)进(jìn)容器双手洗净后，直接(jiē)捏葡萄，操作(zuò)办法是抓起一把葡萄(táo)使(shǐ)劲一握，然后放入酒坛中，再把(bǎ)糖放在葡萄上(shàng)面(miàn)，葡(pú)萄和糖的比例(lì)是10∶3，即10斤葡萄放(fàng)3斤(jīn)糖(táng)(不喜欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不(bù)放糖(táng)，因为糖是葡萄发(fā)酵的重(zhòng)要(yào)因素)。

　　第六(liù)步：加封保存将(jiāng)酒坛(tán)子密(mì)封，如果(guǒ)是陶瓷罐的话，可以到买黄酒的小(xiǎo)店要点酒泥，加水后糊住(zhù)封口。加封后，酒坛子需放在阴凉处保存，平(píng)时不要随意去翻动(dòng)或打开盖子。

　　第七步：启封(fēng)天(tiān)热(rè)时，葡(pú)萄发酵时间需要20天至(zhì)一个月左(zuǒ)右，现在这个(gè)季(jì)节(jié)做葡萄(táo)酒(jiǔ)，发(fā)酵时间需要40天左(zuǒ)右。启封(fēng)后，捞(lāo)出浮在上面的葡萄皮，就(jiù)可以直接喝葡萄(táo)酒了。注意，如果喜(xǐ)欢酒劲足一点，只需延迟(chí)启封时间就行了。启(qǐ)封后(hòu)，每一次舀出葡萄酒后(hòu)，别忘盖好酒坛的盖子，以免(miǎn)酒味挥发。

怎么(me)才(cái)能挑甜葡萄(táo)吃呢(ne)女生

　　1、外观:不同的(de)葡萄品种有不同的风味和(hé)特点 。

　　选购时，首先要(yào)注意(yì)外观新鲜，果穗(suì)大小适当整齐，果(guǒ)梗新(xīn)鲜坚挺，果粒(lì)饱满(mǎn)，大小均匀，青(qī文章中副标题的格式怎么写，文章中副标题的格式要求ng)籽、瘪籽少(shǎo)，外(wài)面有(yǒu)霜(shuāng)的品(pǐn)质(zhì)最(zuì)好 。

　　当用手轻(qīng)轻提起新鲜葡(pú)萄时(shí)，果(guǒ)粒紧实，种子掉落较(jiào)少(shǎo)。

　　如果颗(kē)粒纷纷脱落，说明不够(gòu)新鲜 。

　　2、表(biǎo)面(miàn)颜色:一般成熟度适中的果穗和籽粒颜色较深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆琥珀紫，巨峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品质(zhì)好的葡萄果肉丰富，味甜(tián)，香气浓郁(yù)；劣质葡萄汁汁少或(huò)多但味(wèi)少，无香气，酸味明显(xiǎn) 。

　　买的时(shí)候试试耳朵里的(de)底(dǐ)葡(pú)萄，因为一般来说，底(dǐ)葡萄是最不甜的 。

　　如(rú)果是甜(tián)的，说明葡萄(táo)整穗都是(shì)甜的 。

怎么(me)挑选葡萄，什么(me)样的葡萄甜(tián)？

　　答：（1）看外观。

　　外观(guān)新鲜，大(dà)小(xiǎo)均匀(yún)、整齐，枝梗(gěng)新鲜(xiān)牢(láo)固，颗粒(lì)饱满，外有白(bái)霜的(de)，一般比较好。

　　另外，葡萄用手(shǒu)轻轻提(tí)起时，如(rú)果葡萄纷纷(fēn)脱(tuō)落，说明(míng)葡萄不够新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟度适(shì)中(zhōng)的葡萄颜(yán)色较深(shēn)、较鲜艳，如巨峰(fēng)、夏黑葡(pú)萄为(wèi)黑紫(zǐ)色，美人(rén)指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果(guǒ)汁多而浓，味甜，有香气，就是好葡萄(táo)。

　　与此相反，不(bù)好(hǎo)的葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口味。

　　葡萄好不好与成熟(shú)度有(yǒu)关，一串(chuàn)葡(pú)萄(táo)中最下面的一颗往往由于光照程度最差(chà)，成(chéng)熟(shú)度(dù)不佳(jiā)。

　　所以在(zài)一般情况下(xià)，最下面那颗(kē)是最(zuì)不(bù)甜的。

　　选购时(shí)，就试吃最下面那颗。

　　健康(kāng)小贴士

　　鲜榨蔬(shū)菜汁(zhī)维生(shēng)素C损(sǔn)失多许多(duō)人相(xiāng)信(xìn)，自己制(zhì)作(zuò)的鲜榨(zhà)果(guǒ)蔬(shū)汁是最(zuì)健(jiàn)康的(de)。

　　因(yīn)为完(wán)全不加(jiā)热，其中的(de)维生素能最大限度地(dì)保存下来(lái)，还能排毒，能抗癌，能美(měi)容。

　　甚至有人(rén)用鲜榨果蔬汁代替水炒菜(cài)和煮菜。

　　为(wèi)检验这(zhè)种观点的真实性(xìng)，专家对新鲜蔬菜榨汁(zhī)后，营养素保(bǎo)留的情况(kuàng)进行了测定。

　　以最(zuì)容易损失的维生素(sù)C为指(zhǐ)标，选用(yòng)最常(cháng)用来制作蔬菜汁的(de)番(fān)茄(jiā)和(hé)黄瓜为试验对象，用榨汁(zhī)机榨汁(zhī)，进(jìn)行测定。

　　试验数据(jù)表明，番(fān)茄、黄瓜(guā)等蔬菜直接榨汁之后，维生素C的损失率高(gāo)达80%以(yǐ)上。

　　而数据显示，炒青菜的维(wéi)生素C损失率只有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有(yǒu)20%左右，而(ér)炒番茄则(zé)低于10%。

　　结果显示，鲜榨蔬菜汁的维生(shēng)素(sù)C损失率(lǜ)，甚(shèn)至比炒(chǎo)青菜更大(dà)。

　　同时，榨汁之后(hòu)，还(hái)会有一(yī)个明显(xiǎn)的(de)变化：果(guǒ)蔬汁(zhī)的颜色逐(zhú)渐变(biàn)深。

　　在这个过程中，果(guǒ)蔬的抗氧(yǎng)化能(néng)力(lì)会逐渐下降。

　　这(zhè)是因为果蔬中都存在维生素C氧(yǎng)化酶、酚氧化酶等很多氧化酶类(lèi)，它们在细(xì)胞中(zhōng)平日独居一室，不和(hé)维(wéi)生素C、多酚类物质等抗氧化成(chéng)分(fēn)见面(miàn)。

　　一旦扔(rēng)进果蔬(shū)榨(zhà)汁机，细胞被绞碎破坏，这(zhè)些成(chéng)分就会混在一起，发生(shēng)反应。

　　酶的(de)催化反应十分迅速(sù)，只(zhǐ)需瞬间，维(wéi)生(shēng)素C就会大(dà)量(liàng)损失，有保健作用的多酚类物质也会被迅(xùn)速破坏。

　　如果在榨(zhà)果汁(zhī)时去(qù)掉(diào)渣子(zi)，还会(huì)损失大量膳食(shí)纤维。

　　如(rú)榨菠萝汁时，去掉果渣会(huì)损失90%以上的纤维。

　　专家建议(yì)：水(shuǐ)果和蔬菜在制作鲜榨(zhà)汁之后，维生素C和(hé)其他抗氧化物质(zhì)会(huì)有很大的损失。

　　因此，吃饭的时候(hòu)不吃青菜，而用自制鲜榨果(guǒ)蔬汁来替代的方法是错(cuò)误的。

　　建议每天(ti文章中副标题的格式怎么写，文章中副标题的格式要求ān)要吃(chī)两盘少油(yóu)烹调的熟蔬菜，在此之外，可以再加两杯鲜(xiān)榨果蔬(shū)汁。

　　在家庭自制(zhì)鲜榨果(guǒ)蔬汁之前，最(zuì)好(hǎo)用沸水短时快(kuài)速焯烫一下(xià)之后再榨(zhà)汁(zhī)，能灭活一(yī)些酶类，减少(shǎo)营(yíng)养物质的(de)损失(shī)。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化(huà)物质氧化分解的时(shí)间。

　　滤去的果渣(zhā)应尽量利用，可以加一点(diǎn)蜂蜜和柠(níng)檬汁(zhī)调(diào)味，做成高(gāo)纤维小甜食，味道其实很不错(cuò)。

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