可以把(bǎ)饺子(zi)放入一个袋(dài)子(zi)中，然后握住袋子，往桌上(shàng)敲几下，饺(jiǎo)子即可(kě)分开；

　　或者把(bǎ)饺(jiǎo)子放入冷藏室中冷藏(cáng)几分钟，解冻后即(jí)可较(jiào)轻(qīng)松解开；

　　或者是放在常温下，让(ràng)其自然解冻，但(dàn)是这样饺子皮易(yì)坏。

　　怎(zěn)样(yàng)使(shǐ)冷(lěng)冻饺子不粘一块：刚包好(hǎo)的饺子表面(miàn)会(huì)比较潮(cháo)湿又(yòu)互相挨着(zhe)，所以才导致放入冷冻室(shì)易粘到一起，只(zhǐ)要解决潮(cháo)湿和间隔问题(tí)，就能让饺子冷冻时不粘在一块。

　　首(shǒu)先可以把饺子分开放，这(zhè)样自然饺子不会粘在一(yī)起(qǐ)；

　　也可(kě)在饺子皮外(wài)边滚上少许面粉，使饺子(zi)皮不要太潮湿；

　　或者饺子包好后(hòu)在(zài)桌上(shàng)放1-2小时，等水分(fēn)略(lüè)干了再放进冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一坨直接(jiē)蒸法：等锅里的(de)水(shuǐ)开了，把饺子放到(dào)笼屉上即可(kě)，蒸(zhēng)20分钟左(zuǒ)右(yòu)即可食用韩国为何全民疯狂炒股，韩国为什么这么多人炒股，但是要注意蒸的时(shí)间足够长，防止(zhǐ)粘在一起的(de)部(bù)分蒸不熟。

　　若是在蒸饺子之(zhī)前(qián)等饺子解冻，饺子皮会变得很软且容易破。

　　冻(dòng)饺粘在一起煮法：（1）锅(guō)中(zhōng)放冷水，直接把粘在一起的饺子(zi)放入锅中。

　　 （2）开(kāi)大(dà)火，水在(zài)慢(màn)慢升(shēng)温(wēn)的(de)过程中，饺(jiǎo)子也会解冻。

　　（3）在(zài)水加热的过(guò)程中，可用勺子推一推饺子，使饺子散开。

　　（4）等水开了，饺(jiǎo)子全(quán)部浮于水上，即可食用。

　　为(wèi)什么(me)冻饺子粘(zhān)一起要用冷(lěng)水煮(zhǔ)：冻好的饺子直接放(fàng)入热水中，会使饺子其他部(bù)分熟得快，而粘在一起的部分还没熟，煮太久饺子(zi)易破，冷水下锅可(kě)让(ràng)饺子皮先吸收一定水(shuǐ)分，有初步解冻的效果，这(zhè)样饺子既不会粘在一起也不会有(yǒu)部分煮不熟的情(qíng)况。