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芒果是热(rè)性(xìng)仍是(shì)凉性

　　芒果是凉性的。

　　芒(máng)果(guǒ)性凉(liáng)，归于凉性的(de)生果。

　　1.芒果原产地是(shì)温热(rè)带地区(qū)，是国(guó)际(jì)闻名热带生(shēng)果之(zhī)一，但(dàn)芒果不是(shì)热性生(shēng)果。芒果(guǒ)在中(zhōng)医(yī)看来性凉，味(wèi)甘、酸，无毒(dú)，具(jù)有(yǒu)清热(rè)生(shēng)津、解渴利尿(niào)、益胃止(zhǐ)呕等功能。适量进食芒果是不会(huì)上(shàng)火的，但也不宜(yí)许(xǔ)多进食芒果。

　　2.芒果的(de)养分丰厚，富含胡萝卜素、维生素C等，别的还(hái)含有糖、蛋白(bái)质、粗纤(xiān)维等养(yǎng)分(fēn)成分(fēn)，有“热带生果之(zhī)王”的美称。

　　3.尽管芒果的养分价值很(hěn)高，但不宜进食过量。部分(fēn)人对芒(máng)果过敏，进食(shí)后或许(xǔ)呈(chéng)现厌恶、吐(tǔ)逆;口(kǒu)周皮(pí)肤瘙(sào)痒、红肿、痛苦等。对芒果过敏者(zhě)禁食芒果(guǒ)。

　　综上，芒(máng)果归于凉性的生果(guǒ)，日(rì)常可适量进(jìn)食，腹(fù)泻(xiè)时(shí)应暂停进食芒果。

芒(máng)果怎样挑又香又甜的呢视频(pín)

　　1、看表皮。

　　芒果(guǒ)表(biǎo)皮呈现了(le)黑斑的，不能选(xuǎn)择。

　　芒果的果皮中含有多酚(fēn)氧化酶(méi)，当芒果在(zài)运送时遭到(dào)揉捏或许贮存时经(jīng)过(guò)了冷冻，多酚(fēn)氧化酶被(bèi)氧化(huà)释放出来。

　　咱们(men)要选择摸起(qǐ)来表皮(pí)润滑的，色泽金(jīn)黄的，无黑斑的(de)芒果。

　　2、摸硬度。

　　一(yī)些摸起来软趴趴的芒果(guǒ)，是现已十分老(lǎo)练的，乃至或许(xǔ)放(fàng)良(liáng)久得了，或(huò)许过一两天(tiān)就无(wú)法(fǎ)吃(chī)了。

　　摸起来太(tài)硬的芒果，不太熟，也不太好吃。

　　所以咱(zán)们要选择软(ruǎn)硬适中，有(yǒu)弹(dàn)性的，既经放又(yòu)能够随(suí)时食用(yòng)，还比较甜美。

　　3、看果蒂。

　　看一看芒(máng)果的果蒂，最好选择(zé)有小尾巴的，由于(yú)有这(zhè)样凸出来(lái)的果蒂，它(tā)的(de)果(guǒ)肉会(huì)比较鲜甜(tián)。

　　有(yǒu)些芒果(guǒ)果蒂凹进去的，吃起来口感(gǎn)就没有那么好。

　　4、看形状。

　　而果形短粗的(de)芒(máng)果，它的果核会比(bǐ)较大，所以咱(zán)们(men)在选(xuǎn)择时(shí)，尽量选择形状偏长一(yī)些的芒果。

　　5、看巨细(xì)。

　　在选择芒果时要选择(zé)巨细(xì)适中(zhōng)的，太小的果肉比较少，而太大的(de)吃(chī)起(qǐ)来(lái)果肉没有那么甜。

　　所以在(zài)选(xuǎn)择时，尽量选(xuǎn)择巨细适中的芒果。

　　6、闻气味。

　　芒(máng)果是十分(fēn)甜美的生果，香味也是特别的浓郁，而好的芒果(guǒ)一(yī)般闻起来都会(huì)有一股浓郁的芒果香气，让人(rén)闻着(zhe)特别舒畅。

　　有些欠(qiàn)好的芒果，一般闻起来不甜美，吃起来口(kǒu)感也(yě)欠好。

怎样挑芒果(guǒ)又甜又好(hǎo)吃

　　选择芒果时(shí)，首选果型饱满，果(guǒ)肚圆润(rùn)的，相同(tóng)大的(de)芒果，选手(shǒu)感重的(de)。

　　这样的芒果肉(ròu)厚(hòu)多汁，口(kǒu)感甜美(měi)。

　　第(dì)一种，看巨细在(zài)许(xǔ)多(duō)人的传统印象中，选择(zé)生果是越大越好的(de)，看着就十分诱人过瘾，但其实(shí)选择的芒果最好选择巨细(xì)适中的，由于(yú)体型太小果肉不多，而(ér)体型太大滋(zī)味又没有那么甜美，所以一般适中的就很好吃(chī)。

　　第(dì)二(èr)种，看色彩其实芒果也分许多(duō)种类(lèi)，但青芒的色(sè)彩就很难区分，除了青(qīng)芒以(yǐ)外，我们(men)常见的黄(huáng)色(sè)芒果就(jiù)能(néng)看出不(bù)同(tóng)，一般(bān)人都会选择色彩(cǎi)比较鲜亮的芒果(guǒ)，但其实(shí)色彩(cǎi)比较暗黄(huáng)的芒果滋味会(huì)愈(yù)加甜(tián)美。

　　第三(sān)种，捏软硬其实芒果(guǒ)算(suàn)是一种不耐贮存的生果，假如我们一(yī)般在(zài)选(xuǎn)择的(de)芒果(guǒ)的时(shí)分最(zuì)好不必选(xuǎn)太软的，否则(zé)买(mǎi)回家(jiā)放(fàng)一(yī)两(liǎng)天就会烂掉(diào)，最好(hǎo)便(biàn)是选择软硬适(shì)中的芒果，口感既新鲜又甜美。

　　第四(sì)种，掂分量选(xuǎn)择芒果(guǒ)除了要(yào)看之(zhī)外(wài)，也要拿在手里衡量一下，假如是(shì)相同巨(jù)细的(de)芒果一定要(yào)选重的买，重的芒(máng)果阐(chǎn)明(míng)它的水分愈加足(zú)够，分量轻的就阐明时(shí)刻(kè)放(fàng)得比较长了。

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