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嘉祥县属于哪个市济宁嘉祥是不是很穷红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑(tiāo)才甜呢？选(xuǎn)品种的。关于红薯怎样挑才甜(tián)呢以及红(hóng)薯(shǔ)怎样挑才甜呢，红薯(shǔ)怎样(yàng)挑才甜一(yī)点，红薯怎样挑甜(tián)的，怎样(yàng)挑选红(hóng)薯(shǔ)比较(jiào)甜，怎样挑(tiāo)烤(kǎo)红薯比较甜等问题(tí)，农商网将为(wèi)你收拾以(yǐ)下的日子常识：

红薯能够(gòu)生吃吗

　　红薯是能够生吃的。

　　红薯为一类(lèi)较常见的食物，能(néng)够生吃红(hóng)薯，但不主张生(shēng)吃红薯(shǔ)。生吃红(hóng)薯不会引起中(zhōng)毒，但生红(hóng)薯中含(hán)有丰厚的(de)淀(diàn)粉，

　　生红薯(shǔ)中的淀粉很难消化、吸收，有或许(xǔ)由于消化不良(liáng)而出现腹胀(zhàng)、打嗝(gé)。将生红(hóng)薯做熟(shú)，才(cái)可让红薯中的淀粉发(fā)生变(biàn)化，相对更易消化。

　　一(yī)起(qǐ)不主张食用过多生红薯，是由于生红薯中(zhōng)含有(yǒu)一(yī)种气化酶(méi)，会导(dǎo)致食用(yòng)红薯后(hòu)产气(qì)，感觉腹胀难过。

红薯(shǔ)怎样挑(tiāo)才甜(tián)呢

　　1、选品种(zhǒng)。

　　红(hóng)薯有四种(zhǒng)，分别是红(hóng)心红薯、白心红薯、黄(huáng)心红薯和紫心(xīn)红薯。

　　红心红薯的滋味甜美，口感比较脆爽，含(hán)糖量十(shí)分高，蒸熟之后香气溢散，口感十分嫩(nèn)。

　　白心红薯淀粉含量(liàng)比较高，口(kǒu)感上糯而不腻，一般用来制造薯粉，有嚼(jué)劲。

　　黄心红薯是最常见的一种，合适蒸食、煮(zhǔ)粥(zhōu)、炒菜等各(gè)种(zhǒng)办法，口感也是十分的清甜爽滑。

　　紫(zǐ)心红薯口感上不是特别好(hǎo)，可是养(yǎng)分价值比较高。

　　几种红薯的口感不同也比较(jiào)大，在购买(mǎi)的时分依据自己的需(xū)求来挑选就(jiù)好(hǎo)了。

　　2、看红薯的外(wài)观(guān)。

　　首(shǒu)要咱们最直观能(néng)看到的(de)便是红薯的外观了，在购买红薯的时分，咱(zán)们能够先看下红薯(shǔ)的外观，挑选外(wài)形丰满、外(wài)表润滑地(dì)进行购买(mǎi)，假如红薯(shǔ)外表皮是高低(dī)不平(píng)或许有黑(hēi)点、发霉或许是有缺口(kǒu)的(de)就别(bié)买了，这种(zhǒng)有或许(xǔ)是寄存时刻过久，或(huò)许会有蜕变的问题，假如是(shì)外表(biǎo)特别粗(cū)糙，或许也是(shì)寄存过久(jiǔ)，水(shuǐ)分(fēn)有些(xiē)丢(diū)失掉(diào)了，还有便(biàn)是发芽(yá)的必定不要购买。

　　3、看(kàn)红(hóng)薯(shǔ)的形状。

　　在挑(tiāo)选(xuǎn)红薯的(de)时分，咱(zán)们尽(jǐn)量(liàng)去(qù)挑(tiāo)选两头(tóu)尖，中心粗(cū)形(xíng)状(zhuàng)的红(hóng)薯(shǔ)，这(zhè)种红(hóng)薯的口感是比较好(hǎo)的，由于这种红薯(shǔ)在(zài)成长的过程(chéng)中养分(fēn)吸(xī)收(shōu)得(dé)比较(jiào)均匀(yún)，养(yǎng)分价值更好，圆润的红薯看起来比较美观，可是相比(bǐ)较来说，两头尖、中(zhōng)心(xīn)粗的红(hóng)薯(shǔ)口感上会(huì)更好一些。

　　4、捏一捏(niē)红(hóng)薯。

　　在把看好的红薯放(fàng)进购物袋的时分，能够(gòu)随手捏一下红薯的(de)头尾处，挑选捏起来比较紧(jǐn)实的，假嘉祥县属于哪个市济宁嘉祥是不是很穷如(rú)是(shì)捏起来比较(jiào)软的话，有或(huò)许是水分丢失导致(zhì)的，就没(méi)有那么(me)新(xīn)鲜了，所以在挑选捏起来(lái)紧实水分也比较足(zú)的(de)。