意大(dà)利红烩是(shì)什么(me)东西？意大利红烩是一种烹饪方式(shì)，通常会用(yòng)到葡萄酒，是(shì)西方比较特别的烹饪方式的。关(guān)于意(yì)大(dà)利红烩是什(shén)么东西以(yǐ)及(jí)意(yì)大(dà)利(lì)红烩是什么(me)东西，意大利(lì)红烩是(shì)什(shén)么味道，意大(dà)利红烩是什么味(wèi)道好(hǎo)吃(chī)，意大利红烩(huì)是什么意思，意大利红烩是什(shén)么做的(de)等问题，农商网将(jiāng)为你整理以下的生(shēng)活知识：

意(yì)大利是发达国(guó)家吗

　　是(shì)的，意大(dà)利(lì)是(shì)发达国家的。

　　意大利是发(fā)达国家。意大(dà)利是(shì)一个高度发(fā)达(dá)的资本(běn)主义国家,欧洲四(sì)大经济体之一,

　　也是欧(ōu)盟和北约的创始会员国,还(hái)是申根公约、八(bā)国集团和联合国等(děng)重(zhòng)要国际组织的(de)成员,意大(dà)利(lì)共拥有54个(gè)联合国教(jiào)科文组织世界遗(yí)产(chǎn),是全球拥有世界遗产(chǎn)最(zuì)多的(de)欧洲国家。

意大利红烩是什么东西

　　意大(dà)利红(hóng)烩(huì)是一种烹饪方式(shì)，通常(cháng)会(huì)用到葡萄酒，是西(xī)方比较特别的烹(pēng)饪(rèn)方式。故意不接电话说明什么，女人不接电话暗示什么

　　用红(hóng)烩手法烹饪的菜肴(yáo)带有(yǒu)番(fān)茄的(de)清新(xīn)，以及葡(pú)萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜(cài)肴有：红烩(huì)牛肉、红(hóng)烩意面、红烩(huì)培根、红烩鸡、红烩蔬(shū)菜汤等(děng)。

　　意(yì)大(dà)利红烩的烹(pēng)饪方法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗净，去蒂切(qiè)片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫洋(yáng)葱洗净，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将(jiāng)蒜(suàn)蓉放入锅中翻炒出香味，之(zhī)后(hòu)放入切好的西红柿、芹菜、紫(zǐ)洋葱(cōng)、口(kǒu)蘑(mó)炒熟，放(fàng)入番茄酱加水熬煮。

　　3、待(dài)汤汁已(yǐ)差(chà)不多变少，将米(mǐ)饭倒入(rù)锅中搅拌均匀(yún)，开小火(huǒ)煮到汤汁完(wán)全收干(gàn)，最后撒上芝(zhī)士碎、法香(xiāng)碎即可。

　　红烩(huì)意面的(de)做法：

　　1、意大利(lì)面放(fàng)入沸水中，中火煮(zhǔ)约(yuē)15分钟，捞出沥干(gàn)水分，盛盘待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋葱碎和蒜碎炒(chǎo)香后，放入火腿丝和番茄丁继续(xù)翻炒3分钟(zhōng)后加水，烧开(kāi)后转(zhuǎn)小火，并加入掰开的好侍番茄红(hóng)烩(huì)调料块，搅拌均(jūn)匀。

　　3、用(yòng)小火(huǒ)加热3分钟，待好(hǎo)侍番茄红烩(huì)调料块完全(quán)溶解，汁(zhī)稍至浓稠(chóu)放(fàng)入法香碎搅拌均匀，然后将汁(zhī)浇(jiāo)在煮好(hǎo)的意大利(lì)面上(shàng)即可。

红(hóng)烩(huì)是什(shén)么意(yì)识

　　红(hóng)烩——是一种烹(pēng)调(diào)方法(fǎ)

　　意大(dà)利红烩的(de)做(zuò)法

　　原料：牛肉200克，胡萝(luó)卜50克，土豆50克(kè)，洋葱(cōng)20克，红(hóng)葡萄(táo)酒40克，香叶1片，花生(shēng)油(yóu)50克(kè)，黄酒10克(kè)，精盐4克，胡椒(jiāo)粉2克，牛肉清(qīng)汤1000克。

　　制法：

　　1、将(jiāng)胡萝(luó)卜、土豆，洋葱(cōng)洗净，去(qù)皮(pí)切(qiè)块。

　　2、将牛(niú)肉(ròu)洗净(jìng)，切成(chéng)小块，加精盐、胡椒(jiāo)粉和20克红葡萄酒(jiǔ)，抓匀(yún)，腌渍1小时。

　　3、煎锅上(shàng)火，放(fàng)花(huā)生油(yóu)烧热，放入胡(hú)萝卜、洋葱块(kuài)、土豆(dòu)炸至金黄色(sè)待用。

　　4、取(qǔ)平底锅上火，放花(huā)生油和黄油烧热，倒入牛肉块，香(xiāng)叶略炒，随即将剩下的红葡萄酒(jiǔ)和牛肉清汤(tāng)一(yī)起用小火烧至(zhì)七八成热，然(rán)后放入炸(zhà)好(hǎo)的胡(hú)萝(luó)卜、土豆、洋葱，加精盐、胡椒(jiāo)粉焖之，故意不接电话说明什么，女人不接电话暗示什么焖时(shí)应不时(shí)翻(fān)动，待(dài)牛肉软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将(jiāng)牛肉块放在盘内(nèi)，再将锅(guō)里的原料汁浇在牛肉上。

　　特点：颜色(sè)深红光(guāng)亮，味道浓厚(hòu)醇香。

　　主料：牛金钱腱300克。

　　配料：洋葱，胡(hú)萝卜，匠(jiàng)芹(qín)菜，蘑(mó)菇丁，培根，胡萝(luó)卜丁，西(xī)兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香叶，百里香，迷迭香，法香，黑胡椒(jiāo)，黄油，盐。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个(gè)小时(shí)，在(zài)水里加洋葱，胡萝卜，芹菜；红(hóng)酒在火上煮开(kāi)，加入香叶、百里香(xiāng)、迷迭(dié)香、法香、黑胡椒熬制(zhì)成(chéng)红酒汁（快(kuài)熬好时(shí)加盐） ；用黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇丁、培根(gēn)、胡萝(luó)卜丁，加入红(hóng)酒汁煮熟，最(zuì)后放入牛(niú)肉加盐一起煮；把(bǎ)煮好牛(niú)肉(ròu)入在盘(pán)子里，拱配西芹、胡萝卜(bo)、西兰花、薯(shǔ)条。

　　特点(diǎn)：典型的法式乡村菜，红酒味浓。

　　参(cān)考(kǎo)资料(liào)：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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