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东南亚有几个国家东南亚是泰国吗怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱性

　　苹果是碱性的。

　　苹果(guǒ)属于碱性食物，苹(píng)果(guǒ)虽(suī)口味偏酸(suān)，但将(jiāng)苹果(guǒ)燃烧后，灰分在(zài)水(shuǐ)溶液中呈现碱性，故苹果属于碱性食物。日常适量吃苹果可为机体补(bǔ)充一定营养成分，有利(lì)消化(huà)东南亚有几个国家东南亚是泰国吗。

　　酸性(xìng)或(huò)碱性食物并非依(yī)据食物口味或汁液酸碱程度判定，不能仅以苹果口(kǒu)味偏酸，将(jiāng)苹果认定为酸性食物。

　　碱性(xìng)食物指进行食(shí)物化(huà)学(xué)研究，食物燃烧(shāo)后的灰分在水(shuǐ)中呈碱(jiǎn)性的食物，碱性食(shí)物多含(hán)有丰富钾元素、钠元素(sù)、钙元素、镁元素(sù)等成分。苹果属(shǔ)于碱性(xìng)食物，大(dà)部(bù)分蔬菜、水果、豆类制(zhì)品(pǐn)都(dōu)属于碱(jiǎn)性食物。

怎么挑(tiāo)苹果又大又甜的

　　1、看颜色和(hé)纹(wén)路(lù)。

　　苹果在自然生长的环(huán)境下(xià)因(yīn)光照(zhào)角度和树叶遮挡面积等因素(sù)的影响(xiǎng)下苹果会呈(chéng)现出不同的颜色，所以果皮呈现红黄相间的颜色(sè)且东南亚有几个国家东南亚是泰国吗带有麻点，纹路错综复杂的苹果才说明它受到的光照充足，果肉会较黄，汁(zhī)水也比较多。

　　2、摸一(yī)摸(mō)手感。

　　在挑选(xuǎn)苹果的时(shí)候，我们可以(yǐ)摸一摸苹果的(de)表(biǎo)皮，如(rú)果手感(gǎn)软硬适中且有一点粗糙感就说(shuō)明苹果成熟度(dù)刚刚好。

　　太软(ruǎn)会没有脆感，适合老年(nián)人食(shí)用，太硬且表面(miàn)光滑的苹果吃(chī)起来会比(bǐ)较酸(suān)涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把(bǎ)两个个(gè)头差不(bù)多的苹果放(fàng)在手里(lǐ)掂(diān)一(yī)掂，个头不大(dà)又(yòu)有分量就说明水分(fēn)充足。

　　在买苹果时，尽量(liàng)选择中(zhōng)果，那(nà)种(zhǒng)个头圆润(rùn)的苹果比长得(dé)歪(wāi)瓜裂枣(zǎo)的苹果更好吃。

　　4、？观(guān)察苹果蒂和苹果脐。

　　在挑(tiāo)选的时候，可以(yǐ)看下苹果(guǒ)蒂(dì)和苹果脐，苹果蒂是连接根部(bù)的地方，若是呈现浅(qiǎn)绿色，根蒂潮湿，难(nán)以折断，代表这个苹果是新(xīn)鲜刚(gāng)采摘的；若是呈现黑褐色(sè)，根蒂很干，说(shuō)明(míng)已(yǐ)经不新鲜了(le)。

　　而苹(píng)果脐是(shì)凹陷状的，果脐(qí)凹陷越深苹果就(jiù)越好(hǎo)吃，相对应的，果(guǒ)脐凹(āo)陷越浅，口感就会(huì)越(yuè)差。