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三眼蟹为(wèi)什么有三个眼，三眼蟹为什么有(yǒu)三个眼(yǎn)睛

三眼蟹为什么有三个眼

　　三眼(yǎn)蟹又(yòu)被(bèi)称作红(hóng)星梭子蟹(xiè)、三点(diǎn)蟹、枪(qiāng)蟹以(yǐ)及水蟹等，一般红星梭(suō)子蟹(xiè)头胸(xiōng)甲呈梭形，稍隆起，表面有3个显著的(de)疣(yóu)状(zhuàng)隆起，看(kàn)起来感(gǎn)觉像是眼睛，螯足发达，长节呈棱柱形，内(nèi)缘(yuán)具钝齿，属于暖(nuǎn)水性底层蟹(xiè)类，味甘(gān)性寒，其中含(hán)有丰富(fù)的蛋白质、纤维(wéi)素、维生素、脂(zhī)肪以(yǐ)及多种矿(kuàng)物(wù)质化合物，营养(yǎng)价值以及食用(yòng)价(jià)值比较(jiào)高。

　　 三(sān)眼蟹并不(bù)是说它有三个眼睛，而(ér)是说(shuō)它表面(miàn)有3个显著的隆(lóng)起部位，看起来就像是眼(yǎn)睛，但(dàn)并不(bù)是真正的眼(yǎn)睛(jīng)。

三眼(yǎn)蟹死了还能吃吗(ma)

　　根据(jù)实际情况而(ér)定。

　　一般情况(kuàng)下(xià)三眼蟹(xiè)这(zhè)种海产品，都是(shì)建议吃新鲜的比较好，因为三(sān)眼(yǎn)蟹属于一种高蛋白、高(gāo)脂肪的食物，死(sǐ)亡(wáng)之后很容易(yì)滋生(shēng)细菌以及微生物，食(shí)用之后容易加重人体的胃肠道蠕动(dòng)，导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发(fā)生，对(duì)人体的健康造成(chéng)威胁。

　　 所以死亡之后的(de)三眼蟹一(yī)般(bān)是不(bù)建议吃的(de)，尤(yóu)其是死的时间比(bǐ)较(jiào)长(zhǎng)的，但(dàn)要是才死的三眼蟹，那么(me)还是(shì)可以适当(dāng)进行(xíng)食用的。

三眼蟹(xiè)和梭(suō)子蟹一样吗(ma)

　　没有什么区(qū)别。

　　三眼(yǎn)蟹又称三点(diǎn)蟹、红星梭子(zi)蟹、梭子蟹、枪蟹、海虫、水蟹、门蟹、盖鱼、童蟹等，和梭(suō)子(zi)蟹指的(de)是(shì)同一(yī)种蟹(xiè)，肉质细嫩，其中含(hán)有(yǒu)丰富的蛋白质、维生素、脂肪(fáng)、磷(lín)脂、纤维素(sù)以及钙、铁、磷(lín)等成分物(wù)质，营养价值以及食用价值(zhí)比较高，深受人(rén)们的喜爱欢迎，所(suǒ)以说三眼蟹(xiè)和(hé)梭子(zi)蟹(xiè)其(qí)实是一(yī)种蟹，深受人们的喜爱和欢(huān)迎。

三眼蟹(xiè)死了多久(jiǔ)不能吃

　　超过6-8小时就不(bù)建议再(zài)吃。

　　三(sān)眼(yǎn)蟹(xiè)是一种很容(róng)易滋生细(xì)菌以(yǐ)及微生物的海产品，尤其是(shì)死(sǐ)亡之(zhī)后(hòu)，其中的蛋白质、脂肪以及维生素等(děng)成分物质，就很(hěn)容易被(bèi)细菌以及微生物侵害，从(cóng)而(ér)导致其(qí)变(biàn)质，食用之后对人体的(de)健康造成(chéng)威(wēi)胁，一般三眼蟹死了6-8小时(shí)之后就不建(jiàn)议再(zài)进行食用了。

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