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中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方紫菜是不是海鲜

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紫菜是(shì)不是海鲜(xiān)

　　是(shì)紫菜不属于海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学上隶属于红(hóng)藻(zǎo)门（Rhodophyta），原红(hóng)藻纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一类(lèi)生长在潮间带的海藻(zǎo)，其分(fēn)布范围涵盖了寒带、温(wēn)带(dài)、亚热带和热带海域。

　　紫菜是世界上产值最高的栽培海藻，在中国、日本和韩国(guó)被大规模(mó)栽培(péi)。

　　紫(zǐ)菜是我国(guó)海洋农业和出(chū)口创(ch中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方uàng)汇的主导品(pǐn)种(zhǒng)之(zhī)一。

　　2016年(nián)我(wǒ)国紫菜产量(liàng)约13中国的中西部地区是指哪几个省市，中国中西部是哪些地方.53万吨，产值(zhí)超(chāo)过(guò)100亿元。

　　干紫菜中(zhōng)粗(cū)蛋白含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及钙、钾、镁等(děng)微量元素，还含藻类(lèi)特(tè)有的藻(zǎo)胆(dǎn)蛋(dàn)白，具有很高的(de)营养价(jià)值，是一种不可(kě)多得的海洋食材，也是我国东南(nán)沿海农村经济的支柱产品。

形态特征

　　真(zhēn)紫菜亚(yà)属藻体的细胞层(céng)数为1层，且单个细胞含1个星状色素体，中国的紫(zǐ)菜属物种都属于该亚属。

　　藻类学家曾呈奎等根据(jù)藻体边缘细(xì)胞的特征，将真紫菜(cài)亚(yà)属(shǔ)分为3组:

　　（1）全(quán)缘紫菜组，叶片(piàn)边缘平滑，边缘(yuán)细胞形态(tài)与其他营养细胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘(yuán)具(jù)明显的刺突，后者由1个或几个(gè)细胞形成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组，叶片边(biān)缘由几排退(tuì)化细胞所组成。

主要价值(zhí)

　　紫菜(cài)营养丰富、味道鲜美(měi)，富(fù)含蛋(dàn)白质、无机化合物、不饱(bǎo)和脂肪酸、维(wéi)生素和矿物(wù)质，其中蛋(dàn)白质(zhì)的成分(fēn)高(gāo)达(dá)25%~50%，所以在食品和医(yī)药领(lǐng)域(yù)具有(yǒu)广阔的前景。

　　紫菜多糖(táng)和(hé)藻胆(dǎn)蛋白具有(yǒu)抗衰老(lǎo)、抗(kàng)凝血和降血脂作用。

　　紫菜具有较强(qiáng)的吸收氮磷和(hé)固定碳的能力，其栽培对浅海富营(yíng)养化的修复和改善(shàn)也有重要作用。

分布(bù)情况

　　紫(zǐ)菜属物种虽然在寒带(dài)、温带、亚热带(dài)和热带海域均有分(fēn)布(bù)，但亚热(rè)带至温(wēn)带海(hǎi)域的物种多样性(xìng)丰富(fù)。

　　紫(zǐ)菜(cài)在中国的地理分布(bù)也遵循这个规律(lǜ)，主要分布在(zài)黄渤海到东南沿海的潮间带，另(lìng)外，也有少(shǎo)数紫菜物(wù)种分布在台湾和海南岛(dǎo)沿海，且它们的分布具有区域性特征。

　　在黄渤海自然(rán)分布(bù)的紫菜物种主要是(shì)条斑紫菜(cài)、甘紫菜和半叶紫菜，在东南沿海(hǎi)主要(yào)是坛紫菜、皱紫菜和长(zhǎng)紫菜等。

　　另(lìng)外，圆紫菜在中(zhōng)国沿海(hǎi)分布(bù)较广，从南到北均有其生长，是一个广温性种(zhǒng)类。

　　以自然类群(qún)和生境环境为基础(chǔ)，在中国形(xíng)成(chéng)了长(zhǎng)江以北的条斑紫菜和(hé)长(zhǎng)江以南的坛(tán)紫菜2大栽(zāi)培区域(yù)。

　　坛紫菜是我国独有的暖(nuǎn)温带紫(zǐ)菜栽培品(pǐn)种，产量(liàng)约占全国(guó)紫(zǐ)菜总产量的75%左右(yòu)，栽培区主要(yào)分(fēn)布在福建、浙江、广东沿海，近(jìn)年来随(suí)着坛紫菜价格的(de)攀(pān)升以及养殖技术(shù)的提高(gāo)，养(yǎng)殖范围逐(zhú)渐北移到江苏(sū)南通和(hé)连云港。

　　条斑紫菜养殖主要集中(zhōng)在江苏和山东，产量(liàng)和出口量占全国条斑(bān)紫(zǐ)菜行业95%以(yǐ)上。