烤(kǎo)苹(píng)果怎(zěn)么算(suàn)熟了？苹果用盐(yán)水泡5分钟，除去表面的农药残留物的。

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烤苹果(guǒ)可(kě)以吃(chī)吗

　　烤苹果是可以吃(chī)的。

　　烤(kǎo)苹果是将(jiāng)新鲜的苹果放入烤箱中，加热(rè)5分钟制成，此时(shí)果胶(jiāo)的分子量(liàng)变少(shǎo)，活性比生苹(píng)果增加(jiā)了9倍。果胶中抑制胆固醇(chún)、中性脂肪、抑制血糖的作(zuò)用随之增加。烤苹果具(jù)有健脑安神、降血(xuè)压、降血脂、止泻等(děng)功效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消(xiāo)化(huà)吸(xī)收丰(fēng)富的营养(yǎng)元素磷和铁，并且苹果在烤熟后还能释(shì)放出浅浅的香(xiāng)味(wèi)。身体在(zài)摄(shè)入这种香味(wèi)和(hé)营养物质之后能调整(zhěng)情绪，让(ràng)抑郁心烦(fán)的(de)心态(tài)，尽早转好。并且能健(jiàn)脑安(ān)神助眠，减(jiǎn)轻脑疲劳，也可(kě)以让逻辑思维更清楚、活跃。

　　2、降血压：由于烤苹果不(bù)仅能(néng)益气、养血、补血(xuè)、补气(qì)，还能(néng)让(ràng)身体消化吸开钟点房很容易被警察查吗，开钟点房是不是容易被警察查收营养元素钾，保持(chí)体内电解质溶液钾(jiǎ)、钠的均衡，故能防治(zhì)高血压。烤苹(píng)果中带(dài)有的果胶，还能促进毛细血管扩张，减少(shǎo)血液粘(zhān)稠度，这(zhè)也是烤苹果(guǒ)能(néng)防止高血压的关键要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹果加热后，其所含的多酚类(lèi)天然抗氧化物质含量会(huì)大(dà)幅增加，有助于(yú)降低血(xuè)脂(zhī)，清除体内(nèi)多余的(de)自由(yóu)基，延缓衰老。

　　4、止(zhǐ)泻：苹果中含(hán)有(yǒu)鞣(róu)酸、果胶、膳食(shí)纤维等(děng)特殊物质，具有止泻(xiè)和通便的双重作(zuò)用。而烤苹果(guǒ)加(jiā)热后(hòu)，其(qí)中(zhōng)的(de)果胶不仅具有吸收(shōu)细菌(jūn)和毒素的(de)作用(yòng)，而且还有收敛、止(zhǐ)泻的功(gōng)效(xiào)。

烤苹果怎么算(suàn)熟(shú)了

　　1、苹(píng)果用盐(yán)水泡5分钟(zhōng)，除去表(biǎo)面(miàn)的的农药残(cán)留物。

　　或者不喜欢有皮(pí)的直接(jiē)削皮。

　　2、洗(xǐ)干净后开始切片啦，准备好一盆凉白开水(shuǐ)，放一点盐(yán)和两(liǎng)片柠檬(预(yù)防(fáng)苹果氧化后(hòu)变色)将切好(hǎo)的薄片放入(rù)水中(zhōng)浸泡，至于苹果片要切多(duō)薄(báo)呢，就(jiù)自己衡量(liàng)吧(ba)，大概1-2mm就(jiù)好。

　　薄的(de)比较(jiào)好(hǎo)烤(kǎo)。

　　3、浸泡完之后就放在(zài)烤网上，稍沥干(gàn)水分就放(fàng)入已经预热好的(de)烤(kǎo)箱中，预热100度5分钟。

　　4、烤箱调至(zhì)上(shàng)下管(或者上下管热风循环(huán)也行(xíng))温度(dù)100度，时间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个多左(zuǒ)右(yòu)，最好(hǎo)就有几个(gè)烤网几(jǐ)个一(yī)起烤(kǎo)就没有浪费(fèi)时(shí)间了。

　　6、刚刚出炉也是一(yī)点软(ruǎn)。

　　过后(hòu)就会变硬(yìng)，超级像薯(shǔ)片、但味道是酸酸甜甜的。

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