关于肠粉(fěn)用什么粉做最好,肠粉一般用什么粉做的,做肠粉(fěn)用什(shén)么粉的最新生(shēng)活经验内(nèi)容如下：

　　肠(cháng)粉用(yòng)什么(me)粉做最(zuì)好布拉(lā)肠粉：用的水(shuǐ)磨(mó)粘米(mǐ)粉为主要(yào)原料，再添加小麦淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆(dòu)淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯(shǔ)淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用(yòng)的水磨(mó)粘米粉(fěn)为主要原料，再(zài)添加小麦(mài)淀粉(fěn)、各种类(lèi)型的生粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀(diàn)粉(fěn)、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉(fěn)等)。布拉肠粉可以添加各种馅料，比(bǐ)如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾(xiā)仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉(tì)式肠粉(fěn)：用大米磨的米浆，这类肠粉一般不会添加(jiā)馅料，是搭配各种(zhǒng)不同的(de)酱(jiàng)油(yóu)来食用的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉(fěn)：用陈年的米研(yán)磨(mó)成(chéng)米浆，再加上澄(chéng)面粉、玉米淀粉、红薯粉等，按比例混合制成，这种制作方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦面粉加(jiā)水揉成团，然后(hòu)在水里面揉搓，揉搓(cuō)出来的淀粉会留在水里，然后沉淀(diàn)过滤之后，脱(tuō)水干燥制(zhì)成(chéng)的，这种粉又(yòu)叫小麦淀粉。

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　　1、布拉肠粉：用的水(shuǐ)磨(mó)粘(zhān)米粉为(wèi)主要原料，再添加小麦(mài)淀粉、各(gè)种类型的生粉(fěn)(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆淀(diàn)粉、土豆淀粉(fěn)、木薯淀粉、玉米(mǐ)淀粉等)。布拉(lā)肠粉可(kě)以(yǐ)添加各种馅料，比如(rú)香菇(gū)、瘦肉、鸡(jī)蛋、虾仁(rén)、蔬菜家长意见怎么写最简单家长评语20字，家长意见怎么写最简单 家长评语20字以内等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大米磨(mó)的米浆，这类肠粉(fěn)一(yī)般(bān)不(bù)会添(tiān)加(jiā)馅料，是搭配各(gè)种不(bù)同的(de)酱油来食用(yòng)的。

　　3、传统(tǒng)的肠粉：用陈(chén)年(nián)的(de)米研磨成(chéng)米浆，再加上(shàng)澄面粉、玉米淀(diàn)粉、红薯粉等，按(àn)比例混合制(zhì)成，这种制作方式比较复杂，但口感很不错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面粉加水揉(róu)成团(tuán)，然(rán)后在水(shuǐ)里面(miàn)揉搓(cuō)，揉搓出来的淀(diàn)粉(fěn)会留在水里，然后沉淀(diàn)过滤之后，脱水(shuǐ)干(gàn)燥制成的(de)，这种粉又叫小麦淀(diàn)粉。

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