5、花青(qīng)素在火龙果中的(de)含(hán)量较高(gāo)。花色(sè)素是一种有用的(de)抗(kàng)氧化剂(jì)，具有抗氧化、抗自由基、抗衰老等作用，并能抑制脑细胞变性，预防痴呆。

新(xīn)鲜(xiān)火(huǒ)龙果存放方法视(shì)频

　　1、室温保存。

　　如果买(mǎi)回(huí)来的火龙果比较新(xīn)鲜，那么可以(yǐ)将火龙果直接放置在(zài)室内遮(zhē)光、阴凉的位置保存，由于火龙果的果皮较厚，加上果皮(pí)表面还有一层蜡质的保(bǎo)护，一般在30度以下的室温中，能够保存1-2星期。

　　2、冷藏保存(cún)。

　　如果(guǒ)是(shì)商(shāng)家，保存火龙(lóng)果的(de)需求比较高，需(xū)要保持(chí)火龙果的品相以(yǐ)及水分，因(yīn)此需要将火(huǒ)龙果(guǒ)冷藏(cáng)保存。

　　冷藏室的温(wēn)度应控制在3-6度之间，相(xiāng)对湿度在(zài)75%-90%之间，这样的方式能够保(bǎo)存火龙果超过1个月。

　　3、最好(hǎo)是现买(mǎi)现吃。

　　火龙果切开之(zhī)后最好(hǎo)能够将(jiāng)切开的(de)火龙果全部都吃掉，这样一来能够保证火龙果的新鲜(xiān)，也能够保证它(tā)的卫(wèi)生，还方便储存(cún)，是最为推荐(jiàn)的做(zuò)法。

火龙(lóng)果怎么保存(cún)

　　如果是没(méi)有切(qiè)开的火(huǒ)龙果保存方法如下：

　　1.室(shì)温保(bǎo)存(cún)：1-2星期(qī)

　　如果买回来的火龙(lóng)果比较新鲜，那么可以将火(huǒ)龙果直接放置(zhì)在室内(nèi)遮光、阴凉的(de)位(wèi)置保存(cún)，由(yóu)于火(huǒ)龙果的果(guǒ)皮较(jiào)厚，加(jiā)上果皮表(biǎo)面还(hái)有一层蜡(là)质的保护，一般在30度以下的室温中，能够保存1-2星期。

　　小贴士：虽然室温保存的时间也挺(tǐng)长(zhǎng)，但(dàn华夏儿女指什么意思，华夏儿女是啥意思)还是建议趁(chèn)着新鲜尽早(zǎo)吃。

　　冷藏(cáng)保(bǎo)存方法：1个月以上

　　而如果(guǒ)是商家，保存火龙(lóng)果的需求比较高，需要保持火龙(lóng)果的品相以及(jí)水分，因此需要将火(huǒ)龙果冷(lěng)藏(cáng)保(bǎo)存(cún)。

　　冷藏室的温(wēn)度应控制在3-6度之间，相对湿度在(zài)75%-90%之(zhī)间，这样的方(fāng)式能够保(bǎo)存火(huǒ)龙果超过(guò)1个月(yuè)。

　　如果是已经切开的火龙果，那么(me)首先(xiān)需要用保鲜膜(mó)将火龙(lóng)果(guǒ)暴露(lù)在外的部分(fēn)完全包裹住。

　　如(rú)果(guǒ)室温在25摄(shè)氏度一下，可以在放在(zài)室外，但是建(jiàn)议8小时内就吃掉，以免滋生细菌(jūn)；而(ér)如果(guǒ)需要隔夜存放，则要将火龙果放在冰箱的冷(lěng)藏(cáng)室中，一般建议切(qiè)开的(de)火(huǒ)龙果不要防治超过2天。

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