榴莲怎么挑粉糯的口感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖(jiān)刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲的果(guǒ)肉是否成熟，尖刺越疏(shū)果(guǒ)肉越厚(hòu)，反之尖刺越(yuè)密果肉(ròu)越少的。关于榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉糯的(de)口感(gǎn)甜的(de)以及(jí)榴莲怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜的，榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜(tián)甜的，榴莲怎么挑粉糯的口感甜不甜，买榴莲应该怎么挑比(bǐ)较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整(zhěng)理以下的生活知识(shí)：

榴莲(lián)可以放(fàng)冰箱冷藏吗

　　榴莲(lián)是可(kě)以像火花像蝴蝶段绍荣是谁杀的放冰箱冷藏的。

　　可以的(de)。榴莲(lián)作为一(yī)种热带地区的水果,主要集中(zhōng)在夏季食用,而(ér)榴莲中的营养物(wù)质比(bǐ)较丰富,是很容(róng)易滋生细(xì)菌(jūn)以及微生物从而导致其变质(zhì)的,

　　因此生活中要是不(bù)能(néng)及(jí)时将(jiāng)榴莲(lián)吃完,那么可以将其置(zhì)于冰(bīng)箱进行冷藏,在冰箱冷藏室的低温条件下,可以延长(zhǎng)榴莲的保质期(qī)。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖刺：根据榴(liú)莲外壳尖刺(cì)的疏密(mì)程度可判断榴(liú)莲的果肉是(shì)否成熟，尖刺越疏果肉越(yuè)厚，反(fǎn)之尖刺越(yuè)密果肉(ròu)越少。

　　这(zhè)些(xiē)布满(mǎn)尖刺(cì)的榴莲基(jī)部较(jiào)大(dà)，方向平缓向上(shàng)的口感较绵密肉过较少，反之尖刺又小又细(xì)则(zé)榴莲还(hái)未成熟(shú)，果肉较少。

　　用手轻(qīng)轻(qīng)将相连(lián)的两根(gēn)尖刺靠近彼(bǐ)此，通过尖刺的软硬(yìng)程度，若能够轻轻(qīng)捏动(dòng)说明(míng)榴莲(lián)成熟可以(yǐ)食用，若是很难靠拢，感觉十分坚(jiān)硬说明榴(liú)莲还(hái)未成熟，这样的榴(liú)莲就(jiù)不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱(tuō)落来判断榴莲的成熟度(dù)，如果榴(liú)莲柄(bǐng)较粗壮且完整说(shuō)明此榴莲较新鲜，而(ér)关(guān)节脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟(shú)透了，果肉较烂气(qì)味较浓，关(guān)节(jié)连接完好无损(sǔn)的话则榴莲较生，这样(yàng)的榴莲口感生涩(sè)，不(bù)太好吃。

　　刚采(cǎi)摘的新鲜榴莲(lián)用指(zhǐ)甲掐住柄部会留有痕迹，而果柄(bǐng)较小的榴莲，说明采摘下来储存很久了，这样(yàng)的榴莲既不(bù)新鲜也不好吃。

　　3、闻气味：拿起一个微微开(kāi)裂的榴莲，通过裂缝中(zhōng)传出的气味判断榴莲是(shì)否成熟(shú)。

　　若榴莲闻起来气(qì)味过淡(dàn)，有一(yī)股青(qīng)涩的(de)味道(dào)，则说明榴莲还未(wèi)成(chéng)熟，可以多放几(jǐ)天(tiān)再食用；若榴(liú)莲(lián)闻起来有一股酒精味，是因为榴莲中的糖(táng)分解(jiě)了(le)，说(shuō)明此榴莲已经熟过头(tóu)甚(shèn)至(zhì)变质，吃起(qǐ)来会有微微发(fā)苦(kǔ)的感觉。

　　而(ér)新鲜成熟的榴莲闻起来会有(yǒu)一股浓郁扑鼻(bí)的香甜气味。

　　4、摇一摇：将(jiāng)榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的尖(jiān)刺别(bié)扎到手，新鲜(xiān)的榴莲会脱离(lí)果壳摇晃榴(liú)莲能听到(dào)果肉晃动的声音，说明(míng)榴莲已经成熟。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)又香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲(lián)又香又甜(tián)，榴莲(lián)是水果之王，吃榴莲(lián)可以为人体提供大(dà)量的(de)营养元素(sù)，可是有些人在买榴莲的时候，不会挑(tiāo)选，挑选榴(liú)莲也是需要(yào)技巧和方法的(de)，那么怎样挑选榴莲又香(xiāng)又(yòu)甜呢？

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴莲挑选小技(jì)巧：

　　 技巧一——看大(dà)小：最好(hǎo)是选择个(gè)头(tóu)比较大的，因为它(tā)吸收的阳光比较多，而且榴莲的核也(yě)比较(jiào)小，吃起来口感相对起来要好很多，而且(qiě)肉肉巨饱满；

　　 技(jì)巧二—— 看颜(yán)色：最好是选择土黄色(sè)和金黄色的，这(zhè)两个颜(yán)色说(shuō)明榴莲已经非常(cháng)成(chéng)熟了，要是选择绿(lǜ)色的，这(zhè)就意(yì)味着榴莲还没熟，不过(guò)颜色也不能发(fā)黑(hēi)，要是发(fā)黑的话(huà)就意味着(zhe)榴莲(lián)太(tài)熟了；

　　 也(yě)可以捏刺(cì)来判断！选两根相邻(lín)的尖刺(cì)，用手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍用力(lì)将它们(men)向内捏拢，如果比较(jiào)轻松(sōng)就(jiù)能(néng)让它(tā)们彼此“靠近”，说明榴莲较(jiào)软，比(bǐ)较熟；如果手感非常(cháng)坚实，根本就无法捏动，说明榴(liú)莲比较生。

　　 技巧(qiǎo)三—— 看形(xíng)状：一(yī)般(bān)来说最好是挑尾(wěi)部(bù)形状是长(zhǎng)尖形的，这样(yàng)的榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技巧四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的话(huà)，就会出现开裂，在(zài)选择的时(shí)候需(xū)要注意，裂口也不(bù)能太大，开裂太大的话，很有(yǒu)可能果肉已(yǐ)经出现(xiàn)了变质(zhì)的(de)现象；

　　 技(jì)巧五(wǔ)—— 闻(wén)气味：要是发现(xiàn)有股酒精的(de)味(wèi)道，这个(gè)就最好不(bù)要购买(mǎi)，很有可能这个(gè)榴(liú)莲已经(jīng)出现变质的情况；

怎样挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又(yòu)甜2

　　 榴(liú)莲挑选

　　 一：捏尖刺

　　 成熟度好(hǎo)的榴(liú)莲，才能又甜又糯；如果不小心买(mǎi)到(dào)不成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往(wǎng)往(wǎng)又硬又涩，无法下口。

　　想(xiǎng)知道榴(liú)莲(lián)成(chéng)熟度怎么样，通过(guò)一个”小动作(zuò)”就能知晓(xiǎo)。

　　 这(zhè)个胖胖的”狼牙(yá)棒”上面，布满(mǎn)了(le)密密的(de)尖(jiān)刺(cì)，选两根相临的尖刺(cì)，用(yòng)手捏(niē)住尖刺的尖端，稍稍(shāo)用力将它们(men)向内捏拢(lǒng)，如(rú)果比较轻松就能让它们彼(bǐ)此”靠近”,就证(zhèng)明榴莲(lián)较软(ruǎn)，成熟度(dù)也比(bǐ)较好；如果感觉手(shǒu)感非(fēi)常坚实，根本(běn)就(jiù)无法捏(niē)动，就证明(míng)榴莲比较生(shēng)。

　　 二(èr)：看大小

　　 通过(guò)辨识(shí)果实的(de)大小和外观颜色(sè)，也能(néng)识(shí)别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原(yuán)理一样，一(yī)般来说(shuō)，体(tǐ)型比较大的榴莲成熟度会好(hǎo)一(yī)些。

　　从外壳的颜(yán)色来看(kàn)，成熟的好榴莲呈较(jiào)通透的黄色(sè)，如果青色比较多，则证明(míng)不够成(chéng)熟。

　　 三(sān)：看开裂度

　　 很多人(rén)认为，自然开(kāi)口(kǒu)的榴莲就(jiù)是(shì)好榴莲，其实也不尽然。

　　如果(guǒ)喜(xǐ)欢使用这种(zhǒng)方法，则(zé)要注意辨识几种(zhǒng)情(qíng)况。

　　一(yī)般来说，已通(tōng)过上(shàng)面”窍门(mén)一”和(hé)”窍(qiào)门(mén)二(èr)”两种方法检(jiǎn)验(yàn)过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要(yào)开口(kǒu)不可(kě)。

　　 如果你要(yào)挑选外壳已经裂(liè)口的，那(nà)最好选择(zé)裂(liè)口不要太大的，也(yě)就(jiù)是刚(gāng)刚开始裂口(kǒu)的(de)，因为如果果实早已裂口，那暴露(lù)在外的果肉就容易受到污染，也(yě)容易变质。

　　 如果挑(tiāo)选到比较成(chéng)熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用，不要再长(zhǎng)时间放(fàng)置，否则容(róng)易变质(zhì)。

　　 四：闻气(qì)味

　　 五：看外观

　　 会挑(tiāo)榴莲的人，还有一个聪明的办法，就是看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓(gǔ)起来的”小山”,平(píng)缓而(ér)微(wēi)隆的(de)”小山(shān)”中，正是香(xiāng)甜芳(fāng)香的果肉，”小山(shān)”越(yuè)多，当然就是(shì)果肉越多啦！

　　 通(tōng)过”狼牙(yá)棒”的尖刺(cì)，也可(kě)以了解(jiě)果肉的多少，如果狼牙棒上多为(wèi)平缓的、底(dǐ)面较大的椎形(xíng)尖刺(cì)，证明榴(liú)莲果肉较多，成熟度较好；反之，如(rú)果尖(jiān)刺多(duō)为又尖又细(xì)的形状(zhuàng)，就证明(míng)果实不太成熟(shú)。

　　 看外(wài)观时，还有一(yī)点需要(yào)注意(yì)，就是看看榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜的”尾巴”,证明它营(yíng)养充足(zú)，且(qiě)品(pǐn)质新(xīn)鲜，是(shì)挑选(xuǎn)榴莲的又(yòu)一”指标”.

　　 六：摇(yáo)一摇(yáo)

　　 小(xiǎo)心地(dì)将双手的手指分别(bié)放(fàng)在榴莲(lián)两侧的尖刺之间的凹(āo)陷处，把榴莲轻轻地拿起来，拿(ná)稳后，用手(shǒu)轻轻摇晃榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声(shēng)音，则证明果肉(ròu)已成熟并(bìng)脱离果壳，这样的榴莲，就(jiù)是成熟(shú)的好榴莲。

怎样挑(tiāo)选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的(de)营养价值

　　 一(yī)只榴莲(lián)果(guǒ)肉(ròu)中含淀(diàn)粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有脂肪、维生素C以(yǐ)及钙、铁(tiě)、磷(lín)等多种微(wēi)量元(yuán)素(sù)，营养(yǎng)相(xiāng)当(dāng)丰富。

　　 在“榴莲(lián)之乡(xiāng)”的泰国，经常用榴莲(lián)给病后患者、产(chǎn)后的(de)妇女补(bǔ)养(yǎng)身子(zi)。

　　榴(liú)莲果壳(ké)煮骨头汤(tāng)是很好的滋(zī)补品，而果核和内瓤(ráng)常被用来炖鸡汤(tāng)，此(cǐ)汤有益(yì)补气，能(néng)去胃(wèi)寒，也可做(zuò)妇女滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的选购(gòu)窍门

　　 1、选榴莲先看(kàn)它(tā)的外(wài)观，黄色就(jiù)是熟的表(biǎo)现，青的还是生的。

　　 2、用(yòng)两手(shǒu)指(zhǐ)在榴(liú)莲的刺往内(nèi)挤一(yī)下(xià)，如果(guǒ)手感(gǎn)有弹性，两棵刺能(néng)往里靠的话(huà)，那榴(liú)莲(lián)也就(jiù)差不多是熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按榴莲(lián)的皮，有弹性就说明皮薄(báo)，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看(kàn)榴(liú)莲(lián)尖尖(jiān)，如(rú)果有细裂缝的最好，这是(shì)榴莲(lián)熟了的标志。

　　如果榴(liú)莲是生的(de)，就是用(yòng)菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用(yòng)鼻子(zi)嗅一(yī)下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来的是香，吃不来的嗅起来是臭)。

　　如果嗅起(qǐ)来有酒的味道那(nà)就是(shì)熟(shú)过(guò)头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完(wán)，就要把榴(liú)莲(lián)妥善(shàn)保存。

　　保存(cún)榴莲(lián)时，要去除外壳，将(jiāng)果肉放(fàng)到保(bǎo)鲜盒内，放置(zhì)于像火花像蝴蝶段绍荣是谁杀的冰箱(xiāng)冷藏。

　　最理想的冷藏温度为12摄氏度左右，同时，最好(hǎo)能在(zài)3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了，除(chú)了放(fàng)冰箱(xiāng)，还(hái)可以冰在冰箱冷(lěng)冻(dòng)层。

　　等要吃的时候(hòu)呢，可以拿出来，解冻(dòng)后吃，和新鲜的(de)味道一样(yàng)。

　　 3、榴莲的核可以洗干(gàn)净，用(yòng)微波(bō)炉(lú)叮(dīng)来(lái)吃(chī)，别(bié)有一番风味。

　　 4、做成(chéng)榴莲冰(bīng)激凌(líng)，放(fàng)进(jìn)保鲜盒冷冻(dòng)，这样想什么(me)时候吃就什么时候吃。

　　 4、快速开榴莲方(fāng)法

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都(dōu)是自然裂(liè)开口的(de)，这个时(shí)候我们顺着裂开的口子掰开或者(zhě)用刀切开就能够吃到(dào)榴莲的果(guǒ)肉(ròu)了。

　　 2、没(méi)有自然裂开口的榴莲，都(dōu)是没有完全成熟的。

　　可以放几天等它自然开(kāi)口，当然如果等不及品尝，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青(qīng)色的(de)榴莲都是成(chéng)熟(shú)的(de)不(bù)好(hǎo)的，要是吃也要(yào)选(xuǎn)择那些黄(huáng)色区(qū)域比(bǐ)较大的榴莲）首(shǒu)先是用刀在榴(liú)莲的(de)尾端(duān)切开一块儿，这个时候(hòu)就能够看到里面的纹路了。

　　 3、用刀(dāo)或剪刀顺着纹路切开一块(kuài)儿，然后用手掰开(kāi)就可以吃(chī)到美味(wèi)的榴(liú)莲(lián)肉了。

　　（注意(yì)，用手(shǒu)掰的时候(hòu)小心榴莲的刺）

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