绿豆汤(tāng)的热量是每100克(kè)45大卡(kǎ)的。关于绿豆汤的热量是多(duō)少(shǎo)大卡以及一碗(wǎn)绿豆汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大(dà)卡(kǎ)的，绿豆汤(tāng)有(yǒu)多(duō)少热量(liàng)，100克(kè)绿豆汤的(de)热量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题(tí)，小(xiǎo)编将为你整理以下(xià)的知识答案：

绿豆汤(tāng)的热量是多少(shǎo)大卡(kǎ)

　　是(shì)每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科植物(wù)绿豆的(de)种子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆等(děng)，在中国已经有两千余年的(de)栽(zāi)培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆(dòu)所(suǒ)含蛋白质主要为(wèi)球蛋白(bái)，并含有蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸等多(duō)种(zhǒng)氨基(jī)酸；在所(suǒ)含磷脂中有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷(lín)脂酰肌醇、磷脂酰甘油(yóu)，磷脂酰丝氨酸等成(chéng)分。

营养成分

　　每(měi)100克含蛋白质(zhì)22.1克，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化合物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙49毫克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫克，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维(wéi)生素B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生(shēng)素(sù)B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其组成中蛋氨酸、色氨酸(suān)、酪氨酸比较(jiào)少，绿豆(dòu)的磷脂成分中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酞肌醇(chún)、磷脂酸甘油(yóu)、磷脂酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消暑(shǔ)除(chú)烦(fán)，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆的清(qīng)热之力在皮，所以说为了清热，煮绿豆汤时(shí)不要久煮。

　　这样(yàng)熬(áo)出(chū)来的绿豆汤颜(yán)色(sè)碧绿，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时候也(yě)没(méi)必要把豆(dòu)子一起(qǐ)吃进去，就可以达到很好的清(qīng)热功(gōng)效。

解毒

　　绿(lǜ)豆的解毒之功在(zài)内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆(dòu)汤时最好(hǎo)把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆(dòu)汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差，但清热解(jiě)毒作用更(gèng)强。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤(tāng)：绿豆100克、金银花30克(kè)，水煎服(fú)用。

促进(jìn)代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎液中含(hán)有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物(wù)质，对人(rén)类(lèi)和动物的(de)生理代谢活动具(jù)有重要的促进作用。

制作要(yào)领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只(zhǐ)不(bù)锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放(fàng)入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分(fēn)钟后(hòu)，舀出(chū)里面的(de)汤，放(fàng)在白色(sè)的大(dà)碗里面。

　　这时的汤为绿色，澄(chéng)清透(tòu)明(míng)。

　　这就是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出来(lái)的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化，盖(gài)上锅(guō)盖(gài)煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免(miǎn)用铁锅(guō)煮，因(yīn)为绿豆中的类黄酮(tóng)与(yǔ)金属离(lí)子发生反应，会干扰(rǎo)绿豆(dòu)的抗氧化能力及食疗功(gōng)效，并且(qiě)汤(tāng)汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会把(bǎ)绿豆皮撇出来扔掉(diào)，这样做实在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆皮，性寒味甘，能解(jiě)热毒，它的清热(rè)解毒功效(xiào)比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮(pí)里(lǐ)还(hái)含(hán)有大量抗氧化成(chéng)分，如类(lèi)黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，建(jiàn)议绿豆与(yǔ)水(shuǐ)的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色(sè)清(qīng)汤，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解(jiě)毒功效。

　　把煮汤时(shí)的绿豆捞出(chū)煮(zhǔ)粥食用(yòng)；用捞出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉(ròu)，肉的味道、口(kǒu)感很好，绿豆还能分解肉(ròu)制品(pǐn)中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干(gàn)净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水(shuǐ)盖好。

　　2~3个小(xiǎo)时(shí)后，绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大变软(ruǎn)，拿(ná)手掐掐看看软(ruǎn)不软，如果软了再下锅煮，就很(hěn)容易在较短时(shí)间内将绿豆(dòu)煮烂。

　　如果(guǒ)还(hái)不够(gòu)软就需要继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮(zhǔ)起来就很容易酥烂。

绿豆(dòu)汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖)的热量约为(w1ma等于多少a，1ua等于多少aèi)45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含(hán)热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是(shì)五谷杂粮(liáng)的一(yī)种，将(jiāng)绿(lǜ)豆(dòu)熬成汤非常适(shì)合夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多人担心(xīn)绿豆汤的热量问(wèn)题(tí)，下面我们就来举例计算一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油(yóu)以及其它辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的热(rè)量约(yuē)为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤是300克的话，其(qí)所(suǒ)含(hán)热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥(féi)的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥的人(rén)适合喝(hē)绿豆汤1ma等于多少a，1ua等于多少a(tāng)。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加(jiā)糖的情(qíng)况下，本身就属于一种低热量(liàng)的食物，减肥(féi)人群食用后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减(jiǎn)肥。

　　绿(lǜ)豆是排毒的圣品(pǐn)，其(qí)中所含的(de)高纤维可以促进(jìn)肠道蠕(rú)动，有利于肠道废(fèi)物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤(tāng)有清热(rè)消(xiāo)暑(shǔ)、利水利尿、解毒消炎的功效，平时任何(hé)时候饮用都是可以的(de)。

　　绿豆(dòu)汤的热量是(shì)每100克45大卡的。关于绿(lǜ)豆(dòu)汤的热量是多少大卡以及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多(duō)少(shǎo)大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大(dà)卡的，绿豆汤有多少热量，100克(kè)绿豆汤的热量，绿豆粥的热(rè)量是多少大卡等问题(tí)，小编(biān)将为你整理以下的知识答案：

绿(lǜ)豆汤的热量是多少大卡(kǎ)

　　是每100克(kè)45大卡的。

　　绿豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡(kǎ)。

　　绿豆是豆科植物(wù)绿豆的(de)种(zhǒng)子，别名青小豆、菉豆(dòu)、植豆(dòu)等(děng)，在中(zhōng)国已经有两千余年的栽培史。

　　原产地在印(yìn)度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质主要为球蛋(dàn)白，并含有蛋氨酸、色(sè)氨酸、酪氨酸等多种氨基酸；在所(suǒ)含(hán)磷脂中(zhōng)有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂(zhī)酰甘油，磷脂酰丝氨酸等成分。

营养(yǎng)成分

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物(wù)59克，粗纤(xiān)维4.2克，钙49毫克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡(hú)萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维生(shēng)素(sù)B1 0.52毫(háo)克(kè)，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫(háo)克。

　　所(suǒ)含蛋白质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨(ān)酸比较少，绿豆的磷脂成(chéng)分(fēn)中(zhōng)，有磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂(zhī)酸甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解(jiě)毒，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿(zhǒng)。

　　主治暑热烦渴，湿热泄泻，水肿腹(fù)胀，疮(chuāng)疡肿(zhǒng)毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹以及金石砒(pī)霜草木(mù)中毒者(zhě)。

清热

　　绿豆的(de)清(qīng)热之力在皮(pí)，所以(yǐ)说为了清热(rè)，煮绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬出(chū)来的(de)绿豆汤颜(yán)色碧绿，比较清澈。

　　喝的时候(hòu)也没必要把豆子一起吃进(jìn)去，就可(kě)以(yǐ)达到很好的清热功效(xiào)。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之功在内，所(suǒ)以说为了解毒，煮绿豆汤时最好(hǎo)把绿豆(dòu)煮烂。

　　这样的(de)绿(lǜ)豆汤色泽浑浊，消(xiāo)暑效(xiào)果较差，但清(qīng)热解毒作用(yòng)更(gèng)强(qiáng)。

消暑

　　绿(lǜ)豆(dòu)与其他食(shí)品(pǐn)一(yī)起(qǐ)烹(pēng)调，疗效更好，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎(jiān)服用(yòng)。

促进代谢(xiè)

　　绿豆(dòu)的(de)籽(zǐ)粒和水煎液中含有生(shēng)物(wù)碱、香豆素、植物(wù)甾醇等生理(lǐ)活性物质，对(duì)人类和动物的生理代谢活动(dòng)具有重要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜过(guò)长，煮沸3～5分钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅，加(jiā)水。

　　煮沸后放入绿豆(dòu)，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀(yǎo)出里面的汤，放(fàng)在(zài)白色的大(dà)碗里面。

　　这(zhè)时的汤(tāng)为(wèi)绿色，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮(zhǔ)出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少(shǎo)氧(yǎng)化，盖上锅盖(gài)煮为宜。

　　4.避免用铁锅(guō)煮，因(yīn)为(wèi)绿豆中的类(lèi)黄酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆的抗(kàng)氧化(huà)能力及(jí)食疗(liáo)功(gōng)效，并且(qiě)汤(tāng)汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少(shǎo)人(rén)会把绿豆皮(pí)撇(piē)出(chū)来扔掉，这样做实在可(kě)惜。

　　绿豆皮，性寒味甘，能解热毒，它的清热(rè)解毒功(gōng)效比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮(pí)里还含有大量抗氧化成分(fēn)，如(rú)类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时(shí)，建议绿(lǜ)豆与水(shuǐ)的比(bǐ)例是1：10，将绿豆(dòu)在(zài)开(kāi)水中煮成绿色(sè)清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解暑(shǔ)饮品，还有解毒功效。

　　把煮汤时的绿豆捞出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉(ròu)，肉(ròu)的味道、口感很好，绿豆还(hái)能分解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿(lǜ)豆法(fǎ)：

　　将绿豆洗干(gàn)净，放入(rù)保温瓶(píng)中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小(xiǎo)时(shí)后(hòu)，绿豆粒(lì)会胀大(dà)变软，拿(ná)手掐掐看看软不软，如果软了再(zài)下锅煮，就(jiù)很容易(yì)在较短时(shí)间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不够软就需要继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮(zhǔ)起来(lái)就很容易酥(sū)烂。

绿豆(dòu)汤(tāng)热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆汤(不加糖)的(de)热(rè)量约为45大卡(kǎ)，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆(dòu)汤是300克(kè)的(de)话，其所含热量约(yuē)为135大卡，比一碗(wǎn)米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常(cháng)适合(hé)夏(xià)季饮(yǐn)用。

　　很多人担心(xīn)绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量问题(tí)，下面我们(men)就(jiù)来举例计算(suàn)一(yī)下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加(jiā)糖、油以及其它辅料的话，每100克(kè)绿豆汤(tāng)的热量约为45大卡，若一碗绿豆(dòu)汤是300克(kè)的(de)话，其所含(hán)热量约(yuē)为135大(dà)卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适合减(jiǎn)肥的(de)人吃吗

　　 　　减肥的人适(shì)合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加(jiā)糖的情况下，本身就属于一种低热(rè)量的(de)食物，减肥人群(qún)食用后(hòu)不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣(shèng)品，其(qí)中所(suǒ)含(hán)的高纤维(wéi)可以促(cù)进肠道蠕动，有(yǒu)利于(yú)肠道废物的排(pái)出。

　　 　　绿豆汤有清热(rè)消暑、利水利尿、解毒(dú)消炎的(de)功效(xiào)，平时任(rèn)何时候饮用都是(shì)可以(yǐ)的。

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