怎样样挑榴(liú)莲才甜(tián)呢？看形状，选择(zé)“母榴莲”的。关于怎(zěn)样样挑榴莲(lián)才甜(tián)呢以(yǐ)及怎(zěn)样(yàng)样挑榴莲(lián)才(cái)甜呢，怎样(yàng)样挑榴莲才甜一(yī)点，怎样挑(tiāo)甜的榴莲，怎样(yàng)挑(tiāo)的榴(liú)莲又好吃又甜，榴莲怎样选(xuǎn)才甜等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日子常识(shí)：

榴(liú)莲是热(rè)性仍是凉性

　　榴莲是(shì)热(rè)性的。

　　榴莲归(guī)于性(xìng)热的生果。榴(liú)莲自身归于(yú)热带生(shēng)果(guǒ)，性热味(wèi)甘(gān)，且糖(táng)分(fēn)含(hán)量(liàng)较高，多吃简单(dān)上火。

　　榴莲的养(yǎng)分价值比较(jiào)高，榴莲中(zhōng)含有较为丰厚的(de)膳(shàn)食纤(xiān)维、蛋(dàn)白质(zhì)和维生素等，有必定的(de)促进胃肠活动、缓(huǎn)解便秘(mì)的效果，

　　其(qí)间还含有(yǒu)较为丰厚的脂肪、多种(zhǒng)矿物质(zhì)等，具有弥补人体(tǐ)养分的效果。适量的食(shí)用榴莲还能够影响胃液和(hé)唾液(yè)排泄，具有开胃、促进胃口的成(chéng)效(xiào);还有必定的(de)散(sàn)寒成效，能够在必(bì)定程度上缓解痛经等症兰州女人为什么戴头巾(zhèng)状。

怎样样挑榴莲(lián)才甜呢

　　1、看形状，选(xuǎn)择“母(mǔ)榴莲(lián)”。

　　一般在(zài)行的买家在购买榴莲时(shí)会选(xuǎn)择“母榴(liú)莲”，其通体比(bǐ)较匀称(chēng)、丰满，乃至榴莲外(wài)表会呈现许多鼓包，并且底部是平的，这样的榴莲它(tā)外皮薄，果肉多，并且(qiě)滋味甜美，这是因为它外壳里(lǐ)边包(bāo)裹着厚厚(hòu)的果肉(ròu)，果肉紧紧与壳紧紧的贴合，所以其外表看上去比(bǐ)较圆润。

　　而那些形状(zhuàng)较(jiào)长、比较小的榴莲便是咱们(men)所说的“公榴莲(lián)”，其果肉较(jiào)小，皮就会厚一(yī)些(xiē)，并且(qiě)“公榴(liú)莲”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看榴莲的外壳。

　　在购买榴莲时，首先要(yào)调查榴莲外(wài)壳的(de)色彩，假如是(shì)青色的话，阐明榴莲并(bìng)没有熟透，假如榴莲(lián)的色彩呈(chéng)黄褐(hè)色的话，代(dài)表熟(shú)过头了，这(zhè)两种(zhǒng)色彩的(de)榴莲都不要购买(mǎi)，因为其口感都欠安。

　　榴(liú)莲壳色(sè)彩为黄中(zhōng)带青为佳，并且(qiě)在榴莲底部有轻轻裂(li兰州女人为什么戴头巾è)口(kǒu)的最好(hǎo)，可(kě)是也(yě)不要彻底裂开，悉数裂开不仅是熟过(guò)头口感欠好，并且(qiě)果肉很简(jiǎn)单遭(zāo)到污染(rǎn)。

　　也(yě)能够经过(guò)捏(niē)榴莲外壳上的刺来判别(bié)榴莲的口感，假如捏榴莲外壳(ké)上相(xiāng)邻的(de)两根刺，能捏得动，代表其老练度(dù)高，能够购买，假如刺又尖又(yòu)长、还(hái)不简(jiǎn)单(dān)捏(niē)得动，阐明(míng)榴莲的果(guǒ)肉(ròu)少皮厚，还有没熟透。

　　3、闻榴莲的滋(zī)味。

　　在(zài)购买榴莲时(shí)，拿起一个轻轻裂(liè)开的(de)榴莲，细心闻(wén)一下，假如闻到一丝生(shēng)味，代表此(cǐ)榴莲还没有熟透，假如闻着有(yǒu)酒味，阐明这个榴莲老练过头了(le)，此榴莲不光(guāng)滋味欠好，在口感上还会稍微发苦。

　　闻(wén)到只要甜美味的话(huà)，就阐明这个榴莲的老练(liàn)度是刚刚好，能(néng)够定(dìng)心购(gòu)买(mǎi)。

　　其实榴(liú)莲的口感(gǎn)和(hé)滋味仍是由其种类(lèi)决议的，像猫山(shān)王榴莲、苏丹(dān)王(wáng)榴莲、金凤(fèng)榴(liú)莲等都是(shì)榴莲(lián)中的尖端，而咱(zán)们常吃的榴莲是泰国(guó)金枕(zhěn)头榴莲(lián)，它(tā)只能(néng)算(suàn)是榴莲(lián)中入门等级(jí)，因(yīn)为其(qí)产(chǎn)量大、口感清淡、价(jià)格适(shì)中简单被(bèi)老(lǎo)百姓承受。

怎(zěn)样选择榴莲又兰州女人为什么戴头巾香又甜(tián)

　　这样选择榴莲又香(xiāng)又甜：

　　1、闻气(qì)味

　　好的榴莲是有香味的，一(yī)种浓郁又不(bù)腻(nì)的滋味，就(jiù)好(hǎo)像是榴莲(lián)味的牛奶，醇醇(chún)的感觉。

　　你也能够依据的榴莲的气味判别(bié)它是(shì)不(bù)是熟了、有没有(yǒu)坏(huài)。

　　因为不老练的榴莲是有一股青、涩的滋味(wèi)的，便是刚刚修(xiū)剪过(guò)的(de)青(qīng)草的(de)滋味，而坏了的榴莲呢，就会有很浓的酒精味(wèi)。

　　2、看巨细色(sè)彩

　　经过辨(biàn)识果实的巨细和(hé)外观(guān)色彩，也能够辨识榴莲的老练度，就像(xiàng)挑西瓜相同。

　　一(yī)般(bān)来说体(tǐ)型比(bǐ)较大的榴莲老练度(dù)会好一(yī)些，从外壳(ké)色彩看，一般老练(liàn)的好榴莲呈较通透的黄色，假如(rú)青(qīng)色比较多则证明(míng)不行老(lǎo)练。

　　3、捏果刺

　　榴莲(lián)外表(biǎo)布满(mǎn)了密密(mì)的(de)尖刺，用手捏住尖刺(cì)的顶端，假(jiǎ)如(rú)稍用力就能够让它们互相挨近，阐明此榴莲较(jiào)软，皮薄，老练度较好(hǎo)，假如感(gǎn)觉手(shǒu)感(gǎn)十分坚实(shí)，底(dǐ)子(zi)无(wú)法捏动，这(zhè)样的榴莲则较(jiào)生或皮厚(hòu)。

　　榴莲文明

　　明朝三宝宦官郑和率船队三下南洋，因为出海时刻太长，船员(yuán)们思乡(xiāng)心切(qiè)，乡愁浓郁，归心似(shì)箭。

　　有一天(tiān)，郑和(hé)在岸上发(fā)现一种奇特果子，就带回几(jǐ)个同大伙(huǒ)一同(tóng)品(pǐn)味，许多船员吃后对这种(zhǒng)生果(guǒ)称赞不已，竟把思乡的想(xiǎng)法一(yī)时(shí)淡(dàn)化了。

　　有人问郑(zhèng)和，“这(zhè)种果子叫什(shén)么姓(xìng)名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流(liú)连(lián)同音，后来人(rén)们就将它称为“榴(liú)莲”。

　　东(dōng)南(nán)亚(yà)的(de)华人吃了，对(duì)祖国大陆“流连(lián)（榴莲）忘返(fǎn)”，寄予(yǔ)一种思乡之(zhī)情。

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