切开的南瓜(guā)可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切了一半放冰(bīng)箱(xiāng)能留几天可以的。

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切(qiè)开的南瓜可以放冰箱吗，南瓜切了一(yī)半放(fàng)冰箱(xiāng)能留(liú)几天

　　切开的南(nán)瓜是可(kě)以放冰(bīng)箱(xiāng)里(lǐ)面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放之(zhī)前需(xū)要先将(jiāng)南瓜(guā)里面的瓜瓤个挖掉，这样的做(zuò)法的目的是为(wèi)了防止水分的(de)流失，处理完(wán)瓜瓤之后，只需要用(yòng)保鲜袋把(bǎ)切好的南瓜的包好，就可以放(fàng)冰箱了。

　　等后面拿出(chū)来在吃的时候，就把保鲜膜撕掉，再切掉南瓜切面的(de)一层就好了，这样(yàng)也不用担心变味。

切开的南瓜(guā)放冰箱(xiāng)可以放多(duō)久

　　南瓜如果(guǒ)放置在(zài)干燥的地方能够保存一年(nián)左右的时间(jiān)，如果放置(zhì)在(zài)潮湿(shī)的(de)地方(fāng)，可(kě)以保(bǎo)管三(sān)个(gè)月左右，南瓜是(shì)水果中比较坚固的食(shí)物(wù)，可以保存的(de)时间长。

　　南瓜很容易保存，完整的南瓜(guā)可以在常温(wēn)下放(fàng)置1~2个月，切(qiè)开的南瓜容易(yì)变(biàn)质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可(kě)以放(fàng)入冰箱(xiāng)，但最好(hǎo)提高冰箱(xiāng)内的温度，南瓜适合在十度以上75寸电视长宽是多少(shàng)的环(huán)境(jìng)存放。

　　一(yī)般来说，冰箱冷藏(cáng)室(shì)的75寸电视长宽是多少4~6℃不适(shì)合放(fàng)入南瓜(guā)，否则容易冻伤，南瓜在冰箱里放2~3个(gè)月没(méi)问(wèn)题(tí)。

　　南(nán)瓜实际上(shàng)可以(yǐ)在常温下储(chǔ)存很长时间(jiān)，不需要(yào)特别(bié)用到冰箱，放在冰箱里保存反而会加速其变质。

　　南瓜挑选方法：

　　1）看颜色

　　由(yóu)于南瓜的种类(lèi)很多(duō)，因此(cǐ)在选择时也会(huì)有一定的差异，例(lì)如：金黄色的南瓜(guā)颜色暗黄，条纹(wén)清晰粗重，表明是成熟的南瓜；

　　绿色的南瓜则要(yào)选择绿色的发(fā)黑，表(biǎo)明是成熟的南瓜。

　　无论黄(huáng)色还是绿(lǜ)色，只要(yào)是南瓜(guā)，它(tā)的棱角越深，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成熟(shú)。

　　2）看瓜瓤(ráng)

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜皮很硬，这样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起来(lái)又嫩又甜。

　　瓜皮颜色一(yī)般(bān)为金黄色(sè)，成熟时颜色较深。

　　反之，如果颜(yán)色较浅(qiǎn)，则证明(míng)没有(yǒu)成(chéng)熟(shú)。

　　此外，瓜(guā)子(zi)饱满(mǎn)也(yě)是南(nán)瓜成熟的标(biāo)志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选择(zé)外形(xíng)完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不(bù)佳，就(jiù)不要购买。

　　但乡下的南瓜，外皮上会(huì)有一(yī)些小斑点(diǎn)，这是因为，当南(nán)瓜在(zài)生长过程中(zhōng)，可(kě)能会被虫子咬或刮伤时，南(nán)瓜会分泌出黏(nián)液(yè)来(lái)保护伤口，经过一段时间(jiān)，这些黏(nián)液(yè)就凝固成硬块，表皮上也会有(yǒu)小斑点，但不影响(xiǎng)食用。

　　另(lìng)外，挑南瓜(guā)和挑冬瓜是一样的，表(biǎo)面(miàn)涂上一层白(bái)霜会更(gèng)好，这样的南瓜可以保(bǎo)存更久，而(ér)且味道(dào)也更甜美。

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