辣椒怎么风干保(bǎo)存？清洗辣椒，然(rán)后把它烘干的。

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辣椒是酸性还是(shì)碱性

　　辣椒是碱(jiǎn)性的。

　　辣椒测试偏碱性(xìng)。辣(là)椒是热(rè)碱性食(shí)物。对于老人来说，最好(hǎo)不(bù)要多吃。重点是(shì)孕妇，

　　辣椒属于(yú)热性食物，孕妇不能多食用，以免导致便秘。辣(là)椒的优点(diǎn)，可降低(dī)人身体中的酸含量。

　　辣椒可以开胃，帮助增加食欲。碱性(xìng)食物包(bāo)括水(shuǐ)果、蔬菜、豆(dòu)类、豆制品(pǐn)、坚果类、谷物类、蛋、饮料等。

辣(là)椒(jiāo)怎么风干保存

　　1、清洗辣椒，然后把它烘干。

　　用冷(lěng)自来水(shuǐ)冲洗辣椒，仔细洗(xǐ)去污垢和其它碎屑(xiè)。

　　挑出被缺少父爱的女生易恋上什么人，缺父爱的女孩子不会谈恋爱压坏或烂掉(diào)的辣椒，它们无(wú)法长时(shí)间存放。

　　用纸巾把辣椒拍干，才继续下一个步骤。

　　 处理辣椒时，你可以戴上(shàng)手套保(bǎo)护双手(shǒu)。

　　辣(là)椒含有辣(là)椒素，沾在皮(pí)肤上会产(chǎn)生灼痛感。

　　处理辣椒后，特(tè)别注意不(bù)要用(yòng)手触(chù)碰眼睛或鼻子。

　　2、把辣椒铺排在(zài)铁架上。

　　你可以用凉架(jià)，或其它底部(bù)通风的(de)架子。

　　尽量(liàng)不(bù)要用底部(bù)坚固的烤盘或托(tuō)盘，因为它(tā)们不通风，辣椒比较难均匀地风(fēng)干。

　　把铁架放在照(zhào)到阳光(guāng)、通风良好(hǎo)的房间。

　　厨(chú)房窗台是个不错(cuò)的地(dì)点。

　　让它(tā)们晾3天或更久(jiǔ)，然后存(cún)放在密封的盒子里。

　　3、尝试用线把(bǎ)辣椒穿成串(chuàn)，然后挂起来。

　　这个方(fāng)法简单，而(ér)且具装饰性。

　　辣椒(jiāo)变干后，你(nǐ)可以继续挂(guà)着(zhe)它们，或是收起来，供日后使用。

　　做法如下(xià)：把一根粗长线或(huò)钓鱼线穿进针(zhēn)眼。

　　用针插入(rù)辣椒蒂(dì)下(xià)方的(de)位置，穿(chuān)过辣(là)椒，一直重复这个(gè)步骤，直到将(jiāng)所有辣椒串好。

　　把它们挂在屋里通(tōng)风良好、照到(dào)阳光的(de)地方(fāng)。

　　等待3周(zhōu)到1个月(yuè)，辣椒变干后就能使用。

　　4、用烤炉(lú)快速烘(hōng)干辣椒。

　　如果你赶时间，不想等待辣(là)椒自然风干(gàn)，不妨使用这(zhè)个(gè)方法。

　　比起完整(zhěng)地保存辣椒，把(bǎ)辣椒切片能(néng)让它们更快(kuài)、更均匀地(dì)变干。<缺少父爱的女生易恋上什么人，缺父爱的女孩子不会谈恋爱/p>

　　遵(zūn)循以(yǐ)下简单步(bù)骤(zhòu)：将干净的辣椒对(duì)半直切(qiè)。

　　把(bǎ)它(tā)们铺(pù)排在烤盘上(shàng)，辣(là)椒籽朝(cháo)上。

　　用50摄氏(shì)度（125华氏(shì)度(dù)）或最低温(wēn)烘烤数小时。

　　你也可以用食物脱水机，让辣椒迅(xùn)速脱水。

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