榴(liú)莲怎么(me)挑粉糯的口感甜的？看尖刺(cì)：根(gēn)据榴(liú)莲外壳尖刺的疏密(mì)程(chéng)度可(kě)判(pàn)断榴莲(lián)的果肉是(shì)否成熟(shú)，尖刺越(yuè)疏果肉(ròu)越厚，反之尖刺越(yuè)密果肉越(yuè)少的。关(guān)于榴莲怎么挑粉糯的(de)口感甜的以及榴莲怎么挑粉糯的口(kǒu)感甜(tián)的，榴莲(lián)怎么挑粉(fěn)糯(nuò)的口(kǒu)感(gǎn)甜甜的(de)，榴莲(lián)怎么挑粉糯的(de)口(kǒu)感甜不(bù)甜，买榴莲应该怎(zěn)么挑(tiāo)比较甜，软(ruǎn)糯的榴莲怎(zěn)么(me)挑等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你整理以(yǐ)下(xià)的生活(huó)知识：

榴莲可(kě)以放冰箱冷藏吗

　　榴(liú)莲是可以放(fàng)冰箱冷(lěng)藏的。

　　可以的。榴莲作(zuò)为一种热带地(dì)区(qū)的水果,主(zhǔ)要集中(zhōng)在夏季(jì)食用,而榴莲(lián)中的营养物质比较丰富,是很容易滋生细菌(jūn)以及微生物从而导致其变质(zhì)的,

　　因此生活中要(yào)是不能及时将(jiāng)榴莲吃完,那么可(kě)以(yǐ)将其置于(yú)冰箱进行冷藏,在(zài)冰箱冷藏室的(de)低温(wēn)条件(jiàn)下,可以延长榴莲的保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看(kàn)尖刺：根据榴(liú)莲外(wài)壳(ké)尖刺的疏密(mì)程度可(kě)判断榴(liú)莲的(de)果肉是否(fǒu)成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏(shū)果肉(ròu)越厚，反之尖刺(cì)越密果肉越(yuè)少(shǎo)。

　　这些(xiē)布满(mǎn)尖刺的(de)榴莲基(jī)部较(jiào)大，方向平缓(huǎn)向(xiàng)上的(de)口感较绵密肉过较少(shǎo)，反(fǎn)之尖(jiān)刺又小(xiǎo)又细则榴莲还未成熟，果(guǒ)肉较(jiào)少。

　　用(yòng)手(shǒu)轻轻将相连的两根(gēn)尖刺(cì)靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若(ruò)能够轻(qīng)轻(qīng)捏动说(shuō)明榴莲成熟(shú)可(kě)以(yǐ)食用(yòng)，若(ruò)是很难靠拢，感(gǎn)觉十分(fēn)坚硬说明(míng)榴(liú)莲(lián)还未(wèi)成熟，这(zhè)样的榴莲就不好吃(chī)。

　　2、看柄：通过榴(liú)莲根部的柄是否脱落来判断榴莲的成熟(shú)度，如果榴莲(lián)柄较粗壮且完整(zhěng)说明此榴莲(lián)较新(xīn)鲜，而关节脱落的榴莲柄已经(jīng)熟透(tòu)了，果肉较烂气(qì)味(wèi)较浓(nóng)，关节连接完(wán)好无损的话则榴莲(lián)较生，这样(yàng)的榴莲口感生涩(sè)，不太好吃。

　　刚(gāng)采(cǎi)摘(zhāi)的新鲜榴莲用指甲(jiǎ)掐住柄部(bù)会留(liú)有痕迹，而果柄(bǐng)较小的榴莲，说(shuō)明采摘下来储存很久了，这(zhè)样的榴(liú)莲既不新(xīn)鲜也不好吃(chī)。

　　3、闻气味：拿起一(yī)个微微开(kāi)裂的榴莲，通过裂缝中(zhōng)传出的气味判断榴莲是否成(chéng)熟。

　　若榴莲闻起来气味(wèi)过淡(dàn)，有一股青涩的味道，则说明榴莲还未成熟，可(kě)以(yǐ)多放几天再食用；若(ruò)榴莲闻起来有一股酒精(jīng)味，是因为榴莲中的糖分解了(le)，说明(míng)此(cǐ)榴(liú)莲已经熟过头甚至变质，吃起来(lái)会有微微发(fā)苦的感(gǎn)觉。

　　而新鲜(xiān)成熟的榴莲闻起(qǐ)来会有一股(gǔ)浓郁(yù)扑鼻的香甜(tián)气味。

　　4、摇(yáo)一摇：将榴莲轻轻的拿(ná)起来，注意(yì)榴莲的尖刺(cì)别扎(zhā)到手，新鲜的(de)榴莲(lián)会(huì)脱离果(guǒ)壳摇晃(huǎng)榴(liú)莲能听到(dào)果肉晃动(dòng)的声音，说明榴莲已经成熟(shú)。

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又香(xiāng)又甜(tián)

　　 怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴(liú)莲又香又甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜，榴莲是水(shuǐ)果之王，吃榴莲可以(yǐ)为人(rén)体提供大量的营养元素(sù)，可是有些人在(zài)买榴莲的时(shí)候，不会(huì)挑选(xuǎn)，挑选榴莲也是需要技巧和(hé)方法(fǎ)的，那么怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎(zěn)样挑选榴莲又香又(yòu)甜1

　　 榴(liú)莲挑选小(xiǎo)技(jì)巧：

　　 技(jì)巧(qiǎo)一(yī)——看(kàn)大小：最好是(shì)选择个头比较大的，因为它吸收的阳(yáng)光比(bǐ)较多，而且(qiě)榴莲的核也(yě)比较小，吃(chī)起来口感相对起(qǐ)来要好很(hěn)多(duō)，而且(qiě)肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二—— 看颜色：最(zuì)好(hǎo)是选择(zé)土黄色和金黄(huáng)色的，这两个颜色说明榴莲已(yǐ)经非(fēi)常(cháng)成熟了(le)，要是(shì)选择绿色(sè)的，这就意味着榴莲还没熟，不(bù)过颜色也(yě)不能(néng)发(fā)黑，要是发(fā)黑的(de)话就意味着(zhe)榴莲(lián)太熟(shú)了；

　　 也(yě)可以捏(niē)刺来判断！选两根相邻(lín)的尖刺(cì)，用(yòng)手捏住尖刺的尖端，稍稍用力将它们向内捏拢，如果(guǒ)比较轻松就能让它(tā)们彼此“靠近”，说明(míng)榴莲较(jiào)软，比较熟；如果(guǒ)手感非常坚实(shí)，根本就(jiù)无法捏动(dòng)，说明(míng)榴莲(lián)比较生。

　　 技巧三(sān)—— 看形(xíng)状：一般来(lái)说最好(hǎo)是挑尾部形状是长尖形的(de)，这样的(de)榴莲肉非常饱满(mǎn)，皮也比较薄；

　　 技(jì)巧四—— 看开裂(liè)的地方：如果榴莲熟了(le)的(de)话，就会出现开(kāi)裂，在选择的时候需要注意，裂(liè)口也不能太(tài)大(dà)，开(kāi)裂太大的话，很有可能(néng)果(guǒ)肉已(yǐ)经出现了变质的现象(xiàng)；

　　 技巧五(wǔ)—— 闻(wén)气味：要(yào)是发现有股酒精(jīng)的味(wèi)道，这个就最好不要(yào)购(gòu)买，很有可能这个(gè)榴莲已经(jīng)出(chū)现变(biàn)质的情况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一(yī)：捏尖刺

　　 成熟度好的榴(liú)莲，才能(néng)又甜又糯(nuò)；如果(guǒ)不小心(xīn)买到不成熟的榴莲，它的果肉(ròu)往往又(yòu)硬又涩，无法下(xià)口。

　　想知道(dào)榴(liú)莲成熟度怎么样，通过一(yī)个”小动作(zuò)”就(jiù)能知晓。

　　 这(zhè)个(gè)胖(pàng)胖的(de)”狼牙棒”上面(miàn)，布(bù)成玉元君的身世是什么，成玉元君是什么身份满了密密的(de)尖(jiān)刺，选两(liǎng)根(gēn)相(xiāng)临的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的尖端，稍(shāo)稍用力将(jiāng)它们向内捏拢，如(rú)果比较轻松就能(néng)让它(tā)们彼此”靠近”,就证明榴莲(lián)较软，成熟度也(yě)比较好；如(rú)果感(gǎn)觉手感非常坚实，根本就无(wú)法捏动，就证明榴莲比较(jiào)生。

　　 二：看大(dà)小

　　 通过辨识果实的大小和外(wài)观颜(yán)色，也能识别榴莲是否成熟。

　　和挑西瓜的原理一样，一般来说，体型比(bǐ)较(jiào)大(dà)的榴莲成熟(shú)度(dù)会好(hǎo)一些。

　　从外壳的(de)颜色来看，成熟的好榴莲呈较通透的黄色，如果青色比较(jiào)多，则证明不够(gòu)成熟。

　　 三：看开裂(liè)度

　　 很多人认为，自然开口(kǒu)的榴莲就是好(hǎo)榴(liú)莲(lián)，其实也不尽然。

　　如果喜欢使用这种方法，则要注意辨识几种情况。

　　一般来(lái)说，已通过上面”窍门(mén)一”和”窍门二”两种方法检验过的.榴莲，都会比较不(bù)错，不(bù)一定非要开口不可。

　　 如果你要(yào)挑(tiāo)选外壳已经裂口的，那最好选择裂口(kǒu)不要太大的，也(yě)就是刚(gāng)刚开始裂口(kǒu)的，因为如果果实早已裂口，那暴(bào)露(lù)在外(wài)的(de)果(guǒ)肉就容易(yì)受到污(wū)染，也容易(yì)变质。

　　 如果挑选到比(bǐ)较成熟又刚刚开口的榴莲，那最好回到家后尽快享用(yòng)，不要再长时间(jiān)放置，否则容易变质。

　　 四(sì)：闻气味

　　 五：看(kàn)外观

　　 会挑榴(liú)莲的人(rén)，还有一(yī)个(gè)聪(cōng)明的办(bàn)法，就是(shì)看这个”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来的(de)”小山(shān)”,平缓而微隆的”小山”中，正是(shì)香甜芳香的(de)果(guǒ)肉，”小山(shān)”越(yuè)多(duō)，当然就(jiù)是果肉越多(duō)啦！

　　 通过(guò)”狼(láng)牙(yá)棒”的尖刺，也可以(yǐ)了解果肉的多少，如果狼牙棒上多为平缓的、底面较大的椎形(xíng)尖刺，证明榴(liú)莲果肉较多，成(chéng)熟度较好(hǎo)；反(fǎn)之，如果尖刺(cì)多为又尖又(yòu)细的形(xíng)状，就证明果实不太(tài)成熟。

　　 看外观时(shí)，还有一点需要(yào)注意，就(jiù)是(shì)看看榴莲的(de)”尾巴”,也就是果柄。

　　粗壮而新鲜(xiān)的”尾(wěi)巴”,证明它营养充足，且品质新鲜，是挑选榴莲的又(yòu)一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地(dì)将双手的(de)手指分别放在榴莲(lián)两侧的尖(jiān)刺之间的凹陷处(chù)，把(bǎ)榴(liú)莲轻轻地拿起来，拿稳后，用(yòng)手轻(qīng)轻摇晃榴莲(lián)，如(rú)果感到里面有轻轻的碰撞(zhuàng)的感觉(jué)，或稍稍有声音，则证明果肉已成熟并脱离果壳，这样的榴莲，就是(shì)成熟(shú)的好(hǎo)榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香又(yòu)甜3

　　 1、榴莲的营养价值

　　 一只榴莲果肉中含淀(diàn)粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白(bái)质3%，还有(yǒu)脂肪、维生素C以及钙、铁(tiě)、磷等(děng)多种微量元(yuán)素，营养相当丰富(fù)。

　　 在“榴莲(lián)之(zhī)乡(xiāng)”的泰(成玉元君的身世是什么，成玉元君是什么身份tài)国，经常用(yòng)榴莲(lián)给(gěi)病后患者、产后(hòu)的妇女补养身子。

　　榴(liú)莲果壳(ké)煮(zhǔ)骨头汤是很好的滋(zī)补品，而果(guǒ)核和内(nèi)瓤常(cháng)被用(yòng)来炖鸡汤，此(cǐ)汤有益补(bǔ)气，能去胃(wèi)寒(hán)，也可做妇女滋补汤。

　　 2、榴(liú)莲(lián)的选(xuǎn)购窍(qiào)门

　　 1、选榴(liú)莲先看(kàn)它的(de)外观，黄(huáng)色(sè)就是熟的表现(xiàn)，青(qīng)的还(hái)是生的。

　　 2、用两(liǎng)手指(zhǐ)在榴莲(lián)的刺(cì)往(wǎng)内(nèi)挤一下(xià)，如果手感(gǎn)有弹(dàn)性，两棵(kē)刺能往(wǎng)里(lǐ)靠的话，那榴莲(lián)也就(jiù)差不(bù)多是(shì)熟的了。

　　 3、用手(shǒu)往下按(àn)榴莲(lián)的皮，有弹性就(jiù)说(shuō)明皮(pí)薄(báo)，就好，皮厚的按不动。

　　 4、眼看榴莲尖(jiān)尖(jiān)，如(rú)果有细裂(liè)缝(fèng)的最好，这是榴莲熟了(le)的标志。

　　如(rú)果榴莲是生的(de)，就是用菜刀也砍不(bù)动。

　　 5、选榴莲外形要(yào)圆(yuán)，每一(yī)个(gè)鼓(gǔ)包(bāo)凸出得(dé)多(duō)最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了(le)的榴莲嗅(xiù)起(qǐ)来(lái)很香，（吃得来的是香，吃(chī)不来的嗅起来是(shì)臭)。

　　如果嗅(xiù)起来有酒的味道那(nà)就(jiù)是(shì)熟(shú)过头了，这(zhè)种(zhǒng)不(bù)好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如(rú)果一个榴莲(lián)吃(chī)不(bù)完，就要(yào)把榴莲妥善保存。

　　保存榴莲时，要(yào)去除外壳，将(jiāng)果肉(ròu)放到保鲜盒内(nèi)，放置于冰箱冷藏。

　　最理想(xiǎng)的冷藏(cáng)温度为12摄氏度左(zuǒ)右，同时，最好能在3-5天(tiān)内将其吃完(wán)。

　　 2、榴莲(lián)买多了，除了(le)放冰箱，还可以冰在冰(bīng)箱冷冻层。

　　等(děng)要吃的时候呢，可以(yǐ)拿出来，解冻后吃，和新鲜(xiān)的(de)味道一(yī)样。

　　 3、榴莲的核可(kě)以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃(chī)，别有一番风味。

　　 4、做成榴莲冰激凌，放进保鲜盒冷冻(dòng)，这样(yàng)想什(shén)么时候吃(chī)就什么时候吃。

　　 4、快速开(kāi)榴(liú)莲方法(fǎ)

　　 1、榴莲成熟后(hòu)，都是自然裂开口(kǒu)的，这(zhè)个时候我(wǒ)们顺着(zhe)裂开(kāi)的口子掰开或(huò)者用刀切(qiè)开就能够吃到榴莲的(de)果(guǒ)肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然裂成玉元君的身世是什么，成玉元君是什么身份开口的榴莲(lián)，都是没(méi)有完全成熟的。

　　可(kě)以(yǐ)放几天等(děng)它自然开口，当然(rán)如果(guǒ)等(děng)不(bù)及品尝(cháng)，也可以切(qiè)开榴莲皮。

　　（青色(sè)的榴莲(lián)都是成熟的不好(hǎo)的，要是吃(chī)也(yě)要选择那些黄色区域比较大(dà)的(de)榴莲）首先是用刀在榴(liú)莲的尾端切开(kāi)一块儿，这个时候就(jiù)能够看(kàn)到里面的(de)纹路了(le)。

　　 3、用(yòng)刀或剪刀顺着纹(wén)路(lù)切开一块儿，然后用手掰开就可以吃(chī)到(dào)美味的榴莲肉(ròu)了。

　　（注意(yì)，用(yòng)手掰(bāi)的时候小(xiǎo)心榴(liú)莲的刺）

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