关于肠粉用什么粉(fěn)做(zuò)最好,肠粉一般用什么(me)粉做的,做肠粉用什么粉的(de)最新生活经验内(nèi)容如下：

　　肠粉(fěn)用什么(me)粉做(zuò)最好布拉肠粉：用的(de)水磨粘米粉为主(zhǔ)要(yào)原料，再(zài)添加小麦淀粉、各种(zhǒng)类型(xíng)的生(shēng)粉(有红薯淀(diàn)粉、豌豆淀粉(f每天男生会拉我到没人的位置，对象一到没人的地方就抱我ěn)、绿(lǜ)豆(dòu)淀(diàn)粉、土豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用(yòng)的水磨粘米(mǐ)粉为(wèi)主要原(yuán)料，再添加小麦淀粉、各种类(lèi)型的生(shēng)粉(fěn)(有红薯淀粉、豌豆淀粉(fěn)、绿豆(dòu)淀(diàn)粉(fěn)、土豆淀粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以添加各种馅(xiàn)料(liào)，比如香菇(gū)、瘦(shòu)肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等等。

　　2、抽屉式肠粉(fěn)：用大米磨的米浆(jiāng)，这类肠(cháng)粉一般(bān)不(bù)会添(tiān)加馅料，是(shì)搭配各种不(bù)同的酱油来(lái)食用的(de)。

　　3、传(chuán)统的(de)肠(cháng)粉：用陈年的米(mǐ)研磨成(chéng)米浆，再加上澄面粉、玉米淀粉、红薯粉(fěn)等，按(àn)比例混合制成，这种(zhǒng)制作(zuò)方式比较复杂(zá)，但口感(gǎn)很不(bù)错(cuò)。

　　4、澄粉：是把小麦面粉加水揉(róu)成团，然后在(zài)水里面(miàn)揉搓，揉(róu)搓出来的淀粉(fěn)会留(liú)在水(shuǐ)里(lǐ)，然后沉淀过滤(lǜ)之后，脱水干燥制成的(de)，这(zhè)种粉又叫(jiào)小麦淀粉。

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　　肠粉用(yòng)什么粉做最好布拉肠粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主要原料(liào)，再(zài)添加(jiā)小(xiǎo)麦淀粉、各(gè)种类型的生粉(有红薯淀粉(fěn)、豌豆淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉(yù)米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为(wèi)主要原料，再添加小麦淀粉、各(gè)种类型(xíng)的生粉(有红薯淀粉、豌(wān)豆(dòu)淀(diàn)粉、绿豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀(diàn)粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉(fěn)等)。布拉肠粉可以添加各(gè)种馅料，比(bǐ)如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大米磨(mó)的(de)米浆，这类肠粉一般不会(huì)添(tiān)加馅(xiàn)料(liào)，是搭配各种不同(tóng)的酱油来食用(yòng)的。

　　3、传(chuán)统的肠粉(fěn)：用陈年的米(mǐ)研磨成米浆，再加(jiā)上澄面粉、玉(yù)米(mǐ)淀粉、红薯粉等，按比(bǐ)例混合制(zhì)成，这种制作方式比较复杂，但口感很不(bù)错。

　　4、澄粉(fěn)：是把小麦面(miàn)粉(fěn)加(jiā)水(shuǐ)揉成(chéng)团，然(rán)后(hòu)在水(shuǐ)里面(miàn)揉(róu)搓，揉搓出(chū)来的(de)淀(diàn)粉会留(liú)在水里(lǐ)，然后沉(chén)淀过滤之(zhī)后(hòu)，脱水干燥制成的，这种粉又叫小(xiǎo)麦淀粉。

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