刀鱼(yú)的(de)特(tè)点有哪些呢？刀鱼是体型(xíng)最大和游泳(yǒng)速度最快的鱼(yú)种之一的。关(guān)于刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢以及刀鱼的特点有哪(nǎ)些呢，刀鱼的特点有哪(nǎ)些图片，刀(dāo)鱼有什(shén)么(me)特点，刀鱼的知识，刀片鱼的特点是什么等问题，农商(shāng)网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下的生活知识：

刀鱼是海鱼(yú)还是淡水鱼

　　刀鱼是(shì)淡水鱼(yú)的。

　　刀(dāo)鱼是淡(dàn)水鱼(yú)，因为主要分布在长江、钱塘江、黄河等淡(dàn)水地(dì)区，所以属于淡水鱼。

　　虽然它们是淡(dàn)水鱼，但它(tā)们可以在(zài)海水中生长(zhǎng)。 由(yóu)于刀鱼有洄游习性，它们不仅能适(shì)应(yīng)淡水(shuǐ)环(huán)境，还能在海(hǎi)水中(zhōng)正常生长。

　　当刀鱼(yú)繁殖(zhí)时，它会进入淡水。 繁殖成(chéng)功后，它们会将小鱼带入海水中生长。 因此，很多刀鱼生活在(zài)淡(dàn)水和海水(shuǐ)的交界处，比如我国的渤海、黄海和东海都(dōu)有它们的(de)身影(yǐng)。

刀鱼的(de)特点有哪些呢(ne)

　　刀鱼(yú)是体型最大(dà)和游(yóu)泳速度(dù)最快的鱼种(zhǒng)之一。

　　刀鱼颚(è)尖，稍稍有些(xiē)粗，占体长的三分之二。

　　成鱼体长(zhǎng)可达(dá)米，体重约(yuē)500公斤。

　　刀(dāo)鱼尾部(bù)有个(gè)大的半月形鳍(qí)，鱼体表(biǎo)面光滑，没(méi)有(yǒu)鳞片。

　　刀鱼生活(huó)在(zài)热带和温带水域，但夏(xià)季有时可(kě)游到(dào)巴伦支海。

　　刀鱼(yú)体侧扁(biǎn)而长(zhǎng)，前部高(gāo)，向后渐低(dī)；背缘(yuán)平直(zhí)，腹缘有锯齿状(zhuàng)棱(léng)鳞。

　　头短小，侧扁(biǎn)而尖。

　　吻(wěn)钝圆，突出。

　　眼(yǎn)较(jiào)小，近(jìn)于(yú)吻端(duān)。

　　眼间隔圆凸。

　　鼻孔每侧(cè)2个，距眼前(qián)缘较(jiào)距(jù)吻端为近。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼(yòu)鱼(yú)时上颌骨短，向后伸到鳃盖(gài)附近；成鱼(yú)时上颌骨向(xiàng)后伸达胸鳍基底(dǐ)，上颌骨下缘有小锯齿。

　　刀鱼(yú)上溯期间不摄(shè)食，入东(dōng)平湖后，又重新摄食(shí)。

　　至6月初（芒(máng)种前(qián)后）产(chǎn)卵，产(chǎn)卵后部分亲鱼顺流而下，陆续(xù)回海，一(yī)部分(fēn)继续在湖区摄(shè)食一段时(shí)间之(zhī)后再降(jiàng)河入海。

　　长江(jiāng)刀鱼含有丰富的蛋白质(zhì)、脂肪，肌肉氨(ān)基(jī)酸组成基(jī)本符合(hé)FAO/WHO的(de)评价标准；尤其是脂肪显著高于一般名特优鱼类，脂(zhī)肪酸以不(bù)饱和(hé)脂肪(fáng)酸为主；在肌肉游离(lí)氨基酸中，含有丰富的鲜味氨基(jī)酸，尤其含有(yǒu)高比例(lì)的活(huó)性氨(ān)基酸(suān)-γ-氨基丁酸。

　　长江刀鱼是人类的一种营养(yǎng)均衡、味道(dào)鲜美、对人(rén)体健(jiàn)康有益的动(dòng)物蛋白。

刀鱼的形态(tài)特(tè)征

　　刀(dāo)鱼，又称“刀(dāo)鲚(jì)”、“毛(máo)鲚”，鳞(lín)细白如银光闪烁(shuò)，一般长约(yuē)30厘米左右，雌大雄小，体(tǐ)形(xíng)狭长扁平似刀。

　　据《辞(cí)海》记载：“春(chūn)夏集群溯河，分(fēn)别到(dào)河流上游或(huò)在河口产(chǎn)卵，形成渔(yú)汛，产卵后又返归海中。

　　”长江下游从南京到南通的水道，通常是(shì)刀鱼(yú)鱼群出入(rù)的最(zuì)佳地段。

　　江阴(yīn)地处(chù)长(zhǎng)江河口入海水娃是几娃？ 水娃是什么颜色: #ff0000; line-height: 24px;'>水娃是几娃？ 水娃是什么颜色处的南(nán)岸，是鱼群回(huí)游的“黄金水道(dào)”，拥有的河岸线(xiàn)长途(tú)上(shàng)百里，又(yòu)有相(xiāng)当规模的捕捞能力，所以，每年上(shàng)市的刀鱼，其产量在长江下(xià)游(yóu)各县市中雄居榜首。

　　往(wǎng)往春节一过，渔船竞发，渔人的兜篓里就银白一片。

　　旺(wàng)季(jì)来临(lín)时，大街小巷，只(zhǐ)要叫卖(mài)的人(rén)一招引，围者(zhě)如堵(dǔ)，争相选购，称秤的、收(shōu)钱(qián)的就会忙(máng)得不亦乐乎。

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