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含(hán)盐率怎么求公式,含盐率怎(zěn)么求百分(fēn)比(bǐ)

  含(hán)盐率=盐的(de)数量除以盐(yán)水的数量(liàng)乘100%。

  食用(yòng)盐是指以(yǐ)氯(lǜ)化(huà)钠为(wèi)主要成分(fē中国的三线城市有哪些 排名,中国的三线城市有哪些2022n),从(cóng)地(dì)下(xià)岩(yán)盐沉积物(wù)和(hé)天然(rán)卤水中提取(qǔ)的加工过的食用盐,不(bù)含低钠盐,含有少(shǎo)量的水和(hé)杂质以及其他(tā)元素。

  盐在化学中(zhōng),是指一类金(jīn)属离子或铵根离子,属(shǔ)于化(huà)合物,溶于水会离解(jiě)出所有的离子(zi)。

  复盐通常(cháng)可由混合这两种盐饱(bǎo)和溶液并结(jié)晶而(ér)制(zhì)得。

  在自然(rán)界中(zhōng)广泛存在,如明矾就是天然(rán)而(ér)有广泛应用(yòng)的复盐(yán)。

含盐率(lǜ)怎么求(公式)

  含盐(yán)率(lǜ)=盐的(de)数(shù)量除(chú)以(yǐ)盐水的数(shù)量乘(chéng)100%

  1、食用盐是(shì)指以氯化钠为主要成分,从海带冲水、地下(xià)岩(矿(kuàng))盐沉积物和天然卤(lǔ)水(盐)水中提(tí)取的加(jiā)工(gōng)过的食用(yòng)盐,不(bù)含低(dī)钠盐。

  食盐的主(zhǔ)要成(chéng)分是氯化钠(NaCl),它含(hán)有少量的水和杂质以及其他元素,如铁、磷和(hé)碘。

  2、盐(yán)在(zài)化学(xué)中,是指一类金属(shǔ)离子(zi)或铵根离子(NH4,属于化合蠢(chǔn)颤歼物,溶于水会离解(jiě)出(chū)所(suǒ)有(yǒu)的离子。

  复盐通常(cháng)可由混合这两种盐(yán)饱(bǎo)和溶液并结晶而(ér)制得。

  在自(zì)然界中广泛存(cún)在,如(rú)明矾就是天然而有广泛应用的复盐。

  扩(kuò)展(zhǎn)资料(liào):

  1、盐有(yǒu)多种颜色,不同(tóng)颜色(sè)的盐对应不同的种(zhǒng)类(lèi):

  (1)黄(huáng)色(例(lì)如铬(gè)酸钠)

  (2)橙(chéng)色(例(lì)如重(zhòng)铬酸(suān)钾(jiǎ)中国的三线城市有哪些 排名,中国的三线城市有哪些2022

  (3)红色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫色(例如(rú)氯(lǜ)化钴)

中国的三线城市有哪些 排名,中国的三线城市有哪些2022>  (5)蓝色(例(lì)如硫酸铜、亚铁氰化铁)

  (6)绿(lǜ)色(例如(rú)六水合氯(lǜ)化镍)

  (7)无色(例如氯化钠、硫酸镁(měi)),粉末(mò)状时为(wèi)白色

  2、盐的(de)物理性质:

  (1)味道:

  不(bù)同的盐可以激发不同的味觉,例如咸(xián)味(氯化(huà)钠)、甜(tián)味(wèi)(乙(yǐ)酸铅[2],若食用会导致铅(qiān)中毒)、酸味(酒石酸氢钾(jiǎ))、苦味(硫酸(suān)镁)或鲜味(谷氨(ān)酸钠)[3]。

  (2)气味:

  强酸或强(qiáng)碱(jiǎn)盐(yán)(强盐)是不(bù)可挥发的,且(qiě)没有气味。

  而弱酸或(huò)弱碱盐(弱盐)则会根据(jù)共轭酸碱洞族(zú)对而产生不同的气味(例如(rú)醋酸(suān)盐则会(huì)有(yǒu)醋(cù)酸(suān)的味道,氰化氢则会(huì)有苦(kǔ)杏仁味等),此外弱酸或(huò)弱碱盐还会挥(huī)发和分解(jiě),并且由(yóu)于(yú)水解反应和(hé)弱盐合成的反(fǎn)应是可逆反(fǎn)应(yīng),因此当有(yǒu)水分存在时会加速弱盐的分解(jiě)。

  (3)溶解度

  许(xǔ)多离子化合物都可以溶解在水或是类(lèi)似(shì)的溶剂(jì)中,化合物的溶解度和组成的阴离子和阳离子以及溶剂都有(yǒu)关,因(yīn)此有一特定的关系。

  阳离(lí)子当中,所(suǒ)有钠离子、钾(jiǎ)离子及铵(ǎn)离子的盐均(jūn)可溶于水(shuǐ);而阴离子(zi)中,硝酸盐离子及碳(tàn)酸氢盐离子的盐(yán)类(lèi)可在水中溶解(jiě)。

  除了硫酸钡、硫酸(suān)钙及(jí)硫酸铅外,大部份的硫酸(suān)盐离子的盐类也都可以溶于(yú)水。

  不过若(ruò)离子之(zhī)间的(de)键(jiàn)结(jié)很强,产(chǎn)生高(gāo)度稳定的固体,在水中也就不易溶解,例如大部份的碳酸盐就(jiù)不溶于水,例如(rú)碳酸铅(qiān)及碳酸钡等。

  参考(kǎo)资料(liào)来(lái)源:百度百科 - 盐

  参考资料(liào)来源(yuán):百度百科 - 化学方(fāng)程式(shì)

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