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成玉元君的身世是什么，成玉元君是什么身份如何辨别海带的好坏海带是发物吗

　　如何(hé)辨(biàn)别(bié)海带的(de)好坏图片？海带的质量(liàng)，一(yī)般从其长度、宽度、厚度、颜色及(jí)含有杂质多少而定的(de)。关于如何辨别海带(dài)的好坏图片以及如何辨别海带的好坏图片，如(rú)何辨别海(hǎi)带的好坏视频，如何辨(biàn)别海带的好(hǎo)坏(huài)图解，怎样辨别(bié)海带的好坏，海带怎么看好坏等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你(nǐ)整理以下的生活(huó)知(zhī)识：

海带是发物吗(ma)

　　是的(de)，海带(dài)是(shì)发物的。

　　海带通(tōng)常是(shì)发物。

　　海带是日(rì)常生活中比较常见(jiàn)的(de)一(yī)种海产品，海带中(zhōng)含(hán)有丰富的矿物(wù)质以及(jí)碘元素，而(ér)且还(hái)有大(dà)量的蛋白(bái)质，但是(shì)热(rè)量是比较低的，适当的吃一些海带(dài)，有助于增强自身(shēn)的抵(dǐ)抗(kàng)力(lì)。

　　如果自身属于(yú)过敏体质(zhì)或者有甲(jiǎ)亢的病(bìng)人，一般是(shì)不可(kě)以吃海(hǎi)带(dài)的(de)，有可能会(huì)诱发过敏，从而出现皮肤瘙痒以及(jí)皮肤起红(hóng)疹(zhěn)的(de)症状(zhuàng)。

　　虽然海带属(shǔ)于发物(wù)，但是并不(bù)代表所有(yǒu)人(rén)都(dōu)不可以吃，要(yào)根据(jù)自身的体(tǐ)质(zhì)来判断。

　　海带(dài)的吃法是比(bǐ)较多的，可以炖着吃，也可以(yǐ)炒着吃。

如何辨别海带的(de)好坏图片

　　1、海带的质量，一般从(cóng)其长(zhǎng)度、宽度、厚度、颜色及(jí)含(hán)有杂质多少而定。

　　淡干或咸干海带，均以叶带长而宽厚，不带根，深褐或褐绿色，花(huā)斑少，黄白梢极少，无杂质和少含沙(shā)粒，手摸(mō)干燥的为上等。

　　2、如(rú)果颜(yán)色不(bù)正(zhèng)，带薄而短小，不(bù)整齐，褐黄(huáng)色的较多(duō)，杂质较多，则为次品(pǐn)。

　　3、市场上销售的海带有(yǒu)淡干品和咸(xián)干品。

　　淡干海(hǎi)带(dài)含水分少(shǎo)，含盐量低(dī)，是将鲜海带在日光下晒(shài)制而成的。

　　咸干海带含水量略高，含盐(yán)量(liàng)也高，它(tā)是通过一层(céng)海带(dài)一层盐地腌制后晒于而成的(de)。

怎样辨别(bié)海(hǎi)带的好(hǎo)坏

　　如何识别(bié)化学加工过的海带

　　看颜色

　　褐绿、土黄的海带才正常。

　　褐(hè)绿色或(huò)者土黄色的海带(dài)是比较正常的颜(yán)色;墨绿(lǜ)色(sè)的海(hǎi)带是鲜海带(dài)经过烫煮后颜色变绿，再经(jīng)过冷却、盐(yán)渍、脱水等工序(xù)加(jiā)工而成，一般用作凉拌菜;而翠(cuì)绿色的海带可能是(shì)经(jīng)过添(tiān)加色素浸(jìn)泡(pào)而成(chéng)，消费者在选择时要特别注意。

　　凭手感

　　褐绿(lǜ)色的(de)海带挑(tiāo)选黏性大的(de)，墨绿色的海带经(jīng)过加工(gōng)后(hòu)，表面(miàn)就没有什(shén)么黏性(xìng)了。

　　经过化学处理(lǐ)的海带，摸起来没有韧性。

　　闻味道(dào)

　　没(méi)经过漂染的海带，海鲜的味(wèi)道比较浓厚，经过漂(piāo)染处(chù)理过的海带，海(hǎi)鲜的味(wèi)道就有所减少(shǎo)。

　　此外，干海带选带白霜的。

　　海带含碘高并含有(yǒu)一(yī)种叫做甘露醇的物质，这两(liǎng)种物质会(huì)呈(chéng)白(bái)色粉末(mò)状附着在干海(hǎi)带表(biǎo)面，因此，挑选表面有白霜的深褐色干(gàn)海(hǎi)带是

　　比(bǐ)较好的。

　　如果干海带呈现部分红色或(huò)者(zhě)部分(fēn)黄色就不要选择(zé)了(le)，这样的海带有(yǒu)可能是被污染的，质量和营养价值会差一些。

　　另外，干海带也有浓厚的海鲜味，如果

　　出现了其他(tā)异味，说明海(hǎi)带的质(zhì)量也打(dǎ)了折扣。

　　海带是含碘最高(gāo)的(de)食品(pǐn)，还含有一种贵重营养药品——甘露醇。