中国的国粹有哪些-成都工装公司_工装装修效果图_专注公装设计装修

中国的国粹有哪些紫菜是不是海鲜

　　紫菜不属于海鲜的(de)。关于紫菜是不是(shì)海鲜(xiān)以及(jí)紫菜是不是发(fā)物，海带(dài)是不是(shì)海鲜，海带紫(zǐ)菜是不是(shì)海鲜，紫菜是不是海(hǎi)鲜类，紫菜是(shì)不(bù)是海鲜类(lèi)的食(shí)物(wù)等问(wèn)题，小编将为你整理以下的知识答案：

紫(zǐ)菜(cài)是(shì)不(bù)是海(hǎi)鲜

　　是(shì)紫(zǐ)菜不属于(yú)海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分(fēn)类学上隶属于红藻门（Rhodophyta），原红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红(hóng)毛菜目（Bangiales），红毛菜科（Bangiaceae），是(shì)一类(lèi)生长在(zài)潮间带的海藻，其(qí)分布(bù)范(fàn)围涵盖(gài)了寒带、温带、亚热带和热带(dài)海域。

　　紫(zǐ)菜是世界(jiè)上产值最(zuì)高的栽培海藻，在中国、日(rì)本和韩国被大规模栽培。

　　紫菜是我国海洋农(nóng)业和(hé)出口创汇(huì)的主导品种之(zhī)一。

　　2016年我国(guó)紫菜(cài)产(chǎn)量约13.53万吨，产值超(chāo)过(guò)100亿(yì)元。

　　干紫菜中粗蛋白(bái)含量达30%~50%，富含膳食纤维、多种维生素及(jí)钙、钾(jiǎ)、镁等微量(liàng)元(yuán)素，还含藻类特有的藻胆蛋白，具有(yǒu)很(hěn)高的(de)营养价(jià)值，是一种不可多得的海洋食材，也(yě)是我国东(dōng)南沿(yán)海农村经(jīng)济(jì)的支柱(zhù)产品(pǐn)。

形(xíng)态特(tè)征(zhēng)

　　真紫菜亚属藻体的细胞层(céng)数为(wèi)1层(céng)，且(qiě)单个细胞含1个星状色素体，中国(guó)的紫菜属物种都(dōu)属(shǔ)于(yú)该(gāi)亚属。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎等(děng)根据藻体(tǐ)边缘细胞的特征，将真紫菜亚(yà)属分为3组(zǔ):

　　（1）全缘紫菜(cài)组(zǔ)，叶片边缘平滑，边缘细胞(bāo)形态与其他营养细胞无(wú)区别(bié)；

　　（2）刺缘(yuán)紫菜(cài)组(zǔ)，叶(yè)片边(biān)缘具明(míng)显的刺突，后者由1个或几个细胞形(xíng)成；

　　（3）边缘(yuán)紫菜组(zǔ)，叶中国的国粹有哪些片边(biān)缘由几排退化细胞所组(zǔ)成。

主要价值(zhí)

　　紫菜营养丰富、味道鲜美，富含蛋白质(zhì)、无机化合物、不饱和脂肪酸、维生素和矿物质，其中蛋白质的成分高达(dá)25%~50%，所以在食(shí)品和医药领域具有(yǒu)广阔的前(qián)景。

　　紫(zǐ)菜(cài)多(duō)糖和(hé)藻胆蛋白具(jù)有抗衰(shuāi)老、抗凝血和降血脂(zhī)作用。

　　紫菜具有较强的吸(xī)收氮磷和固定碳的能力，其栽培对浅海富营(yíng)养化的修(xiū)复(fù)和改善也有重要作用。

分布情况

　　紫菜属物种虽然在寒带、温(wēn)带、亚热带(dài)和热带海(hǎi)域均有分布，但亚热带至温带(dài)海域的物种多样性丰富。

　　紫菜在中国的地(dì)理分布也遵循(xún)这个规律，主(zhǔ)要分布在黄渤海到东南沿海的(de)潮间带(dài)，另(lìng)外，也有少(shǎo)数(shù)紫菜物种分布在台湾(wān)和海南岛沿海，且(qiě)它们(men)的分布具有区域性特征。

　　在黄渤海自然(rán)分布的(de)紫菜物种主要是条斑紫菜、甘(gān)紫菜和半叶紫菜，在东南(nán)沿(yán)海主要是坛紫菜、皱紫菜和(hé)长紫菜等。

　　另外，圆(yuán)紫(zǐ)菜在中国沿(yán)海分布较广，从南到北(běi)均有其生(sh中国的国粹有哪些ēng)长，是(shì)一个广温性种类(lèi)。

　　以自然类群和(hé)生(shēng)境环境为基础，在中国形成(chéng)了长江以北(běi)的条斑紫菜和长(zhǎng)江以南(nán)的坛紫菜2大栽培区域。

　　坛紫菜是我国独有的暖(nuǎn)温带紫菜(cài)栽培品种，产(chǎn)量(liàng)约(yuē)占全(quán)国(guó)紫(zǐ)菜总(zǒng)产量的75%左(zuǒ)右，栽培区(qū)主要分布在福(fú)建、浙江、广东沿海，近年来随着坛紫菜价(jià)格的攀升以及养殖(zhí)技术的提高，养殖范围逐渐北移到江苏南通(tōng)和(hé)连云港。

　　条(tiáo)斑紫菜养殖主(zhǔ)要集中在江苏(sū)和山东(dōng)，产量(liàng)和出(chū)口量占全国条斑紫菜行(xíng)业95%以上。