距离苏(sū)丹爆(bào)发武装(zhuāng)冲突已有(yǒu)月余(yú)。据路透(tòu)社报道，苏丹武装冲突不仅造成(chéng)了人道主义危机，也意外地让(ràng)全球碳酸饮料制造(zào)商感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹(dān)盛产的(de)阿(ā)拉伯胶，是制造碳酸饮料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏丹的(de)阿拉伯胶(jiāo)产量约占全球的(de)70％，如果(guǒ)阿(ā)拉伯胶出口中断(duàn)，包括可乐、雪碧(bì)、芬达等(děng)在内的(de)碳酸饮(yǐn)料将面临断供风险。

　　据红星新闻5月24日报道，因原(yuán)材料(liào)问题供应不稳定，可口可乐系列产品在北(běi)京市场的友宝无(wú)人零售(shòu)渠(qú)道已断货一(yī)段时间。

　　另(lìng)有(yǒu)多(duō)家(jiā)媒体报道(dào)，成都、北京等地可口可乐(lè)相关产(chǎn)品出现涨价的情况，涉及多(duō)个(gè)渠道，有四川的(de)采购商(shāng)表示，可口可乐工厂在上个(gè)月涨价(jià)，24瓶的300ml可口可乐拿货(huò)价上(shàng)涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可口可乐涨价(jià)”“可口可乐告别3.5元时代(dài)”等(děng)消息在网络上快(kuài)速传播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而在这一波涨价疑云的(de)背后，是全球主要(yào)碳酸饮料生产嘴巴含胸的感觉知乎(chǎn)商可(kě)能(néng)在几个月内就会面临阿拉伯(bó)胶断供(gōng)的(de)风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶在食(shí)品(pǐn)工业中主要(yào)作为稳定(dìng)剂使用，它可以使食用香精、食用色素、蔗(zhè)糖等配料“和(hé)谐共(gòng)处(chù)”，也可以让汽水中的二(èr)氧化碳(tàn)更稳定(dìng)地存在于(yú)液体之中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶全球年产量约12万吨(dūn)，价值11亿美(měi)元，它们大(dà)部分产(chǎn)自于横贯非(fēi)洲的“树胶带(dài)”，主要产(chǎn)国包括埃(āi)塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等(děng)，其中，苏丹(dān)的阿(ā)拉(lā)伯胶品质较好，约占全球出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工(gōng)业界(jiè)已经出现(xiàn)了明胶、卡拉胶等其他添加剂，但对于可口(kǒu)可(kě)乐、百事这样体量的公司，更换(huàn)添加剂意(yì)味(wèi)着(zhe)配(pèi)方(fāng)和(hé)生产(chǎn)线的大幅调整(zhěng)。

　　改造生产线产(chǎn)生(shēng)的巨(jù)额花费还是其次，配方的(de)更改可能带来的口感变化才让巨(jù)头头(tóu)疼。网络上关(guān)于哪个品牌可乐更好喝的提问常常会(huì)引(yǐn)来“红蓝党”的激情对(duì)局，对(duì)于(yú)汽水爱(ài)好(hǎo)者来(lái)说，有没有“那味儿(ér)”才是(shì)选购产品的关键(jiàn)因素。

　　另据英(yīng)国超市连锁(suǒ)巨头Aldi透露，虽然很多产品在配料表(biǎo)中并未明确标明，但实(shí)际上都使用了阿拉伯胶。除(chú)了可乐之外，雀(què)巢、联合(hé)利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产(chǎn)品中(zhōng)也要(yào)添加阿拉伯胶。

　　出(chū)口商和行业消息人士表示(shì)，由于担(dān)心苏丹战火持续带(dài)来的风险(xiǎn)，如(rú)可口可(kě)乐(lè)、百事(shì)可乐这样依赖阿(ā)拉(lā)伯(bó)胶的公司，长期以来一直在储(chǔ)存阿拉(lā)伯胶(jiāo)，有些(xiē)公(gōng)司会保持(chí)三至(zhì)六(liù)个月的存(cún)储量，以免(miǎn)出现供应短缺(quē)。但全球(qiú)碳酸饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可(kě)能将(jiāng)冲击全球的碳酸饮(yǐn)料生产(chǎn)线。

　　冲突影响(xiǎng)出(chū)口(kǒu)

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食品饮(yǐn)料、药品及日化行业来说至关重要，即便在(zài)早(zǎo)年美国对苏丹实施经济制裁时(shí)期，该类目(mù)也始终被排除在(zài)外。

　　美国(guó)财经媒(méi)体指出，由于国际(jì)“中间(jiān)商(shāng)”普遍还有(yǒu)阿拉伯胶囤货，终端厂商还不至于(yú)立(lì)马库存告罄。但如果苏丹国内局(jú)势(shì)不能(néng)很快稳定(dìng)下来的(de)话(huà)，阿拉(lā)伯胶的价格可能会急速上涨，成(chéng)本压力也会从原料上游传导(dǎo)到消费品价格上。

　　过往消息显示(shì)，苏丹以往的冲突多集中(zhōng)在达(dá)尔富尔(ěr)（Darfur）这些边(biān)远地区（编(biān)者注：该地区位于苏丹西(xī)部(bù)，与中(zhōng)非、乍得、南苏丹接壤，为冲(chōng)突多(duō)发地带(dài)），此次(cì)冲(chōng)突爆(bào)发地则在首都喀(kā)土穆（Khartoum）及周边地区。据(jù)悉，苏丹(dān)大部分存储阿拉(lā)伯胶的设(shè)施位于喀土穆和临近的恩(ēn)图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运(yùn)输(shū)线路经过(guò)冲突爆发地(dì)区，产自北科尔多(duō)凡(fán)州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马(mǎ)津（Damazine）的阿拉(lā)伯胶也无法运往(wǎng)喀土穆和红(hóng)海沿岸(àn)的苏丹港出(chū)口。苏丹(dān)航运商会(huì)秘书长(zhǎng)阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出口中(zhōng)心的阿(ā)拉伯树胶储存设(shè)施都是空的。

　　向德(dé)国出口(kǒu)阿(ā)拉(lā)伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存(cún)产(chǎn)品要么被卡(kǎ)在仓(cāng)库里嘴巴含胸的感觉知乎，要么(me)被卡在生产地(dì)。“由于(yú)苏丹军队和准军事组织快速(sù)支援(yuán)部队之(zhī)间的冲(chōng)突，超过5万(wàn)吨（树胶），约(yuē)占苏(sū)丹年(nián)产量的一半，无法出口(kǒu)”。

　　“阿(ā)拉(lā)伯胶(jiāo)的国际价格将相应上涨(zhǎng)。”穆(mù)萨说(shuō)。

　　据《阿拉伯(bó)新(xīn)闻》报(bào)道，自冲突开始以来，达尔(ěr)富尔和科尔多凡(fán)经喀土穆的出口，特别是(shì)阿拉伯胶的出口受到(dào)严重影响。估计有5万苏(sū)丹人（约占该国人口(kǒu)的11％）直接或间接依赖生产这种宝贵资源所产生的收入。

　　南(nán)苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在地(dì)方(fāng)和(hé)国家层面，如(rú)果苏丹(dān)正(zhèng)在进行的战争不迅速停止，它(tā)将严重影响那些收集阿拉伯树胶(jiāo)的人的收(shōu)入和苏(sū)丹的总体收入。”

　　嘴巴含胸的感觉知乎ng>多因素促涨价

　　尽管尚未(wèi)有官方(fāng)调(diào)价信息(xī)披露，但距离两(liǎng)大可乐公(gōng)司上一轮调(diào)价的时间并(bìng)不算遥远(yuǎn)。

　　2021年11月(yuè)，可口可乐(lè)官宣调价，包(bāo)括(kuò)可(kě)口可乐、雪碧、芬达在(zài)内(nèi)的多(duō)款(kuǎn)产品零售价上调，其中经典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去(qù)年3月底，百事可乐(lè)官方发(fā)布调价(jià)告知函(hán)，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百(bǎi)事(shì)可乐（原味(wèi)/无(wú)糖）、美(měi)年达及(jí)七喜均涨(zhǎng)价至3.5元(yuán)/瓶(píng)，和可口可乐保持价格(gé)一致(zhì)。两大巨头(tóu)公司给出的理(lǐ)由皆(jiē)是“应对(duì)成本增加”。

　　实际上，阿拉伯胶(jiāo)并非可乐等碳(tàn)酸饮料(liào)的唯一原材料(liào)，水、白砂糖、咖啡因等添(tiān)加(jiā)剂的使用(yòng)给可(kě)乐带来(lái)了不同(tóng)的风味，也在影响着其成(chéng)本价格。

　　受印度(dù)等产(chǎn)糖国因干旱下(xià)调产量预(yù)测或(huò)实际(jì)产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢(màn)，国际(jì)原油(yóu)价格(gé)上涨导致甘蔗制乙醇(chún)的需求(qiú)增加等因素叠加影响，近期(qī)白糖的价格(gé)呈现持(chí)续(xù)快速上涨趋势。据联合国粮农组(zǔ)织5月5日发布(bù)的数据(jù)，粮(liáng)农组织食糖价格指数4月平均为149.4点，环比(bǐ)上涨(zhǎng)22.4点(diǎn)（17.6％），连续第三(sān)个(gè)月上行，创(chuàng)2011年10月以来新(xīn)高。

　　也有业内(nèi)人士表示，相比单一(yī)原材料涨(zhǎng)价，通胀背(bèi)景下各个供应链环节的成(chéng)本高涨，也(yě)会引发可乐的实际价格上涨。

　　4月24日，可(kě)口(kǒu)可乐发布了(le)2023年(nián)第(dì)一季度(dù)财报。其中(zhōng)提到，第一季度全球价格平均上涨(zhǎng)了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口可乐公司(sī)称，通货膨胀(zhàng)导致了运输和(hé)原(yuán)材料成本的增加(jiā)。

　　不过，可(kě)口可乐(lè)总裁兼首席(xí)财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示(shì)，随着通货膨胀(zhàng)在一些领域的缓解(jiě)，如石油(yóu)现货(huò)价格和运(yùn)费，公(gōng)司预计价格上涨将放(fàng)缓(huǎn)。“今(jīn)年(nián)下半年，我(wǒ)们(men)的(de)预期是大多数市场的通胀(zhàng)将(jiāng)放(fàng)缓，与(yǔ)过去12至18个月(yuè)相比，这将导致一个‘更(gèng)正常’的定价周期”。

　　此外，包括百事可乐、联合利华等在内(nèi)的食(shí)品、日化公司(sī)最近(jìn)几个(gè)季度(dù)也(yě)都提高了价格，以(yǐ)应对成本上升。

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