绿豆汤的热量(liàng)是每(měi)100克45大卡的(de)。关于绿(lǜ)豆汤(tāng)的(de)热量是多少大卡以及一碗绿豆(dòu)汤(tāng)的热量是多(duō)少大卡，绿豆汤的热量是(shì)多少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆汤的热量，绿(lǜ)豆粥的热量是多少大卡等问题，小编将为你整(zhěng)理(lǐ)以下(xià)的知识答案：

绿豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆是(shì)豆科植物绿豆的种子，别(bié)名(míng)青小豆(dòu)、菉豆、植豆等，在中国已(yǐ)经(jīng)有两千余年的栽(zāi)培(péi)史。

　　原产地(dì)在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白(bái)，并含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨(ān)酸等多种氨基酸；在所含磷脂中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂(zhī)酰(xiān)乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等(děng)成(chéng)分。

营养成分(fēn)

　　每100克含(hán)蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化(huà)合物59克，粗(cū)纤维(wéi)4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组(zǔ)成中(zhōng)蛋氨(ān)酸、色氨酸、酪氨酸(suān)比较(jiào)少(shǎo)，绿豆的(de)磷脂(zhī)成分中，有(yǒu)磷(lín)脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨酸(suān)、磷脂(zhī)酸(suān)等。

功效主治(zhì)

　　清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消肿。

　　主治(zhì)暑热烦渴，湿热泄泻(xiè)，水肿腹(fù)胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖肿，痄腮，痘疹(zhěn)以(yǐ)及金石砒霜草木中毒(dú)者。

清热

　　绿(lǜ)豆的清热之力在皮，所以说为了清(qīng)热(rè)，煮绿豆汤时不要久(jiǔ)煮。

　　这样熬(áo)出(chū)来的(de)绿(lǜ)豆汤颜色碧绿，比较(jiào)清(qīng)澈。

　　喝的时候也没必要把豆子(zi)一起(qǐ)吃进去，就可以达到(dào)很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所以说为了解毒，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆(dòu)汤时最好把绿(lǜ)豆煮烂。

　　这样(yàng)的绿豆(dòu)汤色(sè)泽浑(hún)浊，消(xiāo)暑效果较差，但清(qīng)热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹(pēng)调，疗(liáo)效更好，如(rú)绿(lǜ)豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用。

促(cù)进代谢

　　绿豆(dòu)的籽粒(lì)和水煎液中含(hán)有生物(wù)碱、香豆素、植物(wù)甾(zāi)醇等生(shēng)理活性物质，对人类和动(dòng)物的生理代谢(xiè)活动具有重要的促进作用(yòng)。

制作(zuò)要领(lǐng)

　　1.煮沸时间不宜过长，煮沸3～5分钟(zhōng)，以清澈绿(lǜ)汤为佳(jiā)。

　　2.取一只(zhǐ)不(bù)锈(xiù)钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆(dòu)，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出(chū)里面的汤，放在白(bái)色(sè)的大(dà)碗里面。

　　这时的(de)汤为绿色(sè)，澄清透(tòu)明。

　　这就是绿豆(dòu)皮煮出来的真正颜色。

　　3.减少(shǎo)氧化，盖上锅盖煮为宜。

　　4.避(bì)免(miǎn)用铁锅煮，因为绿豆中的类黄(huáng)酮与金属离子发生反应，会干扰绿豆(dòu)的(de)抗氧化能力及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮绿豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做(zuò)实在(zài)可惜。

　　绿豆(dòu)皮，性寒味甘，能解热毒，它(tā)的(de)清热解(jiě)毒功(gōng)效比绿豆仁强。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)里还含(hán)有大(dà)量抗氧化(huà)成分，如类黄酮(tóng)等。

　　6.煮绿豆汤时，建(jiàn)议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆在开水中煮(zhǔ)成绿色清汤(tāng)，进行豆(dòu)汤(tāng)分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把(bǎ)煮汤时的(de)绿豆捞出煮粥食用；用捞出(chū)的(de)绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口感(gǎn)很(hěn)好，绿豆还能分解肉制(zhì)品中(zhōng)的(de)毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿(lǜ)豆法：

　　将(jiāng)绿豆洗干净，放入保温瓶(píng)中，倒入开水盖好(hǎo)。

　　2~3个小(xiǎo)时后(hòu)，绿豆粒(lì)会(huì)胀大变软(ruǎn)，拿(ná)手掐(qiā)掐看看软不软，如果软(ruǎn)了再(zài)下锅(guō)煮，就很(hěn)容易(yì)在较(jiào)短(duǎn)时间内将(jiāng)绿(lǜ)豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续泡，这样(yàng)泡好的绿(lǜ)豆(dòu)煮起来就很容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热量约为45大卡(kǎ)，若一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克(kè)的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷(gǔ)杂粮的(de)一种(zhǒng)，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用(yòng)。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤(tāng)的热量问题，下面(miàn)我们(men)就来举例计算一下(xià)。

　　 　　绿(lǜ)豆汤若是不加糖、油以及(jí)其(qí)它(tā)辅料(liào)的话，每(měi)100克绿豆汤的热量(liàng)约为45大卡，若(ruò)一碗绿(lǜ)豆汤是300克(kè)的话，其所含热量约为(wèi)135大卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适合(hé)减肥(féi)的人吃吗

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆(dòu)汤。

　　 　　绿豆汤在不加糖的(de)情(qíng)况下，本身就属于一种低(dī)热(rè)量的(de)食物，减肥人群食用后不(bù)仅不会发(fā)胖，还有(yǒu)助于(yú)减(jiǎn)肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所含的高纤维可以促(cù)进肠道(dào)蠕(rú)动，有利于(yú)肠(cháng)道废(fèi)物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有(yǒu)清热消暑、利(lì)水利尿、解毒消炎的功效(xiào)，平时任何(hé)时候饮用都是可以(yǐ)的。

　　绿豆(dòu)汤的热量是每100克45大卡的。关于(yú)绿豆汤的热(rè)量(liàng)是多少大卡以(yǐ)及一碗(wǎn)绿(lǜ)豆汤的(de)热量是(shì)多少大(dà)卡，绿豆汤的(de)热量(liàng)是多少大(dà)卡的(de)，绿豆(dòu)汤有(yǒu)多少热(rè)量，100克绿豆汤的热量，绿豆(dòu)粥的热量是多少大卡等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知(zhī)识(shí)答案：

绿豆汤的热量是(shì)多(duō)少大卡

　　是(shì)每100克45大卡(kǎ)的(de)。

　　绿豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿(lǜ)豆是豆(雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间dòu)科植物绿豆(dòu)的种(zhǒng)子(zi)，别名青小豆、菉(lù)豆(dòu)、植豆等，在(zài)中国已经有两千余年的栽(zāi)培史。

　　原产(chǎn)地在印度、缅甸(diān)地区。

　　绿豆(dòu)所含蛋白质主(zhǔ)要为(wèi)球(qiú)蛋白，并含有(yǒu)蛋氨酸、色氨酸、酪(lào)氨酸等多种氨基(jī)酸；在(zài)所(suǒ)含磷脂中有磷(lín)脂酰(xiān)胆(dǎn)碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷(lín)脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸等成分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳水化合物59克，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克(kè)，磷268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡(hú)萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含蛋白质(zhì)主(zhǔ)要(yào)为球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸、酪氨酸比(bǐ)较少，绿豆的(de)磷(lín)脂成分中，有(yǒu)磷脂酰胆(dǎn)碱、磷脂酰乙醇(chún)胺、磷脂酞肌(jī)醇(chún)、磷脂(zhī)酸甘油(yóu)、磷脂(zhī)酚丝氨酸(suān)、磷脂酸等(děng)。

功效主治(zhì)

　　清热解毒(dú)，消暑除烦，止(zhǐ)渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿(zhǒng)毒(dú)，丹毒疖肿(zhǒng)，痄(zhà)腮(sāi)，痘疹(zhěn)以及金石(shí)砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆(dòu)的清热之力在皮，所以说为了清热，煮(zhǔ)绿豆汤时不要久煮。

　　这样熬(áo)出来(lái)的绿豆汤(tāng)颜色碧绿(lǜ)，比较清澈。

　　喝的时候也没必要把豆子一起吃进去(qù)，就可以达到很好的清热功(gōng)效(xiào)。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在(zài)内，所(suǒ)以说为了(le)解毒，煮(zhǔ)绿豆汤时(shí)最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿豆汤色泽(zé)浑浊(zhuó)，消暑效果较差(chà)，但清热解毒作用更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆与其他(tā)食品一起(qǐ)烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆(dòu)银花汤：绿豆100克、金银(yín)花(huā)30克，水煎(jiān)服用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的(de)籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素(sù)、植物甾醇等(děng)生理活性(xìng)物(wù)质，对人类(lèi)和(hé)动物的生(shēng)理代谢活动(dòng)具有重要(yào)的促进(jìn)作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮(zhǔ)沸(fèi)3～5分钟，以清澈绿汤(tāng)为(wèi)佳。

　　2.取(qǔ)一(yī)只不锈钢(gāng)锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟(zhōng)后，舀出里面的汤，放在白色的大(dà)碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿色，澄清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆(dòu)皮煮出来的真正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖(gài)上锅(guō)盖煮为(wèi)宜(yí)。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿(lǜ)豆中的类黄酮与金(jīn)属离子发生(shēng)反应(yīng)，会干扰绿(lǜ)豆的抗(kàng)氧化能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁变色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤(tāng)时，绿豆(dòu)皮(pí)自然脱(tuō)落，不少(shǎo)人会把绿(lǜ)豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做实(shí)在(zài)可(kě)惜。

　　绿豆(dòu)皮(pí)，性寒(hán)味甘，能解热毒，它(tā)的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁强。

　　绿豆皮里还含(hán)有大量抗氧(yǎng)化(huà)成分，如类黄(huáng)酮等。

　　6.煮绿豆汤时(shí)，建议绿豆与(yǔ)水的(de)比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成(chéng)绿色清汤，进(jìn)行豆汤分(fēn)离，汤不仅(jǐn)是解暑饮品，还有解毒功(gōng)效。

　　把(bǎ)煮汤时的(de雪燕只泡了三四个小时可以煮吗，泡发好的雪燕一般煮多长时间)绿豆捞(lāo)出煮(zhǔ)粥食用；用捞(lāo)出(chū)的绿豆炖肉，肉的味道(dào)、口(kǒu)感很好，绿豆还能(néng)分(fēn)解肉制品中(zhōng)的(de)毒素(sù)。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入(rù)保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会(huì)胀大变软，拿手(shǒu)掐(qiā)掐(qiā)看看软不软，如果软了(le)再下锅(guō)煮，就很(hěn)容(róng)易在(zài)较短时间内(nèi)将(jiāng)绿(lǜ)豆煮(zhǔ)烂。

　　如(rú)果还不够软(ruǎn)就需要(yào)继续泡，这(zhè)样泡好的绿豆煮起来(lái)就很容易酥烂。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(tāng)(不加糖)的热量约为45大卡，若一碗绿豆汤是300克的(de)话，其所含热量约为135大卡，比一(yī)碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热(rè)量

　　 　　绿(lǜ)豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬成汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多(duō)人(rén)担心绿豆汤的热量问题(tí)，下(xià)面我(wǒ)们就来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加糖、油以(yǐ)及其它辅料(liào)的(de)话(huà)，每100克绿豆(dòu)汤的热量约(yuē)为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭的热量低(dī)。

　　 　　 绿(lǜ)豆(dòu)汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥(féi)的人(rén)适合(hé)喝绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆(dòu)汤在不加(jiā)糖的情况下(xià)，本身就属于(yú)一种低热量的食物，减肥人群食用后不仅(jǐn)不会(huì)发(fā)胖，还有助于减(jiǎn)肥(féi)。

　　绿豆是排(pái)毒的圣品，其中所含的(de)高纤(xiān)维可以促进肠道蠕动，有利(lì)于肠道(dào)废(fèi)物(wù)的排出。

　　 　　绿豆汤有清(qīng)热消暑、利水利尿(niào)、解毒消炎(yán)的(de)功效，平时任何时(shí)候饮(yǐn)用都(dōu)是可以(yǐ)的。

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