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  黍米是可以减肥的。

  黍米有减(jiǎn)肥和(hé)降低(dī)血压的功效与(yǔ)作用。

  首(shǒu)先黍米里含有大量(liàng)的(de)不饱和脂肪酸,能(néng)够把人体内多余的脂肪(fáng)分解(jiě)掉(diào),当(dāng)作废物排出身体之外,所以适当吃一些(xiē)黍米能达到(dào)很(hěn)好的减肥效果。

  其次黍米(mǐ)里面含(hán)有非(fēi)常(cháng)多的微量元素和钾元(yuán)素,而且还(hái)有很多其(qí)他的营养物质,具有降血压(yā)和治疗贫血(xuè)的功效。

黍米是大黄米(mǐ)吗?

  黍米是(shì)大(dà)黄米(mǐ)。

  黍米(mǐ)和大黄米属于同一(yī)种(zhǒng)物质, 大黄米(mǐ)别名是软黄米、黍(shǔ)米(mǐ),经常被磨成面粉,制作各(gè)种糕(gāo)点。

  同(tóng)时(shí)黄米(mǐ)富(fù)含(hán)蛋白质、碳水化(huà)合物、B族维生素(sù)以及维生素(sù)E、锌铜锰等营养元素。

  黍为一年生草本。

   秆直立,单生或少数丛生(shēng),高60~120厘米,有节,节上(shàng)密生髭毛(máo)。

   叶鞘松弛,被(bèi)疣毛;叶舌(shé)长约1毫米,具长(zhǎng)约2毫米的纤毛;叶(yè)片(piàn)线状披针(zhēn)形,长10~30厘(lí)米,宽1.5厘米(mǐ),具(jù)柔毛或无毛(máo),边缘常(cháng)粗(cū)糙。

   圆锥(zhuī)花序,开展或(huò)较紧密,成熟(shú)则下(xià)垂,长约30厘米,分枝具角棱,边缘(yuán)具(jù)粗糙刺(cì)毛,下部(bù)裸露,上部密(mì)生小枝与小穗;小穗(suì)卵状椭圆形,长(zhǎng)约4~5毫米;颖纸质。

  黍米中所(suǒ)含的脂肪主(zhǔ)要有棕榈(lǘ)酸、廿四烷酸、十七烷酸、油酸、亚油酸、异亚油硝酸锌化学式怎么写出来的,硝酸锌化学式子酸等,均有利于生(shēng)长(zhǎng)发育。

  黍(shǔ)米(mǐ)中(zhōng)含有(yǒu)的(de)粗纤维、灰分(fēn)。

  黍米中(zhōng)还含有多(duō)种米、麦(mài)中所(suǒ)缺乏的氨(ān)基酸,对调(diào)补机(jī)体(tǐ)代(dài)谢十分(fēn)重要。

大黄米是什么米啊?

  大黄米(又称“软(ruǎn)黄米(mǐ)”),与“小米”非同(tóng)一种作物,是由糜(mí)子(zi)(黍)去皮(pí)加工而成(chéng)。

  适于贫(pín)瘠干燥土壤生长,多分布于印度、中(zhōng)国、尼日利亚和俄罗斯。

  糜子(zi)是生长(zhǎng)于(yú)我国北方(fāng)的一种农作物,含有的人体必需的八种氨基(jī)酸的含(hán)量均高(gāo)于大米和小麦,尤其是蛋氨酸含量,几乎是大(dà)米和小(xiǎo)麦的两倍(bèi)。

  大黄米介绍:

  【来源】

  为禾本科植(zhí)物(wù)黍的种子。

  【植(zhí)物形(xíng)态】

  黍(《诗经》) 一(yī)年生草本(běn)。

   秆直立,单(dān)生或(huò)少数丛生,高60~120厘米,有节(jié),节(jié)上密生髭毛。

   叶鞘松(sōng)弛(chí),被疣毛;叶舌(shé)长约1毫米,具长约2毫米的纤(xiān)毛;叶片线状披针形(xíng),长10~30厘米,宽1.5厘(lí)米,具柔(róu)毛或(huò)无毛(máo),边缘(yuán)常粗糙。

   圆锥花序(xù),开(kāi)展或较紧密,成(chéng)熟则下垂,长约(yuē)30厘米,分枝具角棱,边缘具粗糙(cāo)刺毛,下部裸露,上部(bù)密(mì)生小枝与小穗;小(xiǎo)穗卵状(zhuàng)椭圆形,长约4~5毫米;颖纸质。

  无毛,第(dì)一颖长(zhǎng)为小穗的1/2~2/3,先端(duān)尖或锥尖,具(jù)5~7脉(mài),第(dì)二颖与(yǔ)小穗(suì)等长,大多为11脉;第一(yī)外稃形(xíng)似第二颖;内(nèi)稃薄膜(mó)质,较短小,长(zhǎng)1.5~2毫米,先端常微凹。

   颖(yǐng)果(guǒ)圆形或椭(tuǒ)圆形(xíng),平滑而有光泽,长(zhǎng)约(yuē)3毫(háo)米,乳(rǔ)白、淡黄或红色(sè)。

  种子(zi)白(bái)色(sè)、黄色或(huò)褐色(sè),性粘或不(bù)粘。

   我国华北、西北多有栽培。

   一般分两种类型,以(yǐ)秆(gǎn)上有(yǒu)毛,偏穗,种子粘者(zhě)为黍;秆上无毛,散(sàn)穗,种子(zi)不粘者为稷。

   本植物的根(黍根(gēn))、茎(jīng)(黍茎(jīng)),以及稷的种子(zi)(稷米(mǐ)),稷的(de)茎(jīng)(糜穰)亦(yì)供药用,各详专条。

  【食(shí)用效果】

  治泻痢(lì)、烦渴(kě)、吐(tǔ)逆、咳嗽(sòu)、胃痛、小儿鹅口疮(chuāng)、烫(tàng)伤。

  【营(yíng)养含量】

  1、含有(yǒu)丰富的(de)脂肪,主要为不饱和脂肪酸。

  2、含有(yǒu)丰富的维生素E,每(měi)100克中(zhōng)含有(yǒu)1.79毫克。

  3、膳(shàn)食纤维含(hán)量丰富,为大米的4倍。

  4、含钾高含钠低,100克中(zhōng)含钾:201 毫克,钠:1.7 毫克 ,常吃对高血压(yā)患者有益。

  5、铁和磷的含量均较(jiào)大米(mǐ)丰富。

  以上资料参考  百(bǎi)度百科–大(dà)黄米

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