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咋能把自己弄成小喷泉呢，如何把女朋友弄成小喷泉酒店管理专业是学些什么的，酒店管理专业是学些什么内容

　　酒店管理专业是学(xué)些什么的，酒店(diàn)管理专(zhuān)业是学些什么内容是三年(nián)内北京酒(jiǔ)店也将达800家，高(gāo)级酒店管(guǎn)理人(rén)才抢手的。

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酒店管理专业(yè)是学些什么的，酒(jiǔ)店管理专业是学些什(shén)么(me)内容

　　三年内北京酒店(diàn)也将(jiāng)达800家，高(gāo)级酒店管理人才抢(qiǎng)手。

　　酒(jiǔ)店管(guǎn)理专业是全球(qiú)十大(dà)热门行业之一，高级酒店(diàn)管理人才在全(quán)球(qiú)都(dōu)是(shì)一(yī)直很紧缺的，近年来，在国际(jì)人才市场上，酒店(diàn)管理人才出现(xiàn)了供(gōng)不应求的(de)局面。

　　随着2008北京(jīng)奥运会，2010上海(hǎi)世博会和越来(lái)越多的国际大(dà)型活动将(jiāng)在中(zhōng)国(guó)举行，中国对旅游、酒(jiǔ)店管理专业人才的需求也日益(yì)增大，所以你大可不必为就业犯愁。

　　预计到(dào)2010年，高级酒(jiǔ)店(diàn)管理(lǐ)人(rén)才(cái)将成为(wèi)职场上炙手可热的高薪阶层。

　　国内酒(jiǔ)店(diàn)从(cóng)业(yè)人员，以高薪(xīn)阶(jiē咋能把自己弄成小喷泉呢，如何把女朋友弄成小喷泉)层为多。

　　酒店管理人员在(zài)中(zhōng)国(guó)十大百万年薪(xīn)职业中排(pái)名第六。

　　酒店(diàn)、旅游业将成(chéng)为上海服务产(chǎn)业的支(zhī)柱。

　　目前，全世界已有17个(gè)国(guó)际酒(jiǔ)店管(guǎn)理(lǐ)集团在上海投资或管理(lǐ)高星(xīng)级酒店，酒店行业在(zài)不断扩充，对人才的(de)需求也不断(duàn)增(zēng)加，每年都需要数以千计的国际化(huà)酒店管理(lǐ)人才(cái)。

　　三年(nián)内北京酒(jiǔ)店(diàn)也将(jiāng)达800家，高级酒店管理人才(cái)抢(qiǎng)手。

　　一、培养目标与要求本专(zhuān)业培养拥护(hù)党的基本路线，适应生产(chǎn)、建设、管理、服务第一(yī)线的，德智体美等全面(miàn)发展的(de)中(zhōng)等职业技术应用性专门人(rén)才(cái)。

　　要求学(xué)生掌握(wò)经济管理基(jī)础理论，酒(jiǔ)店、餐(cān)饮与旅游基础知识，具备酒店(diàn)基本管(guǎn)理与(yǔ)服务能力(lì)。

　　学生(shēng)毕业后主要去各饭店(diàn)、酒店、宾馆(guǎn)从(cóng)事酒店基层(céng)管理及(jí)餐饮、客房服务工(gōng)作。

　　本专业注(zhù)重学生(shēng)综合素质的培养(yǎng)，主要学习经济(jì)管(guǎn)理基础知识、酒(jiǔ)店基本理论(lùn)。

　　本专业突出(chū)技能培(péi)训，学生在学习期间，将接(jiē)受酒店(diàn)、宾馆的(de)餐饮、客房顶岗实习实训(xùn)等多方面的技能训练。

　　二、主要(yào)课程酒(jiǔ)店(diàn)管理概论、现代酒店管理、酒店心理(lǐ)学、旅游学概论、前厅客房服务与管理、餐饮服(fú)务与管理、菜点(diǎn)与酒水(shuǐ)、酒店(diàn)英(yīng)语、现(xiàn)代酒店营(yíng)销(xiāo)、酒店财务(wù)管理(lǐ)、会议服务与(yǔ)管理、康(kāng)乐服(fú)务与管(guǎn)理。

　　三、毕业应掌握(wò)的(de)技能与就业方向 1、具(jù)有诚信、坚毅(yì)的品格和(hé)敬业、负责的职业道德(dé)与团队(duì)协作精神；

　　 2、具(jù)有较好的(de)专业基础知识和自学(xué)能力(lì)、进取创新意识；

　　 3、掌握现代服务理念，了(le)解现代(dài)服务(wù)业发(fā)展趋(qū)势；

　　 4、熟悉酒店(diàn)前厅、客(kè)房、餐饮、康乐等部门的业务(wù)知识；

　　 5、熟(shú)悉我国(guó)酒店业发展的方针(zhēn)、政(zhèng)策和(hé)法(fǎ)规；

　　 6、具(jù)有酒店的前厅、客房(fáng)、餐饮、康乐(lè)、会(huì)展等管理与(yǔ)基本服务能力；

　　 7、具有较强(qiáng)的计算机操作、文字表达、人际沟(gōu)通能(néng)力以及一定(dìng)的职业外语(yǔ)表达(dá)能力。

　　济南,和北京(jīng)都有(yǒu)专业的学校.

酒店管理专业都学(xué)什么呢？

　　酒店(diàn)管理专(zhuān)业，也称招待(dài)管理(lǐ)学(xué)，顾名思义(yì)，以后发展(zhǎn)方向为(wèi)酒店管理方面的人才，但刚从酒店管理专(zhuān)业毕业，需要从最基础的岗(gǎng)位前(qián)厅(tī咋能把自己弄成小喷泉呢，如何把女朋友弄成小喷泉ng)、餐饮等等职位做起(qǐ)，具备一定(dìng)的(de)实(shí)际经(jīng)验才(cái)有机(jī)会晋升为管理层(céng)。

　　虽然前期起点低，但随着(zhe)目(mù)前国内外(wài)旅游业(yè)飞(fēi)速发展，高(gāo)级酒店管理人(rén)才在(zài)全球范围内都需求量很(hěn)大，前景还是(shì)不错，以下(xià)是酒(jiǔ)店管理专业及就业的相关详细内容！

　　一(yī)、酒店管(guǎn)理必修的课(kè)程，野旅主要有以下四大方向(xiàng)

　　1、食品(pǐn)营(yíng)运：酒(jiǔ)店管理专业中食品营运(yùn)研究占比非常(cháng)大(dà)，酒管(guǎn)专业的(de)同学们会学习到(dào)食品(pǐn)相关的科学、食(shí)物的(de)选配(pèi)、如何正确地储(chǔ)存食(shí)品、如何正确地处理各(gè)种食物等(děng)了解食物的各方面理论知识(shí)，不仅(jǐn)仅(jǐn)在酒店餐饮行(xíng)业，在日常生(shēng)活中也非常适用。

　　2、厨(chú)房与(yǔ)招待：在(zài)注重实用经(jīng)验的college，对(duì)于烹饪和服务都有很大比(bǐ)重的实践教学，大一(yī)就会有Kitchen&Dinning课，每(měi)个学生都必须亲(qīn)身扮演侍应生(shēng)和厨师的角色，学习服务客人(rén)的(de)各种不同(tóng)的角(jiǎo)色(sè)，例如门口迎宾的host、饮料部的人员、传菜员还有侍(shì)应生(shēng)。

　　在厨房(fáng)大家也要(yào)学习如何烹(pēng)制(zhì)凉菜、甜点、热炒和烧烤等不(bù)同的菜式，了解厨房(fáng)的(de)运作(zuò)。

　　调酒课：这是比较有意思的一门(mén)课，学生们要了解(jiě)酒(jiǔ)类的历史知识，并且学习如何亲(qīn)自调制鸡尾(wěi)酒，品尝各种不(bù)同的酒类，还要学会自己(jǐ)调制鸡尾(wěi)酒，统一需要(yào)考取可以在(zài)正规餐饮场所销售酒类的酒牌smart

　　serve。

　　3、住宿营运：了解酒(jiǔ)店(diàn)行业的(de)营运(yùn)，房务(wù)、渡假(jiǎ)村、财务控管、房间、销售、市场(chǎng)营销、酒店(diàn)建筑规(guī)划也都是必修，在此也需要懂(dǒng)得一(yī)些商(shāng)业相关的知识，了解酒店行业运行的(de)规(guī)则。

　　4、会计(jì)：很多学生(shēng)一听(tīng)会计(jì)是(shì)拒绝的，不过(guò)酒管(guǎn)专(zhuān)业的会(huì)计(jì)知识(shí)相对来说已经算是最基础的了，学生只需要比(bǐ)较基本(běn)地(dì)学习如(rú)何计算酒店餐厅的运(yùn)营成本(běn)、利(lì)润(rùn)等(děng)等东(dōng)西，并(bìng)且能很快的运(yùn)用到工作中去(qù)，相当(dāng)实用。

　　二(èr)、酒(jiǔ咋能把自己弄成小喷泉呢，如何把女朋友弄成小喷泉)店管(guǎn)理(lǐ)就业发展方向,总(zǒng)体来说有两个：

　　1、是以理论学(xué)习为主的，通(tōng)常不太注(zhù)重实践(jiàn)操(cāo)作方面，主要(yào)学习的是酒店(diàn)业(yè)的未来发展、餐饮业的运营方式(shì)和财务(wù)管理(lǐ)等等(děng)。

　　按照这(zhè)个方向学习的人未来的发展方向(xiàng)可以是研(yán)究(jiū)酒店的学着也(yě)可(kě)以直接成为酒店的高层管理者，特别(bié)是制定战略(lüè)发展方向的重(zhòng)要人(rén)物(wù)。

　　2、另外一(yī)个方向就(jiù)是注重操作(zuò)、运(yùn)营(yíng)和(hé)实(shí)践的学习，除了学习理论方面(miàn)的内(nèi)容，还会了解(jiě)到每个部(bù)门的(de)具体(tǐ)操作(zuò)方法(fǎ)，细(xì)致到餐厅的(de)托盘如何拿(ná)、中西餐如何正确服务客人等，也(yě)就是提问者口中所(suǒ)说的“打杂”。

　　怎么选(xuǎn)择发展方向呢?从就业来说(shuō)，以(yǐ)实践为主的学习方向比较推荐，因为(wèi)在酒(jiǔ)店(diàn)工(gōng)作过就可以发现，酒店(diàn)里的运营(yíng)高层(céng)基(jī)本都是从(cóng)基(jī)层部门(mén)干出来的，很少有(yǒu)专门研究酒店运营或单纯(chún)学习(xí)理论的(de)，因为酒店这个行业是一个操作性非常强的(de)行业，光有理论是远(yuǎn)远不够的，懂的每(měi)个部门(mén)、每个职(zhí)位的工作流程和标准(zhǔn)，才(cái)是王(wáng)道。

　　所(suǒ)以颂咐凳，

　　三(sān)、给想从(cóng)事(shì)酒店管理行(xíng)业(yè)人士的建议：

　　1、酒(jiǔ)店这个行当，经验比学历重(zhòng)要，学习能力强比(bǐ)经(jīng)验(yàn)重要(yào)

　　2、很多(duō)学历不(bù)高的酒店(diàn)人，凭着经验的(de)积累(lèi)，做(zuò)到了酒店的高层。

　　3、任何一个企业，都只为你的工作业绩而不是你的教育背景买单

　　4、选择了(le)酒店行业，从技(jì)能(néng)学习开始锻(duàn)炼(liàn)自(zì)己，放(fàng)平稳(wěn)心(xīn)态

　　5、不(bù)要(yào)企图你(nǐ)还(hái)没有(yǒu)基层(céng)的经验就想直接做管理(lǐ)人员。

　　因为你(nǐ)不从底层的真正接触一个行业(yè)，那你永远也(yě)不知道这行的水有多深，你永远也猜(cāi)想不到这行当(dāng)里的各种猫腻

　　四(sì)、入(rù)住酒店管理面临两大(dà)考验

　　1、

　　岗位多为基础服务(wù)岗位，不是简猛高科技(jì)，不是高精尖(jiān)，需要的是手把手(shǒu)踏(tà)踏实实的实践操作，目前(qián)大部分从业者为低学历人(rén)员、甚(shèn)至大部分是农民工(gōng)。

　　与其(qí)他(tā)行业相比基(jī)层服务人员所获得的收入、社会地位、个人(rén)成就感是相当低的，前期必须能忍受这种低薪、低(dī)创(chuàng)造力(lì)、低(dī)附(fù)加值、低社会地位的(de)工(gōng)作岗位。